1、燕麦片放入牛奶中,小火煮成糊,晾凉。2、普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油,混合均匀,揉成光滑的面团。3、放在温暖处,发酵至两倍大。4、把面团揉成长条,分成6个剂子。5、把6个剂子,滚圆,饧发10分钟。6、取一个剂子。按扁擀开,反面卷起。7、收成葫芦形。8、在每个表面,斜切三刀。9、涮上蛋液,电饭锅刷一层油,把面团放入电饭锅,按煮饭键即可。