这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料山药:1根; 蓝莓:(酱)适量; 蓝莓山药的做法山药去皮先切段,再切成小条锅中坐水,水开后下入山药,水再次沸腾后焯一分半钟即可焯好的山药过凉水后码入盘中蓝莓酱稍加些水稀释勺在山药条上即可食用