三十分钟上下。
一般而言，一切正常块头的大闸蟹只需要蒸三十分钟上下，将要水烧开占有十分钟，水烧开以后还需要蒸十五分钟至二十分钟上下。
但也是有列外，假如大闸蟹的块头非常大得话，则需要蒸久一点，但建议尽可能控制在一小时内，以防蒸的时间太久而给口味产生影响。
三十分钟上下。
一般而言，一切正常块头的大闸蟹只需要蒸三十分钟上下，将要水烧开占有十分钟，水烧开以后还需要蒸十五分钟至二十分钟上下。
但也是有列外，假如大闸蟹的块头非常大得话，则需要蒸久一点，但建议尽可能控制在一小时内，以防蒸的时间太久而给口味产生影响。
1、电饭锅煮螃蟹大概需要15分钟到20分钟左右的时间，一般大闸蟹的颜色变色了，就说明大闸蟹熟了。
但是遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间了。
2、煮螃蟹时一定要用凉水下锅，这样蟹脚才不易脱落，煮出的螃蟹更有卖相。
一定要记得盖上锅盖，这样煮出来的螃蟹里面的蟹黄才会更软糯有口感，更不会出现散黄的现象。
3、水开后蒸15-20分钟即可，这时候肉质鲜嫩更有营养，时间短了煮不熟，时间长了蟹肉老了口感就不好了。
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1、电饭锅煮螃蟹大概需要15分钟到20分钟左右的时间，一般大闸蟹的颜色变色了，就说明大闸蟹熟了。
但是遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间了。
2、煮螃蟹时一定要用凉水下锅，这样蟹脚才不易脱落，煮出的螃蟹更有卖相。
一定要记得盖上锅盖，这样煮出来的螃蟹里面的蟹黄才会更软糯有口感，更不会出现散黄的现象。
3、水开后蒸15-20分钟即可，这时候肉质鲜嫩更有营养，时间短了煮不熟，时间长了蟹肉老了口感就不好了。
电饭锅蒸大闸蟹要蒸多久
电饭锅蒸螃蟹大概需要15分钟到20分钟左右的时间，一般大闸蟹的颜色变色了，就说明大闸蟹熟了。但是遇到个体特别大的螃蟹，就需要酌情增加时间了。
电饭锅蒸螃蟹的注意事项：
1、蒸螃蟹时一定要用凉水下锅，这样蟹脚才不易脱落，蒸出的螃蟹更有卖相。一定要记得盖上锅盖，这样蒸出来的螃蟹里面的蟹黄才会更软糯有口感，更不会出现散黄的现象。
2、水开后蒸15-20分钟即可，这时候肉质鲜嫩更有营养，时间短了蒸不熟，时间长了蟹肉老了口感就不好了。
电饭煲蒸螃蟹需要多长时间
电饭煲蒸螃蟹要十五到二十分钟左右才可以吃。
螃蟹是一种常见的海鲜食物，常用来清蒸等食用。
味道鲜美，蒸螃蟹之前切记需要清洗干净再放入锅中进行高温蒸煮，蒸螃蟹所用的时间与螃蟹的大小有关，螃蟹越大，蒸螃蟹所用的时间越长，当螃蟹壳完全红完时就说明熟了。
在蒸螃蟹的时候要注意把螃蟹的底部朝上，这样能防止蟹黄流出。蒸螃蟹要隔水蒸，不能直接放入水里煮。选择螃蟹的时候可以选择个头比较大的，这样的肉质比较多。
蒸螃蟹凉水上锅，蒸出来的螃蟹味道更鲜美。蒸的时候注意把握时间，时间过长，肉质过老。
电饭锅可以蒸大闸蟹吗？
电饭锅可以蒸大闸蟹。
步骤如下：
1.先用牙刷把螃蟹仔细洗净，特别是肚子、嘴巴、蟹脚刷干净，刷净后用清水冲洗螃蟹。
2.将洗好的螃蟹放入电饭煲，肚子朝上，在电饭煲中放入适量清水。在水中可放入少量盐、姜片等。
3.按下电饭煲的【煮饭】键，等待20分钟就可以吃了。
怎么用电饭锅蒸大闸蟹？
电饭锅因为有个到时间跳闸的功能，所以最好用普通蒸锅来蒸螃蟹（水开后蒸12-15分钟），蒸的时候螃蟹要清洗干净，旁边要多放点厚姜片和拍松的蒜子或大捆的葱。如果实在要用到电饭锅，那么洗净新鲜螃蟹后就用冷水冷锅蒸15分钟，也就是个快速煮饭的时间，但跳闸后不要立即揭盖，须再焖5分钟以保持温度让螃蟹熟透。
大闸蟹电饭锅蒸多久熟
一是螃蟹绑起来用线，就是用钢丝绑几圈绕它的脚，就不能上线移动。然后放一点水在电饭煲，大概500毫升，再煮10-15分钟就好了。螃蟹一定要煮熟，否则会吃腹泻。最好用姜醋汁匹配
怎么用电饭锅蒸大闸蟹？
电饭锅因为有个到时间跳闸的功能，所以最好用普通蒸锅来蒸螃蟹（水开后蒸12-15分钟），蒸的时候螃蟹要清洗干净，旁边要多放点厚姜片和拍松的蒜子或大捆的葱。如果实在要用到电饭锅，那么洗净新鲜螃蟹后就用冷水冷锅蒸15分钟，也就是个快速煮饭的时间，但跳闸后不要立即揭盖，须再焖5分钟以保持温度让螃蟹熟透。
电饭锅煮螃蟹
电饭锅蒸大闸蟹的做法：
一、材料
大闸蟹3只
二、做法
1.大闸蟹放水里洗洗.
2.电饭煲里面放水烧开.
3.再把大闸蟹放进蒸笼里.
4.蒸15分钟就拿出来，就可以了.
电饭锅蒸螃蟹要多长时间
电饭锅蒸螃蟹要15分钟，做法如下：
用料：大闸蟹2只、老陈醋、姜、紫苏、料酒
步骤：
1、大闸蟹用刷子刷洗干净，绳子先别解开，不然在蒸的过程中蟹容易挣扎导致蟹脚脱落。
2、紫苏洗净，大叶子用来铺在蟹身上，小叶子切碎备用。姜切片，另外切一些姜末备用。
3、电饭锅因为密封性较好，用来蒸蟹不用过多的水，加入姜片还有半盖子料酒。
4、放上蒸笼，蒸笼上铺两片紫苏，蟹肚子朝上放置，在蟹肚子上放置紫苏叶。用小蘸碟装上姜末一起上锅蒸。
5、蒸的时间15分钟。
6、蒸好的姜末倒上老陈醋或者蟹醋，再加上紫苏末，做成调料。
7、开吃。
螃蟹要煮多久才熟
螃蟹要煮15-20分钟才能熟。但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异。
蒸螃蟹需要把握两个要点：
螃蟹蒸变色。蒸螃蟹的时候，一般可以不用看时间，只隔着锅盖看螃蟹的颜色就可以了，没有变色就说明螃蟹还没有熟，要继续蒸。
水烧开后蒸的时长。烧水的时间和水的多少有关，所以建议水不要放太多水，没过螃蟹就好了，接着我们把握好水烧开之后蒸螃蟹的时间就好了。
一般在蒸锅烧开后，3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右，3～4两重的要继续蒸12分钟左右，4两以上的应该继续蒸15分钟左右。
总的来说就是螃蟹的体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。但是时间也不宜过长，螃蟹的肉吃起来水分少，肉质不鲜嫩了，就是因为蒸过头了。所以蒸螃蟹，一定要把控好时间，千万不能蒸过头了。
螃蟹挑选方法：
螃蟹随着离水时间的延长，活力会逐渐丧失，口感会逐渐变差。所以，确保蟹的鲜活十分重要。
而判断螃蟹是否鲜活，可触摸螃蟹的眼睛，反应比较激烈者说明其鲜活。
也可以将螃蟹翻转肚皮朝上，看其是否可以自己翻转过来，以判断它是否足够健康鲜活;还可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，表示蟹够强健;看蟹是否吐泡沫，离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹。
电饭锅蒸活螃蟹要多长时间？
电饭锅蒸活螃蟹大火蒸20分钟就可以了
材料：母蟹1050克、生姜1块、白糖5匙、醋50ml、做法：
1、大闸蟹用牙刷洗净，用棉绳绑好蟹脚。
2、蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在蒸架上。
3、大火蒸15分钟，关火后焖1分钟
4、在小碗内倒入醋，剩下的姜片剁碎末加入，调入白糖，即成姜醋蘸汁。
趁热食用小贴士
笼蒸螃蟹使用的是淡水蟹，即河蟹。
1、此蟹只能吃活的，其肉鲜美，食时需除去蟹的肠、胃、鳃和脐部。
2、祖国医学认为蟹有散痰血，通筋络， 续筋接骨，解漆毒等功效。但蟹不可以和柿子同食，因为易引起腹泻。蟹性寒，食用时需蘸姜、醋或饮酒，以暖胃去寒，杀菌消毒。
3、蟹性寒，含有大量蛋白质和胆固醇，体质虚弱，脾胃寒者少吃。
4、柿子、蟹不可同食。
