这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡腿:2个; 食盐:少许;清酒:1勺;味霖:1勺;酱油:1勺;白糖:1勺;植物油:少许; 日式照烧鸡排的做法鸡腿剔去骨头鸡腿内加入一点点盐抓匀,腌制一会儿锅内加热少许油,放入鸡腿煎至两面金黄调入一勺味霖和一勺米酒调入一勺酱油调入一勺糖,加入适量水焖煮至汤汁浓稠即可