这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料印度飞饼:1张; 鸡蛋: 个; 食盐:少许;葱:适量; 葱花蛋酥饼的做法鸡蛋磕入碗中,放入碎葱花,再加入适量的盐,搅拌均匀冰箱里取出一张飞饼,无需解冻,放底锅小火煎,也不要放油,飞饼自身有油飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层,慢慢的将蛋液倒入,合上口,小火煎至鸡蛋熟即可