如何选购橙子 橙子挑选方法

如何选购橙子 橙子挑选方法

1、看形状。购买橙子时,要选择形状端正,不要畸形的。橙子的形状大体可以分为两种,一种是圆形的,一种是椭圆形的。挑选橙子有一句口诀,就是“高身橙,扁身柑,光身桔”,意思就是买橙子要挑选椭圆形的,这样的橙子通常皮会比较薄,果肉饱满,而且吃起来也是香甜多汁的。

2、看果脐。挑选橙子的时候,要选橙子底部果脐比较凹陷或开裂的,这样的橙子更加的新鲜,且果肉多。如果果脐是突出的,说明这种橙子水分不足,里面白色的筋络比较多,果实干瘪。

3、摸果皮。挑选橙子的时候,可以摸一下果皮,通常的橙子表皮粗糙,果皮上覆盖有薄灰,这样的橙子说明它是自然成熟的,而不是经过人工打蜡出来的,所以建议购买。

4、看果蒂。挑选橙子时,可以看橙子顶部的果蒂,果蒂是辨别橙子新不新鲜的重要标准。如果果蒂干瘪,这样的橙子说明水分流失过大,内部果肉相对来说比较干。果蒂如果是绿色的还带有叶片的,这就是新鲜的橙子,果肉新鲜多汁。

5、看颜色。橙子生长过程除了需要肥沃的土壤,也需要充足的日照时间,光照充足的橙子颜色比较深,也比较香甜。缺乏光照的橙子颜色就偏浅,挑选橙子要优先选择颜色较深且比较均匀的。

6、掂重量。感受一下橙子的重量,对比一下相同大小橙子的重量,要选择比较重的。相对重的橙子,水分比较多,果肉肉质紧致,是比较好的橙子。

7、捏一捏。把橙子拿起来轻轻地捏一下,感受橙子的硬度。通常水分充足,果肉充实的橙子更加有弹性。如果捏下去比较硬,说明橙子没有到成熟期,吃起来会比较酸涩。如果捏起来比较软,说明橙子的时间放置得比较久,果肉已经软塌了,这样的橙子口感也不好。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、在挑选橙子的时候,不要觉得又大又圆的橙子,就是好橙子,质优的橙子是中等大小,皮薄肉厚最佳;

2、在挑选橙子的时候,橙子拿在手里要感觉有分量,这样橙子说明水分保留的好,那样的橙子也会粒粒饱满;

3、在挑选橙子的时候,可以先拿起橙子在手里闻一闻,如果橙香味很好闻,就是好橙子,新鲜的橙子;

4、在挑选橙子的时候,橙子的颜色也很重要,要选择颜色看起来更鲜艳一点的红色,这表明橙子很新鲜,如果橙子的颜色已经有些发暗,就表明橙子已经放置一段时间了。

如何挑选橙子

如何挑选橙子

  如何挑选橙子,夏天来了,在夏天吃上一个香甜可口,汁多饱满的橙子真的是一件很让人满足的事情,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一,以下分享如何挑选橙子

  如何挑选橙子1

   橙子的选购技巧

   1、重的比轻的好

  这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。

   2、皮肤细腻毛孔小的好

  像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。

   3、比较硬且有弹性

  轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。

   4、肚脐眼小的好

  脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这个就是橙子的复果,不好吃的.

  小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。下次再挑橙子,可别忘了这点哦。

   5、红一些的更甜

  这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。

   6、警惕染色橙子

  现在市场上有染色的橙子,大家购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,如果是染色的会有掉色现象。

  说起这个是因为前些天有个朋友就买到了染色的橙子,回家用毛巾一擦有粉红色.她后来还去问了水果摊主,人家说现在染色橙子不少,他们批发来的就是染好的,主要是为了颜色漂亮卖相好,顾客也愿意买。所以我们在购买时要多加注意。

  如何挑选橙子2

   吃橙子的好处

   一、吃橙子的好处

   1、增强身体抵抗力

  鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。

   2、加快肠道蠕动

  橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。

   3、防治感冒咳嗽

  感冒咳嗽是常有的事情,但你知道吗?吃橙子可以帮助我们有效预防哦。

  橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

   4、能够防癌

  橙子里的有益成分能够去除机体中的.有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质高的。

  而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

   5、降低胆结石患病几率

  橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。

   二、吃橙子的注意事项

   1、1小时内不要喝牛奶

  吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。

   2、不要吃得过量

  橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。

   3、不要用橙皮泡水饮用

  不要用橙皮泡水饮用,因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。

   4、橙子与虾不宜同食:

  橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

   5、橙子与猪肉不宜同食

  橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

   6、橙子忌与槟榔同食

  槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

   7、过敏体质患者不宜食用

  肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。

   三、橙子的功效与作用

   1、补充体力

  盐味橙汁运用后的你筋疲力尽,来一杯果糖丰富的橙汁吧,立即恢复恢复体力,并且解渴效果非常好。要提醒你的是鲜榨橙汁需要立刻饮用,否则维生素容易氧化挥发掉。

   2、治疗风湿

  橙籽粉是不是在吃橙子、橘子的过程中,你也是最讨厌吃到籽呢?但是要告诉你的是橙子籽烘干后打磨成粉,就是一味中药,长期用开水服药后,能够有缓解治疗风湿的功效。

   3、保温嫩肤

  橙皮沐浴美人出浴,喜爱泡汤的你还仅仅只是玫瑰花瓣吗?其实在泡汤的时候我们加入一些新颖的橙皮汤,既可以享受沁人心脾的芬芳浴还能起到保持皮肤润泽、又能柔嫩皮肤,在换季的时候最适合使用了。

  如何挑选橙子3

   橙子的食疗效果

   1、盐味橙汁--补充体力

  运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C 的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。

   2、橙籽粉--治疗风湿

  将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

   3、橙瓣沙拉--增强免疫

  橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子,而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。

   4、橙皮饮--软化血管

  将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开 15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。

   5、橙花蜜--止咳、催眠

  取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外,饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。

   6、橙花茶--促进消化吸收

  饭后饮用橙花茶,甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外,橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效,适合工作间隙饮用。

挑选橙子的技巧有哪些

挑选橙子的技巧有哪些

  挑选橙子的技巧有哪些,橙子是我们平时常吃的一种水果,橙子富含大量的维生素c,对人体有很大的好处,我们在购买的橙子的时候要注意挑选新鲜的好橙子,下面我就来教大家挑选橙子的技巧有哪些。

  挑选橙子的技巧有哪些1

   1、首先看橙子的颜色

  在外观上要选择表皮颜色呈现闪亮色泽的橘色或深的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的.橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。

   2、其次掂橙子的重量

  相同大小的橙子,掂掂它们的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。

   3、然后挑橙子要看色、形、皮、度

  颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。"介绍完这几点,还是不确定的话,

   4、最后一招必杀技,就是看果梗

  果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。

  挑选橙子的技巧有哪些2

   吃橙子的注意事项

  1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。

  2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。

  3、不要用橙皮泡水饮用,因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。

  4、橙子与虾不宜同食。橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

  5、橙子与猪肉不宜同食。橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

  6、橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

  7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。

如何挑选橙子?

问题一:如何挑选橙子? 【怎样挑选橙子】如何挑选好吃的橙子呢?在选购时,1、首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。2、如果能够拿在手上,称称它的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。3、挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。”介绍完这几点,还是不确定的话,4、最后一招必杀技,就是看果梗。果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。

问题二:挑橙子小窍门教你如何挑选橙子 另外橙子的钾含量也不错。这个季节每天吃一个中等大小的橙子,再来一个苹果,基本就能满足我们身体对水果的需要了。不过橙子虽然还好吃但是你会挑吗?听说橙子分公母,今天?  这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。  买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑。 像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃。  轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。  橙子分公母吗?脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。

问题三:如何挑选橙子 1.选择两端像肚脐一样的橙子,就是所谓的“母的”,也就是我们所说的脐橙。

2.选择长得高一点的橙子,高身橙、扁身柑、光身桔。

3.小一点的橙子,橙子大的容易失去水分,吃起来干巴。

4.不要挑皮厚的,皮老的。

5.薄厚均匀而且有点硬度的橙子水分较高,吃起来甘甜润口。

问题四:橙子怎么挑选 挑选橙子的小窍门 肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

怎样挑选好吃的橙子

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橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

怎样挑选好吃的橙子

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皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

怎样挑选好吃的橙子

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颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

问题五:怎样挑选橙子最甜啊。 橙子甘甜多汁,在节日期间,更是馈赠亲友的常见礼品。可有些人却烦恼自己买的橙子要么不甜,要么缺乏水分。如何才能挑选到味美的橙子呢?下面教你几招。   1:选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好。  2:告诉大家一句话“高身橙,扁身柑,光身桔”。也就是说,高身的橙子味道更甜。  3:别买太大的橙子,橙子个越大,靠近果梗处越容易失水,吃起来就干巴巴的。  4:橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高,口感较好。▲

问题六:如何挑选脐橙? 首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙,以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70~85毫米为宜,不宜过大。果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感。

其次要触摸果皮。要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙,所含水分也较高,最为可口。

根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。要选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,真正优质脐橙,果脐只有一毫米左右。

总而言之,选择脐橙要掌握三字要诀,即一看二摸三闻,选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。

问题七:如何挑选橙子那种橙子好吃点? 染色的橙子可用湿纸巾擦拭,或者在温水中泡5分钟左右,用纸巾擦拭后如果纸巾变红,就是染色橙被催熟的橙子,橙蒂干枯容易脱落,而自然成熟的脐橙橙蒂呈青绿色。如果橙子橙蒂出现红色,“湘西土橙”感觉还不错。

问题八:如何挑选一个优质的橙子 橙子的公母(脐)

1、挑选橙子的时候,大家可能都有一个误区,就是认为母橙子好,其实不然。答案是公橙子好,也就是我们要买包脐的橙子。

2、现在讲解一下“母橙”,大家误认为母橙子发育完好,才会破脐而出。殊不知那是子橙。大家看一下图片认识一下,下次这样的橙子不要选。

3、为什么说母橙不好呢?上面说了,子橙破脐而出,是因为吸收了橙子本身的营养,而且子橙不适宜食用,所以它甜度不够,影响口感。

橙子的形状

1、橙子是橘子和柚子的杂交产物,虽然母体都偏圆形,但是橙子的形状却以椭圆形为宜,这样的橙子发育的好,口感佳。

2、其中不乏圆形的橙子,我们可以做一下对比,这样的橙子口感稍差一些。

橙子的颜色

橙子的颜色以黄红色为上等佳品,因为这样的橙子成熟度高,所以甜度好。

我们常见的还有和黄绿色的橙子,他们分别是成熟度一般和成熟度差的橙子,甜度会差很多,所以我们不要选择这样的橙子。

问题九:如何挑选一个优秀的橙子 橙子选购技巧:

首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。

橙子怎么样挑选

橙子怎么样挑选

橙子怎么样挑选,橙子这种水果是人们特别喜欢吃的水果,橙子好吃营养,酸甜可口,水分充足,绿色健康,种植历史悠久,品质极好,好少皆宜,那么现在橙子怎么样挑选呢?

橙子怎么样挑选1

1、看颜色

橙子的颜色越深,说明接受的光合作用越足,这样的橙子中维生素和果糖的含量也高。

2、看手感

经常购买橙子的人都知道橙子摸起来手感有硬、有软,而一般手感比较硬,皮比较厚的橙子多没有完全成熟。挑选表面光滑、皮薄,软硬适中的橙子。

3、掂重量

橙子中含水量越高,其越新鲜,口感也越好。所以在选择橙子时掂一掂重量,同样大小的橙子,比较沉的那一个含水量比较高。

4、闻味道

越是新鲜的水果,越容易散发出水果的香味,在购买橙子这一类气味比较浓郁的水果时候,味道越浓越好。当闻到气味、酸味时则不宜购买。

5、看橙子皮

橙子也如美女一般,皮肤越细腻越健康。橙子皮粗糙不光滑,往往属于厚皮少水的橙子。

常吃橙子有什么好处

1、橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果,但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。

2、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

3、橙子还能够增强免疫力,因此建议女性朋友们可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。

4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,有助于女性克服紧张情绪。

5、橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

6、橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。

7、橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

橙子皮有什么作用

1、橙子皮可驱蚊

剥下的橙子皮成条状之后,晾晒干燥,可以当做蚊香的替代品,天然无刺激并带有清香味。同时,还可以作为香囊的填充物,可驱虫。

2、橙子皮可安眠

夏季经常发生头晕、眼花、心烦等现象,这些现象容易造成失眠、恶心、睡眠不稳等问题。而橙子皮晒干之后放入枕头中,可以起到提神醒脑助睡眠的作用。同时在《开宝本草》中提到橙子皮可以散肠胃中恶气,消食。

3、橙子皮嫩肤

将新鲜的橙子皮切成片状,然后放入纱布中,洗澡的时可以在手肘、脚跟、膝盖等皮肤粗糙部位摩擦,不仅起到了去角质、死皮的作用,同时橙子皮中的油脂、黄酮类物质和维生素C还能够嫩白肌肤,促使皮肤新陈代谢。

4、橙子皮煮粥可止咳

在《本草纲目》中记载橙子皮具有消痰下气和助消化的作用。利用橙子皮煮粥食用,可以止咳、化痰、助消化和改善恶心腹痛现象。除此之外,还可以利用橙子皮泡水喝,同样起到止吐、开胃和祛痰的作用。

5、橙子皮泡脚

橙子皮气味芳香,利用它泡脚可以疏肝理气、调和气血,同时不黏腻还可以改善夏季脚臭的问题。

橙子怎么样挑选2

脐橙怎么挑选

1、看肚脐:

肚脐处小的好吃,脐橙的肚脐又称为果蒂,是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

2、看外形:

脐橙为椭圆或锥形、大小较为统一的味道较为鲜甜,橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,外形大小不一或成标准球形者,为次品,味道较为酸苦。

3、捏皮:

用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

4、看色泽:

优质脐橙皮面橙红光滑,颜色新鲜、清新,口感比较甜。劣质脐橙颜色泛青或混杂。

5、比大小:

脐橙并不是越大越好,中等个头的脐橙一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜,质量较好。个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,个头小说明果树发育不好,果肉营养和味道均欠佳。

6、掂重量:

同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

7、看毛孔 :

要挑选毛孔适中且均匀的,这种脐橙皮薄肉多还好吃。有的'脐橙果皮的毛孔特别粗大,这样的脐橙果皮会很厚。另外表皮特别光滑的,颜色特别鲜艳的也不要买,这种脐橙是经过抛光打蜡的,不仅不健康,而且还贵。

8、选新鲜:

尽量选择有果柄,叶子还没有完全枯掉的,一般我们看到还有叶子的,说明比较新鲜,因为时间越久叶子会脱落的。

脐橙和橙子的区别

1、脐橙果顶有脐,整个脐包藏在果皮内部,只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐,有部分突出果皮的称开脐或露脐。脐橙果内除大囊瓣外,还有次生心皮发育而成的小囊瓣。

2、脐橙无核。

3、脐橙较易剥皮、分瓣,肉质脆嫩,味清甜。

脐橙就是橙子的一种,因为脐橙长着一个脐所以称为脐橙。脐橙相对于普通橙子要甜,营养也更加丰富。

多大个的脐橙最好

1、脐橙大小以70mm-85mm为宜,重量的话大约是:250克-350克。不宜过大。果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感。

2、观察脐橙的果形。要选择果形整齐、,稍微有点椭圆形的。

橙子的品种有哪些

橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。

1、甜橙

甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等

2、脐橙

脐橙系列有:赣南脐橙、秭归脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、平远慈橙

3、血橙

血橙系列有:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等

小记:大家要买脐橙可以参照以上方法挑选。

如何挑选橙子好吃,挑选橙子的4个小妙招

橙子可以直接生吃,也可以榨汁来饮用,还可以煮着食用,将水果切片放入锅中,倒入清水浸泡12小时,然后放入白糖,用沸水小火炖20分钟,关火加入威士忌酒即可。

挑选橙子需要牢记4个法则,即挑果皮、挑果形、挑果脐、挑手感,优选果皮光滑、颜色深、果脐小且凹进去、摸起来有弹性,掂起来重的橙子购买,这样保准能买到皮薄、汁多、肉甜的好吃橙子。

挑选橙子技巧

1、看果皮

好吃的橙子,表面光滑,毛孔较小,如果毛孔过于粗大,通常果皮也会比较厚,在这里要特别指出一个误区,橙子皮不是越光滑越好,因为有个别商家会给橙子人工磨皮,把表面破损粗糙的地方磨掉,打上蜡。

2、看果形

橙子的形状不是越圆越好,而应以椭圆形为佳,即中间圆,两头略小一些,这样的橙子发育良好,口感也会更甜,此外,个头过大的橙子,水分通常不足,吃起来口感也不好。

3、看手感

在挑选橙子的时候,可以用手按压下橙子外皮,要挑按下去富有弹性的,如果按下去较硬,说明还没完全成熟,如果按下去比较软,说明放很久了。

橙子怎么吃

橙子可以直接生吃,也可以榨汁来饮用,还可以煮着食用,将水果切片放入锅中,倒入清水浸泡12小时,然后放入白糖,用沸水小火炖20分钟,关火加入威士忌酒即可。

橙子怎么挑比较好

橙子怎么挑比较好

  橙子怎么挑比较好,很多的朋友们都是比较喜欢食用橙子的,当然,橙子的味道是非常不错的,但是大多数的朋友们并不了解橙子的挑选方法,经常会买到那种质量比较差的橙子了,以下是橙子怎么挑比较好。

  橙子怎么挑比较好1

   同等大小的橙子,较重的好吃

  首先我们大家在生活中购买橙子的时候,一定要先掂一掂橙子的分量,一般大小如果一样的橙子,重的水分更高,更好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

   橙身越长越好吃

  另外,我们购买橙子的时候,还需要注意的就是,一般橙身越长越好吃的橙子味道会越好的,所以尽量挑选那种橙身较长的购买。

  俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

   果蒂处小的好吃

  另外,我们还可以通过果蒂的果蒂处的大小来辨别果蒂的好坏,一般质量好的橙子,果蒂处是比较小的,这种的口感会更好。橙子的果蒂又称为果蒂。

  有人按果蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的果蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如果蒂小的多,不太好吃。购买时应选择果蒂较小的橙子。

  橙子怎么挑比较好2

  肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

  橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

  皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

  颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

  并不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

  同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

  要识别染色橙子,染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。

  橙子怎么挑比较好3

  看颜色新鲜的橙子颜色应该为橘红色,最显著的特征就是表面是有一定光泽的,有水润感。同时,颜色均匀,没有斑点,也是优先选购的条件

  闻气味橙子的气味相信很多人都再熟悉不过,但是买橙子的时候,如果要剥开皮才能闻到橙子的味道,或是橙子的表皮带有塑料袋等杂物的异味,就不要买了。新鲜的橙子拿在手里就可以闻到香气的

  捏手感把一个橙子拿在手里捏捏,也能对其了解个大概。手感比较硬的话,那么可能橙子不够成熟,或是皮比较厚;手感比较软的话,橙子可能熟了甚至熟透了,或是皮比较薄。所以捏上去手感偏软的橙子比较推荐

  摸表皮橙子的表皮不是看看就够了,摸一下会了解更多。手感干燥而粗糙的肯定不会是新鲜的.了,而且可能皮会比较厚。手感细腻光滑的一般皮比较薄,个人觉得皮薄的比较好

  吃橙子的好处

   一、保护血管

  橙子具有降低毛细血管脆性,增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。

   二、降低血脂

  橙子中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,可以预防胆结石。

   三、美容抗衰老

  橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,从而防止皮肤老化和皮肤敏感;而且此外,维生素C还具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。

   四、清肠通便

  橙子所含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道的作用,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去。有利于清肠通便,排除体内的有害物质。

   五、止呕

  甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用。因此恶心肠胃不适的时候也可吃点橙子止呕,比如前庭敏感容易晕车的人,或者早孕反应严重的时候,可以随身携带一个橙子缓解不适症状。

   六、宽胸化痰

  橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用。是治疗胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。实验证明,橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象,无成瘾性。

   七、增强抵抗力

  橙子的果肉有促进新陈代谢,清除自由基、增强血细胞活性且保护细胞的功效,此外,橙子中富含维生素C,维生素P,可以增强人体免疫力,防感冒。

   八、解油腻、生津止渴

  橙子具有消食下气,去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用。此外,橙子还有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油腻的效果更佳,橙子还能中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。

   橙子的副作用

  有些人适量食用橙子等柑橘类水果但却引起中毒,泛起手、足乃至浑身皮肤变黄,更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状,这就是常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。通常不需治疗,只要停吃这种食物就可好转。

挑选橙子的技巧是什么

挑选橙子的技巧是什么

  挑选橙子的技巧是什么,橙子是大家非常喜爱的常见的一种柑橘类水果,虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。一起来看看挑选橙子的技巧是什么。

  挑选橙子的技巧是什么1

   橙子挑选

  1、首先看橙子的颜色,在外观上要选择表皮颜色呈现闪亮色泽的橘色或深的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。

  2、其次掂橙子的重量,相同大小的橙子,掂掂它们的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。

  3、然后挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的'油胞细的比粗的好。"介绍完这几点,还是不确定的话,

  4、最后一招必杀技,就是看果梗。果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。

  挑选橙子的技巧是什么2

   一、橙子的功效作用

   1、盐味橙汁补充体力

  运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,且能渴提神。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐,补充体力的效果更是明显。

   2、橙汁卸妆深层洁肤

  用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,待5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。敏感的肌肤也可放心使用,但洁肤后尽量避免阳光照射,以防皮肤变黑。

   3、橙籽面膜紧致肌肤

  将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜,5分钟~10分钟后洗净。每周敷1次~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。

   4、橙籽粉治疗风湿

  将风干的橙籽放入锅中炒,尽量不要炒焦,但要将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3克~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

   5、橙瓣沙拉增强免疫

  橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合,更能补充膳食纤维。

   6、橙瓣眼膜补充眼部水

  将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,达到滋润功效。

   7、橙皮磨砂去死皮

  将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,去掉死皮和角质。同时橙皮中含有丰富的类黄酮成分和维生素C,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。

   8、橙皮香包能催眠、驱蚊

  用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。

   9、橙皮按摩消除橘皮组织

  橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取少量清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上有橘皮组织的部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。

   10、橙皮沐浴保湿、嫩肤

  泡澡时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在秋冬使用。

  橙子,大家都很熟悉,也都有吃过。其中含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,而且橙子还有神奇的护肤功能,大家可以多加利用,千万别浪费啦!

   二、吃橙子的注意事项

   1、控制食用量

  据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

   2、饭前或空腹不宜吃

  桔子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃桔子。

   3、不宜与萝卜同食

  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

   4、桔子与牛奶不宜同食

  牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。

   5、老年人要少吃

  胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

   6、阴虚体质的不要吃

  中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。

   7、孩子别吃太多

  孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。

  此外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。

怎么挑选橙子

1、看颜色。

一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。

2、摸摸皮的软硬。

皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

3、同等大小的橙子,较重的好吃。

这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

4、闻味道。

新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。

5、橙身越长越好吃。

俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

6、肚脐处小的好吃。

橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

7、要识别染色橙子。

染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。

这7个小妙招,你记住了吗,下次再买橙子的时候,可以用上哦!

怎么挑橙子

1、优质的橙子表皮较密,比较粗糙,劣质的橙子表皮孔很少,比较平滑。一般形状呈椭圆的橙子比较好吃,口感佳,发育好,所以购买的时候以椭圆为标准。橙子颜色都是橙色的,或者是黄中带红,这说明接受的阳光很充足。

2、想吃甜一些的橙子,可以用手捏一下,如果外皮比较薄,则说明这种橙子甜分高。水分充足的橙子一般都是果皮比较有弹性的,不是特别硬和软的感觉。买橙子不能追求个头大,太大或太小的都不太好,最好选择那种大小适中的。太大的橙子梗比较大,水分丢失的多,太小的话,果肉又太少了。

3、选择好一点的橙子,还可以通过闻气味,如果橙子散发出一种沁人心脾的清香味,说明这种橙子比较新鲜。橙子最好选择颜色较均匀的,表皮细胞比较小,毛孔也比较小的。挑选橙子的时候,可以用手或纸巾擦一下,如果发现.上面带有染色的话,这种橙子是不能购买的。橙子的营养价值高,但不能吃太多,一天吃1~3个就可以。若吃太多,可能会出现腹痛、腹泻的现象,不利于身体健康。

挑选橙子的方法是什么

挑选橙子的方法是什么

  挑选橙子的方法是什么,橙子是我们生活中很常见的一种水果,它含有大量的维生素C,对身体是有好处的,但有些人在买橙子中不知道怎么挑选橙子。下面是挑选橙子的方法是什么的介绍!

  挑选橙子的方法是什么1

   一、橙子是否被染色?一看二闻三尝四擦拭五看橙蒂,轻松鉴别。

   一看:

  自然成熟的橙子:色泽均匀、颜色自然。

  染色橙子:色泽不均匀,颜色差别大,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙子表面甚至有红色残留物。

   二闻:

  自然鲜果没有进行任何的保险,打蜡等工序,具有橙子自然的清香。

  染色橙少了橙子的香味,具有一种类似于香精的味道。

   三尝:

  自然鲜果酸甜可口,没有一点苦味。

  染色橙余味有一点苦味。

   四擦拭:

  自然橙子,没染色的橙子,摸起来比较自然,湿巾擦拭后只能看到淡淡的。

  染过色的橙子,由于加入了化学添加剂,表面摸起来黏黏的;用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色。

   五看橙蒂:

  新鲜的橙子,根蒂部位也相对新鲜翠绿,橙蒂是白绿相间的,不会出现干枯。

  染过色的橙子,根蒂部位也容易发红。

   二、橙子是否被打蜡呢?一看果皮二看颜色三闻气味四摸果实五判断蜡种。

   一看果皮:

  自然橙子:好的橙子果皮比较细腻,有弹性,颜色自然橙黄。

  打蜡的橙子表面看起来特别红艳,果皮比较粗糙,有斑点、粉末。

   二看颜色:

  挑选橙子时,最好用湿纸巾擦一下,看看是否掉色。

  有的橙子打蜡了,颜色不易掉,可以多试几次。

   三闻气味:

  自然成熟、未上色打蜡的橙子味道清新,有淡淡的香气。

  如果药味较重,则是保鲜剂和蜡用得比较多。

   四摸果实:

  自然鲜果捏起来紧实有弹性,

  打蜡橙子:因为有保鲜剂和蜡的成分,摸起来也有粘手的感觉。

   五判断蜡种:

  判断打蜡橙子用的何种蜡,可以选择用白色的纸巾擦拭,

  如果擦下来的是淡红色粉末,则橙子可能是用的工业蜡;

  如果擦拭后,纸巾上留下不太显眼的白色粉末,一般情况下是食用蜡。

  工业蜡尽量不要购买,建议大家选购自然橙子。

  挑选橙子的方法是什么2

   一、买橙子的时候看形状。

  一般形状圆形的橙子没有椭圆的橙子好吃,好的橙子一般都是以椭圆形状居多,口感佳,发育好,所以购买的时候以椭圆为标准。

   二、购买时看颜色。

  一般好的橙子颜色都是橙色,或者是黄中带红,这说明接受的阳光充足,通过光合作用水分更足。

   三、购买时看橙子肚脐。

  买橙子估计大家都知道母橙子和公橙子的说法,其实还是通过观察肚脐的大小形状来进行判断的,挑选橙子的时候最好是买那种肚脐比较小的包裹在里面,而不是外翻的脐橙。

   四、捏一下橙子皮。

  一般购买橙子的时候可以用手捏一下橙子的皮,水分足的橙子一般都是果皮比较有弹性,不是那种特别硬和软的感觉。还有就是选择那种橙子皮比较薄的,新鲜口感香甜。

   五、看大小。

  买橙子不能一味追求个头大,太大的和太小的.都不太好,最好是选择那种大小适中的,太大的橙子梗比较大,水分丢失的多,太小的话,果肉有太少了,不仅吃起来费劲,营养也更不上。

   六、掂重量。

  在大小一样的情况下,肯定是哪个重量重哪个水分多,一定要大小个头差不多的,要不然没有什么比较意义。

   七、闻气味。

  不管是橙子还是其他的水果,你会发现新鲜的水果总是散发出一种沁人心脾的清香味,如果是放的时间久的,味道总是特别怪或者是清香味消失。所以购买水果时候也可以用气味来判断是否新鲜。

  现在购买橙子的时候,卖家有时候会挑一个让顾客品尝,你注意观察他们选择的是什么样的橙子,如果实在不会挑选不放模仿他,选择和他拿的差不多的橙子也是一个不错的技巧。

   注意事项

  橙子不适合一次性吃太多,容易伤肝气,胃酸过多的也不适宜吃橙子。

如何挑选橙子

如何挑选橙子

  如何挑选橙子,夏天来了,在夏天吃上一个香甜可口,汁多饱满的橙子真的是一件很让人满足的事情,是深受人们喜爱的水果,也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一,以下分享如何挑选橙子

  如何挑选橙子1

   橙子的选购技巧

   1、重的比轻的好

  这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。

   2、皮肤细腻毛孔小的好

  像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃;如果毛孔粗大,通常都是大厚皮。

   3、比较硬且有弹性

  轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。

   4、肚脐眼小的好

  脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络,这个就是橙子的复果,不好吃的.

  小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。下次再挑橙子,可别忘了这点哦。

   5、红一些的更甜

  这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。

   6、警惕染色橙子

  现在市场上有染色的橙子,大家购买时要当心,判断也不难:买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面,如果是染色的会有掉色现象。

  说起这个是因为前些天有个朋友就买到了染色的橙子,回家用毛巾一擦有粉红色.她后来还去问了水果摊主,人家说现在染色橙子不少,他们批发来的就是染好的,主要是为了颜色漂亮卖相好,顾客也愿意买。所以我们在购买时要多加注意。

  如何挑选橙子2

   吃橙子的好处

   一、吃橙子的好处

   1、增强身体抵抗力

  鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用。

   2、加快肠道蠕动

  橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质。

   3、防治感冒咳嗽

  感冒咳嗽是常有的事情,但你知道吗?吃橙子可以帮助我们有效预防哦。

  橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果。

   4、能够防癌

  橙子里的有益成分能够去除机体中的.有害自由基,防治癌细胞的生长。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质高的。

  而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用。

   5、降低胆结石患病几率

  橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率。

   二、吃橙子的注意事项

   1、1小时内不要喝牛奶

  吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。

   2、不要吃得过量

  橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。

   3、不要用橙皮泡水饮用

  不要用橙皮泡水饮用,因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。

   4、橙子与虾不宜同食:

  橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

   5、橙子与猪肉不宜同食

  橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

   6、橙子忌与槟榔同食

  槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

   7、过敏体质患者不宜食用

  肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。

   三、橙子的功效与作用

   1、补充体力

  盐味橙汁运用后的你筋疲力尽,来一杯果糖丰富的橙汁吧,立即恢复恢复体力,并且解渴效果非常好。要提醒你的是鲜榨橙汁需要立刻饮用,否则维生素容易氧化挥发掉。

   2、治疗风湿

  橙籽粉是不是在吃橙子、橘子的过程中,你也是最讨厌吃到籽呢?但是要告诉你的是橙子籽烘干后打磨成粉,就是一味中药,长期用开水服药后,能够有缓解治疗风湿的功效。

   3、保温嫩肤

  橙皮沐浴美人出浴,喜爱泡汤的你还仅仅只是玫瑰花瓣吗?其实在泡汤的时候我们加入一些新颖的橙皮汤,既可以享受沁人心脾的芬芳浴还能起到保持皮肤润泽、又能柔嫩皮肤,在换季的时候最适合使用了。

  如何挑选橙子3

   橙子的食疗效果

   1、盐味橙汁--补充体力

  运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C 的含量迅速降低。加点盐饮用,效果更是明显。

   2、橙籽粉--治疗风湿

  将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

   3、橙瓣沙拉--增强免疫

  橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维,有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子,而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。

   4、橙皮饮--软化血管

  将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开 15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。

   5、橙花蜜--止咳、催眠

  取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外,饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。

   6、橙花茶--促进消化吸收

  饭后饮用橙花茶,甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外,橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效,适合工作间隙饮用。

挑选橙子的技巧有哪些

挑选橙子的技巧有哪些

  挑选橙子的技巧有哪些,橙子是我们平时常吃的一种水果,橙子富含大量的维生素c,对人体有很大的好处,我们在购买的橙子的时候要注意挑选新鲜的好橙子,下面我就来教大家挑选橙子的技巧有哪些。

  挑选橙子的技巧有哪些1

   1、首先看橙子的颜色

  在外观上要选择表皮颜色呈现闪亮色泽的橘色或深的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的.橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。

   2、其次掂橙子的重量

  相同大小的橙子,掂掂它们的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。

   3、然后挑橙子要看色、形、皮、度

  颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。"介绍完这几点,还是不确定的话,

   4、最后一招必杀技,就是看果梗

  果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。

  挑选橙子的技巧有哪些2

   吃橙子的注意事项

  1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。

  2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。

  3、不要用橙皮泡水饮用,因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。

  4、橙子与虾不宜同食。橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。

  5、橙子与猪肉不宜同食。橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。

  6、橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。

  7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。

如何挑选橙子?

问题一:如何挑选橙子? 【怎样挑选橙子】如何挑选好吃的橙子呢?在选购时,1、首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。2、如果能够拿在手上,称称它的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。3、挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。”介绍完这几点,还是不确定的话,4、最后一招必杀技,就是看果梗。果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。

问题二:挑橙子小窍门教你如何挑选橙子 另外橙子的钾含量也不错。这个季节每天吃一个中等大小的橙子,再来一个苹果,基本就能满足我们身体对水果的需要了。不过橙子虽然还好吃但是你会挑吗?听说橙子分公母,今天?  这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。  买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑。 像美女一样,橙皮的肌肤要细腻,毛孔细小,这样橙子皮也会比较薄更好吃。  轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,说明橙子比较新鲜。  橙子分公母吗?脐橙其实不分公母,肚脐是它的复果,和很多人认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。小肚脐的橙子口感好,水分多。肚脐大或者突出的则口感较差,水分也较少。

问题三:如何挑选橙子 1.选择两端像肚脐一样的橙子,就是所谓的“母的”,也就是我们所说的脐橙。

2.选择长得高一点的橙子,高身橙、扁身柑、光身桔。

3.小一点的橙子,橙子大的容易失去水分,吃起来干巴。

4.不要挑皮厚的,皮老的。

5.薄厚均匀而且有点硬度的橙子水分较高,吃起来甘甜润口。

问题四:橙子怎么挑选 挑选橙子的小窍门 肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

怎样挑选好吃的橙子

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橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

怎样挑选好吃的橙子

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皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

怎样挑选好吃的橙子

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颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

问题五:怎样挑选橙子最甜啊。 橙子甘甜多汁,在节日期间,更是馈赠亲友的常见礼品。可有些人却烦恼自己买的橙子要么不甜,要么缺乏水分。如何才能挑选到味美的橙子呢?下面教你几招。   1:选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好。  2:告诉大家一句话“高身橙,扁身柑,光身桔”。也就是说,高身的橙子味道更甜。  3:别买太大的橙子,橙子个越大,靠近果梗处越容易失水,吃起来就干巴巴的。  4:橙子皮的密度高、薄厚均匀而且有点硬度的橙子所含水分较高,口感较好。▲

问题六:如何挑选脐橙? 首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙,以纵径略大、接近圆形的果形最佳。脐橙的大小以70~85毫米为宜,不宜过大。果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感。

其次要触摸果皮。要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙,果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙,所含水分也较高,最为可口。

根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。要选择果脐小且不凸起的脐橙,果脐越小口感越好,真正优质脐橙,果脐只有一毫米左右。

总而言之,选择脐橙要掌握三字要诀,即一看二摸三闻,选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。

问题七:如何挑选橙子那种橙子好吃点? 染色的橙子可用湿纸巾擦拭,或者在温水中泡5分钟左右,用纸巾擦拭后如果纸巾变红,就是染色橙被催熟的橙子,橙蒂干枯容易脱落,而自然成熟的脐橙橙蒂呈青绿色。如果橙子橙蒂出现红色,“湘西土橙”感觉还不错。

问题八:如何挑选一个优质的橙子 橙子的公母(脐)

1、挑选橙子的时候,大家可能都有一个误区,就是认为母橙子好,其实不然。答案是公橙子好,也就是我们要买包脐的橙子。

2、现在讲解一下“母橙”,大家误认为母橙子发育完好,才会破脐而出。殊不知那是子橙。大家看一下图片认识一下,下次这样的橙子不要选。

3、为什么说母橙不好呢?上面说了,子橙破脐而出,是因为吸收了橙子本身的营养,而且子橙不适宜食用,所以它甜度不够,影响口感。

橙子的形状

1、橙子是橘子和柚子的杂交产物,虽然母体都偏圆形,但是橙子的形状却以椭圆形为宜,这样的橙子发育的好,口感佳。

2、其中不乏圆形的橙子,我们可以做一下对比,这样的橙子口感稍差一些。

橙子的颜色

橙子的颜色以黄红色为上等佳品,因为这样的橙子成熟度高,所以甜度好。

我们常见的还有和黄绿色的橙子,他们分别是成熟度一般和成熟度差的橙子,甜度会差很多,所以我们不要选择这样的橙子。

问题九:如何挑选一个优秀的橙子 橙子选购技巧:

首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色。

橙子怎么样挑选

橙子怎么样挑选

橙子怎么样挑选,橙子这种水果是人们特别喜欢吃的水果,橙子好吃营养,酸甜可口,水分充足,绿色健康,种植历史悠久,品质极好,好少皆宜,那么现在橙子怎么样挑选呢?

橙子怎么样挑选1

1、看颜色

橙子的颜色越深,说明接受的光合作用越足,这样的橙子中维生素和果糖的含量也高。

2、看手感

经常购买橙子的人都知道橙子摸起来手感有硬、有软,而一般手感比较硬,皮比较厚的橙子多没有完全成熟。挑选表面光滑、皮薄,软硬适中的橙子。

3、掂重量

橙子中含水量越高,其越新鲜,口感也越好。所以在选择橙子时掂一掂重量,同样大小的橙子,比较沉的那一个含水量比较高。

4、闻味道

越是新鲜的水果,越容易散发出水果的香味,在购买橙子这一类气味比较浓郁的水果时候,味道越浓越好。当闻到气味、酸味时则不宜购买。

5、看橙子皮

橙子也如美女一般,皮肤越细腻越健康。橙子皮粗糙不光滑,往往属于厚皮少水的橙子。

常吃橙子有什么好处

1、橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果,但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。

2、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

3、橙子还能够增强免疫力,因此建议女性朋友们可以多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。

4、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,有助于女性克服紧张情绪。

5、橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。

6、橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。

7、橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

橙子皮有什么作用

1、橙子皮可驱蚊

剥下的橙子皮成条状之后,晾晒干燥,可以当做蚊香的替代品,天然无刺激并带有清香味。同时,还可以作为香囊的填充物,可驱虫。

2、橙子皮可安眠

夏季经常发生头晕、眼花、心烦等现象,这些现象容易造成失眠、恶心、睡眠不稳等问题。而橙子皮晒干之后放入枕头中,可以起到提神醒脑助睡眠的作用。同时在《开宝本草》中提到橙子皮可以散肠胃中恶气,消食。

3、橙子皮嫩肤

将新鲜的橙子皮切成片状,然后放入纱布中,洗澡的时可以在手肘、脚跟、膝盖等皮肤粗糙部位摩擦,不仅起到了去角质、死皮的作用,同时橙子皮中的油脂、黄酮类物质和维生素C还能够嫩白肌肤,促使皮肤新陈代谢。

4、橙子皮煮粥可止咳

在《本草纲目》中记载橙子皮具有消痰下气和助消化的作用。利用橙子皮煮粥食用,可以止咳、化痰、助消化和改善恶心腹痛现象。除此之外,还可以利用橙子皮泡水喝,同样起到止吐、开胃和祛痰的作用。

5、橙子皮泡脚

橙子皮气味芳香,利用它泡脚可以疏肝理气、调和气血,同时不黏腻还可以改善夏季脚臭的问题。

橙子怎么样挑选2

脐橙怎么挑选

1、看肚脐:

肚脐处小的好吃,脐橙的肚脐又称为果蒂,是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

2、看外形:

脐橙为椭圆或锥形、大小较为统一的味道较为鲜甜,橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,外形大小不一或成标准球形者,为次品,味道较为酸苦。

3、捏皮:

用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。弹性差,说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。

4、看色泽:

优质脐橙皮面橙红光滑,颜色新鲜、清新,口感比较甜。劣质脐橙颜色泛青或混杂。

5、比大小:

脐橙并不是越大越好,中等个头的脐橙一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜,质量较好。个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,个头小说明果树发育不好,果肉营养和味道均欠佳。

6、掂重量:

同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

7、看毛孔 :

要挑选毛孔适中且均匀的,这种脐橙皮薄肉多还好吃。有的'脐橙果皮的毛孔特别粗大,这样的脐橙果皮会很厚。另外表皮特别光滑的,颜色特别鲜艳的也不要买,这种脐橙是经过抛光打蜡的,不仅不健康,而且还贵。

8、选新鲜:

尽量选择有果柄,叶子还没有完全枯掉的,一般我们看到还有叶子的,说明比较新鲜,因为时间越久叶子会脱落的。

脐橙和橙子的区别

1、脐橙果顶有脐,整个脐包藏在果皮内部,只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐,有部分突出果皮的称开脐或露脐。脐橙果内除大囊瓣外,还有次生心皮发育而成的小囊瓣。

2、脐橙无核。

3、脐橙较易剥皮、分瓣,肉质脆嫩,味清甜。

脐橙就是橙子的一种,因为脐橙长着一个脐所以称为脐橙。脐橙相对于普通橙子要甜,营养也更加丰富。

多大个的脐橙最好

1、脐橙大小以70mm-85mm为宜,重量的话大约是:250克-350克。不宜过大。果实越大,靠近果梗处越容易失水,损害脐橙的口感。

2、观察脐橙的果形。要选择果形整齐、,稍微有点椭圆形的。

橙子的品种有哪些

橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。

1、甜橙

甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等

2、脐橙

脐橙系列有:赣南脐橙、秭归脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、平远慈橙

3、血橙

血橙系列有:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等

小记:大家要买脐橙可以参照以上方法挑选。

如何挑选橙子好吃,挑选橙子的4个小妙招

橙子可以直接生吃,也可以榨汁来饮用,还可以煮着食用,将水果切片放入锅中,倒入清水浸泡12小时,然后放入白糖,用沸水小火炖20分钟,关火加入威士忌酒即可。

挑选橙子需要牢记4个法则,即挑果皮、挑果形、挑果脐、挑手感,优选果皮光滑、颜色深、果脐小且凹进去、摸起来有弹性,掂起来重的橙子购买,这样保准能买到皮薄、汁多、肉甜的好吃橙子。

挑选橙子技巧

1、看果皮

好吃的橙子,表面光滑,毛孔较小,如果毛孔过于粗大,通常果皮也会比较厚,在这里要特别指出一个误区,橙子皮不是越光滑越好,因为有个别商家会给橙子人工磨皮,把表面破损粗糙的地方磨掉,打上蜡。

2、看果形

橙子的形状不是越圆越好,而应以椭圆形为佳,即中间圆,两头略小一些,这样的橙子发育良好,口感也会更甜,此外,个头过大的橙子,水分通常不足,吃起来口感也不好。

3、看手感

在挑选橙子的时候,可以用手按压下橙子外皮,要挑按下去富有弹性的,如果按下去较硬,说明还没完全成熟,如果按下去比较软,说明放很久了。

橙子怎么吃

橙子可以直接生吃,也可以榨汁来饮用,还可以煮着食用,将水果切片放入锅中,倒入清水浸泡12小时,然后放入白糖,用沸水小火炖20分钟,关火加入威士忌酒即可。

橙子怎么挑比较好

橙子怎么挑比较好

  橙子怎么挑比较好,很多的朋友们都是比较喜欢食用橙子的,当然,橙子的味道是非常不错的,但是大多数的朋友们并不了解橙子的挑选方法,经常会买到那种质量比较差的橙子了,以下是橙子怎么挑比较好。

  橙子怎么挑比较好1

   同等大小的橙子,较重的好吃

  首先我们大家在生活中购买橙子的时候,一定要先掂一掂橙子的分量,一般大小如果一样的橙子,重的水分更高,更好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

   橙身越长越好吃

  另外,我们购买橙子的时候,还需要注意的就是,一般橙身越长越好吃的橙子味道会越好的,所以尽量挑选那种橙身较长的购买。

  俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

   果蒂处小的好吃

  另外,我们还可以通过果蒂的果蒂处的大小来辨别果蒂的好坏,一般质量好的橙子,果蒂处是比较小的,这种的口感会更好。橙子的果蒂又称为果蒂。

  有人按果蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的果蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如果蒂小的多,不太好吃。购买时应选择果蒂较小的橙子。

  橙子怎么挑比较好2

  肚脐处小的好吃,橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

  橙身越长越好吃,俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。

  皮捏起来有弹性的好吃,皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

  颜色红的比较好吃,市场上的橙子多部分是脐橙,颜色较红的橙子,说明已经成熟的比较好,口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

  并不是越大越好,橙子并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

  同等大小的橙子,较重的好吃,这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

  要识别染色橙子,染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。

  橙子怎么挑比较好3

  看颜色新鲜的橙子颜色应该为橘红色,最显著的特征就是表面是有一定光泽的,有水润感。同时,颜色均匀,没有斑点,也是优先选购的条件

  闻气味橙子的气味相信很多人都再熟悉不过,但是买橙子的时候,如果要剥开皮才能闻到橙子的味道,或是橙子的表皮带有塑料袋等杂物的异味,就不要买了。新鲜的橙子拿在手里就可以闻到香气的

  捏手感把一个橙子拿在手里捏捏,也能对其了解个大概。手感比较硬的话,那么可能橙子不够成熟,或是皮比较厚;手感比较软的话,橙子可能熟了甚至熟透了,或是皮比较薄。所以捏上去手感偏软的橙子比较推荐

  摸表皮橙子的表皮不是看看就够了,摸一下会了解更多。手感干燥而粗糙的肯定不会是新鲜的.了,而且可能皮会比较厚。手感细腻光滑的一般皮比较薄,个人觉得皮薄的比较好

  吃橙子的好处

   一、保护血管

  橙子具有降低毛细血管脆性,增强血管弹性的作用。鲜橙果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止微血管出血。

   二、降低血脂

  橙子中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的作用。橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,可以预防胆结石。

   三、美容抗衰老

  橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,从而防止皮肤老化和皮肤敏感;而且此外,维生素C还具有美白作用,所以想要美容抗衰老,不妨多吃橙子。

   四、清肠通便

  橙子所含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道的作用,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去。有利于清肠通便,排除体内的有害物质。

   五、止呕

  甜橙的果皮有淡淡的清甜香味,具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用。因此恶心肠胃不适的时候也可吃点橙子止呕,比如前庭敏感容易晕车的人,或者早孕反应严重的时候,可以随身携带一个橙子缓解不适症状。

   六、宽胸化痰

  橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用。是治疗胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。实验证明,橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油,对慢性气管炎有效,且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀,具有与可待因相似的镇咳作用,且无中枢抑制现象,无成瘾性。

   七、增强抵抗力

  橙子的果肉有促进新陈代谢,清除自由基、增强血细胞活性且保护细胞的功效,此外,橙子中富含维生素C,维生素P,可以增强人体免疫力,防感冒。

   八、解油腻、生津止渴

  橙子具有消食下气,去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用。此外,橙子还有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油腻的效果更佳,橙子还能中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。

   橙子的副作用

  有些人适量食用橙子等柑橘类水果但却引起中毒,泛起手、足乃至浑身皮肤变黄,更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状,这就是常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。通常不需治疗,只要停吃这种食物就可好转。

挑选橙子的技巧是什么

挑选橙子的技巧是什么

  挑选橙子的技巧是什么,橙子是大家非常喜爱的常见的一种柑橘类水果,虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。一起来看看挑选橙子的技巧是什么。

  挑选橙子的技巧是什么1

   橙子挑选

  1、首先看橙子的颜色,在外观上要选择表皮颜色呈现闪亮色泽的橘色或深的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。

  2、其次掂橙子的重量,相同大小的橙子,掂掂它们的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。

  3、然后挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的'油胞细的比粗的好。"介绍完这几点,还是不确定的话,

  4、最后一招必杀技,就是看果梗。果梗处分成公、母两种,果梗处很小的是公的,而反之,有较大裂口的为母,母的比公的甜。橙子底有明显的圆点就是母的,甜!有个稍微凹下去的圆圈,然后在圆圈里面,又鼓出来一个脐。没有圆点的就是公的!中间则没有这个脐。

  挑选橙子的技巧是什么2

   一、橙子的功效作用

   1、盐味橙汁补充体力

  运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,且能渴提神。特别要注意的是橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧气会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐,补充体力的效果更是明显。

   2、橙汁卸妆深层洁肤

  用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,待5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。敏感的肌肤也可放心使用,但洁肤后尽量避免阳光照射,以防皮肤变黑。

   3、橙籽面膜紧致肌肤

  将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜,5分钟~10分钟后洗净。每周敷1次~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。

   4、橙籽粉治疗风湿

  将风干的橙籽放入锅中炒,尽量不要炒焦,但要将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3克~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

   5、橙瓣沙拉增强免疫

  橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合,更能补充膳食纤维。

   6、橙瓣眼膜补充眼部水

  将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,达到滋润功效。

   7、橙皮磨砂去死皮

  将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,去掉死皮和角质。同时橙皮中含有丰富的类黄酮成分和维生素C,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。

   8、橙皮香包能催眠、驱蚊

  用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。

   9、橙皮按摩消除橘皮组织

  橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取少量清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上有橘皮组织的部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。

   10、橙皮沐浴保湿、嫩肤

  泡澡时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在秋冬使用。

  橙子,大家都很熟悉,也都有吃过。其中含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,而且橙子还有神奇的护肤功能,大家可以多加利用,千万别浪费啦!

   二、吃橙子的注意事项

   1、控制食用量

  据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

   2、饭前或空腹不宜吃

  桔子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃。因为桔子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,对胃不利。建议不要空腹吃桔子。

   3、不宜与萝卜同食

  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

   4、桔子与牛奶不宜同食

  牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。

   5、老年人要少吃

  胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

   6、阴虚体质的不要吃

  中医认为,桔子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔,可免上火症状。

   7、孩子别吃太多

  孩子贪吃、多吃桔子,容易会上火。如果孩子吃桔子过多,出现所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,应停食1-2周,再吃。

  此外,桔子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时,除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。

怎么挑选橙子

1、看颜色。

一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。

2、摸摸皮的软硬。

皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。

3、同等大小的橙子,较重的好吃。

这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。

4、闻味道。

新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。

5、橙身越长越好吃。

俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。

6、肚脐处小的好吃。

橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

7、要识别染色橙子。

染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。

这7个小妙招,你记住了吗,下次再买橙子的时候,可以用上哦!

怎么挑橙子

1、优质的橙子表皮较密,比较粗糙,劣质的橙子表皮孔很少,比较平滑。一般形状呈椭圆的橙子比较好吃,口感佳,发育好,所以购买的时候以椭圆为标准。橙子颜色都是橙色的,或者是黄中带红,这说明接受的阳光很充足。

2、想吃甜一些的橙子,可以用手捏一下,如果外皮比较薄,则说明这种橙子甜分高。水分充足的橙子一般都是果皮比较有弹性的,不是特别硬和软的感觉。买橙子不能追求个头大,太大或太小的都不太好,最好选择那种大小适中的。太大的橙子梗比较大,水分丢失的多,太小的话,果肉又太少了。

3、选择好一点的橙子,还可以通过闻气味,如果橙子散发出一种沁人心脾的清香味,说明这种橙子比较新鲜。橙子最好选择颜色较均匀的,表皮细胞比较小,毛孔也比较小的。挑选橙子的时候,可以用手或纸巾擦一下,如果发现.上面带有染色的话,这种橙子是不能购买的。橙子的营养价值高,但不能吃太多,一天吃1~3个就可以。若吃太多,可能会出现腹痛、腹泻的现象,不利于身体健康。

挑选橙子的方法是什么

挑选橙子的方法是什么

  挑选橙子的方法是什么,橙子是我们生活中很常见的一种水果,它含有大量的维生素C,对身体是有好处的,但有些人在买橙子中不知道怎么挑选橙子。下面是挑选橙子的方法是什么的介绍!

  挑选橙子的方法是什么1

   一、橙子是否被染色?一看二闻三尝四擦拭五看橙蒂,轻松鉴别。

   一看:

  自然成熟的橙子:色泽均匀、颜色自然。

  染色橙子:色泽不均匀,颜色差别大,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙子表面甚至有红色残留物。

   二闻:

  自然鲜果没有进行任何的保险,打蜡等工序,具有橙子自然的清香。

  染色橙少了橙子的香味,具有一种类似于香精的味道。

   三尝:

  自然鲜果酸甜可口,没有一点苦味。

  染色橙余味有一点苦味。

   四擦拭:

  自然橙子,没染色的橙子,摸起来比较自然,湿巾擦拭后只能看到淡淡的。

  染过色的橙子,由于加入了化学添加剂,表面摸起来黏黏的;用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色。

   五看橙蒂:

  新鲜的橙子,根蒂部位也相对新鲜翠绿,橙蒂是白绿相间的,不会出现干枯。

  染过色的橙子,根蒂部位也容易发红。

   二、橙子是否被打蜡呢?一看果皮二看颜色三闻气味四摸果实五判断蜡种。

   一看果皮:

  自然橙子:好的橙子果皮比较细腻,有弹性,颜色自然橙黄。

  打蜡的橙子表面看起来特别红艳,果皮比较粗糙,有斑点、粉末。

   二看颜色:

  挑选橙子时,最好用湿纸巾擦一下,看看是否掉色。

  有的橙子打蜡了,颜色不易掉,可以多试几次。

   三闻气味:

  自然成熟、未上色打蜡的橙子味道清新,有淡淡的香气。

  如果药味较重,则是保鲜剂和蜡用得比较多。

   四摸果实:

  自然鲜果捏起来紧实有弹性,

  打蜡橙子:因为有保鲜剂和蜡的成分,摸起来也有粘手的感觉。

   五判断蜡种:

  判断打蜡橙子用的何种蜡,可以选择用白色的纸巾擦拭,

  如果擦下来的是淡红色粉末,则橙子可能是用的工业蜡;

  如果擦拭后,纸巾上留下不太显眼的白色粉末,一般情况下是食用蜡。

  工业蜡尽量不要购买,建议大家选购自然橙子。

  挑选橙子的方法是什么2

   一、买橙子的时候看形状。

  一般形状圆形的橙子没有椭圆的橙子好吃,好的橙子一般都是以椭圆形状居多,口感佳,发育好,所以购买的时候以椭圆为标准。

   二、购买时看颜色。

  一般好的橙子颜色都是橙色,或者是黄中带红,这说明接受的阳光充足,通过光合作用水分更足。

   三、购买时看橙子肚脐。

  买橙子估计大家都知道母橙子和公橙子的说法,其实还是通过观察肚脐的大小形状来进行判断的,挑选橙子的时候最好是买那种肚脐比较小的包裹在里面,而不是外翻的脐橙。

   四、捏一下橙子皮。

  一般购买橙子的时候可以用手捏一下橙子的皮,水分足的橙子一般都是果皮比较有弹性,不是那种特别硬和软的感觉。还有就是选择那种橙子皮比较薄的,新鲜口感香甜。

   五、看大小。

  买橙子不能一味追求个头大,太大的和太小的.都不太好,最好是选择那种大小适中的,太大的橙子梗比较大,水分丢失的多,太小的话,果肉有太少了,不仅吃起来费劲,营养也更不上。

   六、掂重量。

  在大小一样的情况下,肯定是哪个重量重哪个水分多,一定要大小个头差不多的,要不然没有什么比较意义。

   七、闻气味。

  不管是橙子还是其他的水果,你会发现新鲜的水果总是散发出一种沁人心脾的清香味,如果是放的时间久的,味道总是特别怪或者是清香味消失。所以购买水果时候也可以用气味来判断是否新鲜。

  现在购买橙子的时候,卖家有时候会挑一个让顾客品尝,你注意观察他们选择的是什么样的橙子,如果实在不会挑选不放模仿他,选择和他拿的差不多的橙子也是一个不错的技巧。

   注意事项

  橙子不适合一次性吃太多,容易伤肝气,胃酸过多的也不适宜吃橙子。