2、把塑料瓶切掉一半，塑料瓶的底部放上一些泥土，用水喷湿，然后摘掉大葱叶子，把葱的根部和塑料瓶底部的泥土接触在一起。
3、大葱在收获后，不要将其根部的泥土去掉，保持其泥土附着的状态，然后用报纸盖住，并直立存放在阴凉处。
1、将葱根朝下竖直插在有水的盆中，大葱不仅不会烂空，还会继续生。
2、把塑料瓶切掉一半，塑料瓶的底部放上一些泥土，用水喷湿，然后摘掉大葱叶子，把葱的根部和塑料瓶底部的泥土接触在一起。
3、大葱在收获后，不要将其根部的泥土去掉，保持其泥土附着的状态，然后用报纸盖住，并直立存放在阴凉处。
1、沟藏法，大葱收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除病株、伤株，然后捆葱。每捆重25-30斤，于通风良好的地方存放5-7天，使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时，选择背风向阳的地方开沟，深0.8-1尺，沟距1.5-2尺，灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆地栽入沟内，然后捆叶子依次盖于前捆上部，再用1尺的玉米秆靠葱捆四周扦一圈，便于通风散热，用土埋严葱白部分。寒流到来前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。
2、窖藏法，将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间，经风吹日晒后，使茎株上的泥土脱落，待葱白表层呈半干状态，扎成重7-10公斤的葱捆，并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒，每隔半月检查一次，以防腐烂。冬天气温下降至0℃时，移入地窖贮藏。贮藏过程如发现潮湿现象，可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒，然后再入窖继续贮藏。
3、冻藏法，大葱采收后晾干，叶子萎蔫，然后捆葱成捆，放在敞棚空屋中或屋外背阴、干燥、温度变化小的地方，用黄墒土埋住葱白部分贮存，这种方法既防冻保暖，又通风良好，不易腐烂变质，但是贮存量少，脱水严重，葱白外层的葱肉易干枯，皮层加厚损耗量大。
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大葱的冬季储存方法
1、纸箱保存法：准备一个大纸箱，把大捆的大葱分成小捆，每一个小捆够吃一周就行了。重新捆好，别捆得太紧，以免会伤害大葱，最好用稻草来捆。
把捆好的大葱放进纸箱里，记住要根部朝下竖着放，然后找一个阴凉通风干燥的地方，把纸箱放在那儿就行了，能放3个月都不会坏。吃的时候先拿最外面的，不要去翻动，这样保存时间能延长。
2、土培法：准备一个装蔬菜的泡沫箱子，里面放一些泥土，把大葱的根部埋进泥土里，相当于把它种在地里，它还能继续吸收养分，保持新鲜。每隔几天给土浇点水，让土壤保持湿润，这样到明年春天大葱都是绿油油的，不发黄不干瘪。
3、冷冻保存法：冷冻好！冷冻保存是最管用，也是保存时间最长的。把大葱的叶子切掉，剥掉外层的老皮，根据需要切成葱花或葱段，用保鲜膜或保鲜袋装起来，密封后放进冰箱里冷冻保存。冷冻保存大葱，记住要分装保存，因为大葱解冻后不能再冷冻了。
冬天储存大葱的方法
1、晾晒储存法：老人们常说“大葱不怕冻，就怕动”，储存大葱应在低温、阴凉的地方储存，吃的时候拿一根不要乱翻动，就可以保存很长时间。具体方法如下。
新鲜大葱买来以后，根须和叶子都别动，有的叶子腐烂或者残破了就剪掉不要，然后解开捆，分散开在太阳底下晾晒半天，把表面的水分都晾晒干净，这样葱就不容易腐烂变质了。
存储的时候，要保持干燥、阴凉、低温的环境，北方直接放在阳台或者院子里，晾晒过的大葱放在纸箱或者报纸上，保持干燥，大葱虽然不怕冷，但也不能长期在冰点以下，结冰了会破坏大葱的结构，解冻后会变软变质。这样保存的大葱是最常规的，放大半个月大葱是不会空心干枯的。
2、土埋保存法：家里有花盆或小菜园的，可以直接将大葱的根须埋在土里，大约10厘米左右，土要湿润一些，模拟大葱的生长环境，吃的时候随时拔出来一颗，这样可以保存几个月之久大葱也非常新鲜。
3、冰箱保存法：冰箱保存大葱需要将大葱晾晒干净，表面不能有水，然后将大葱切成几段后，用保鲜膜包裹住，放在冰箱的保鲜层里，这样使用的时候也很方便，而且可以保证大葱的新鲜，几个星期也不会空心不会干枯。
冬天保存大葱方法 如何保存大葱
1、室温保存：保质期：约1个月，保持土壤附着状态：长葱在收获后仍保持附着在土壤上，用报纸盖住，并直立存放在阴凉处。另外，将长葱放在田间一角并用土壤覆盖，或者将白色部分埋在土壤中，可以长期保存。
2、冷藏库：保质期：用保鲜膜包裹约1周：收获的长洋葱最好用湿报纸包裹，放入塑料袋中，然后存放在冰箱的蔬菜室中。当需要切割时，请分别切割绿色和白色部分，用保鲜膜包裹它们，然后将其放入存储袋中，然后将其竖直存放在冰箱的蔬菜室中。
3、冷冻储存：切成小块或切成大块：冷冻保存时，您可能希望使用各种切割方法来切好使用。切成小块，用保鲜膜包好，然后放入储存袋中。直接用作增味剂等。切成大块，放在储物袋中。一旦冷冻，纤维将被破坏，并且将更易于烹饪，制作炖菜等。粘性的味道非常可口。
4、窖藏：将捆好的葱直立放置在干燥，通风，阳光充足和防雨的地方，以干燥管叶。每15天检查一次，以防腐烂。冬季温度降至0°C时，将洋葱束移入地下室进行存放。在存储期间，请打开洋葱束进行定期检查。如果有热和腐烂的洋葱，应及时将其清除。如果潮湿，可以及时对洋葱束进行通风和调整，或者可以将洋葱束散布在阳光下，然后将其存储在地窖中。
新鲜大葱怎样保存过冬而不空心，冬储大葱的最佳方法
新鲜大葱想要保存到冬天，可以试试这4种方法：一是把新鲜的大葱除去烂掉的叶子和泥土，捆扎放在阴凉的环境中。二是把大葱一根一根用报纸包好储存。三是装纸箱保存，注意把表面的水分晒干在放到箱子中。四是把大葱切成段，放入冰箱冷藏保存。
新鲜的大葱我们直接蘸酱吃也是很方便的。如果不喜欢生吃的话，也可以拿来炒一些鸡蛋或者豆腐都是特别美味的。但是进入到了冬季，我们怎么才能更好的保存大葱更新鲜呢？
捆扎保存
我们把大葱买回来之后，一定要把它表面的泥土给清洗干净。洗干净之后一定要把它的水分也给擦干净了，不然后续的话很容易腐烂。
我们把它表面的水分擦干净之后可以用报纸把它包住，再用绳子给它捆起来。很多人这时候就会问为什么要用报纸给它包起来呢？
因为我们的报纸可以吸附水分，也可以防止大葱里面的内部水分被蒸发，而且我们用绳子绑起来，这样就可以把报纸给固定住了。最后，我们只需要把它放在干燥的环境下储存就可以啦，这样放小半年都不会坏。
桶里面存储
我们可以找来一个桶或者花盆，先把大葱起来再放到桶里面埋起来，这样子它就没有那么容易坏了。
如果家里没有泥土的话可以用报纸包住它的根部，这样也没有那么容易坏，但是我们一定要放到干燥的环境下储存。
纸箱保存
我们可以将大葱用纸一根一根地包起来，这样子的话可能会用到很多纸。包好之后我们可以放到纸箱里面，这样子就可以保存很久啦。因为纸箱有吸附潮气的功能，所以我们的大葱放在里面也不容易腐烂。
冷冻保存
如果大家家里没有纸或者没有空余的桶的话，我们就可以把它切成小段。然后再用保鲜膜包裹起来，放到冰箱的冷冻层里面就可以了，特别的方便。
大葱如何冬天储藏
冬季保存大葱时，要将其晾晒三天后，去除病株，然后将剩余的大葱放在干燥通风的环境中，或者将大葱晾晒后在一起，放入土沟中，并向上方覆盖草帘或者秸秆，还可以将大葱埋入湿土中，并盖上稻草保暖。
冬天怎么储藏大葱
1、干藏
冬季储存大葱可以采取干藏的方法。首先将大葱摊放在阳光下晾晒，等待大葱表面的水分晒干后，将其中腐烂的大葱挑出扔掉，再将剩余的大葱在一起，放在房间干燥通风且遮光的环境中。
2、沟藏
冬季大葱可以沟藏。将大葱晾晒一天后，将根部的泥土清除干净，然后在一起，堆放在通风处阴干，再向背阴通风的环境中挖出一条土沟，将阴干的大葱放入其中，覆盖草帘和麦秸秆即可。
3、埋藏
冬季大葱可以埋藏。首先将大葱晒干，然后在背阴的墙角位置铺上一层湿土，将晒干的大葱堆放在湿土上，再使用剩余的湿土将大葱掩埋，最后覆盖上一层稻草保暖。
冬季大葱怎么存储？
(1)架藏法，在露天或棚、室内，用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中间留出空隙通风透气，以防腐烂。露天架藏，应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查，及时剔除发热变质的植株。
(2)地面贮藏法，在背风处的平地上，铺3～4厘米厚的沙子，把晾干捆好的大葱密密码在沙上，根朝下，宽1～1.5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨。
(3)沟藏法，在阴凉通风处挖深20～30厘米、宽50～70厘米的浅沟。把选好、晾干的大葱捆成10千克左右的捆。沟内灌足水后，把大葱一捆一捆栽入沟内，用土埋严葱白部分，四周用玉米秸围一圈，以利通风散热。气温降低前，加盖草帘或玉米秸。
(4)窖藏法，采收后晾晒数日，把大葱捆成10千克左右的捆，直立排放于干燥、有阳光避雨的地方晾晒。当气温降到0℃以下时，入窖内贮存。窖内保持0℃低温，注意防热防潮。
(5)冷库贮藏法，将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆，装入箱或筐中，放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0～l℃，相对湿度80%～85%。贮藏期间要定期检查，及时剔除腐烂变质的大葱。
(6)微冻贮藏法，在东西向墙北侧挖10～20厘米深、1～2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7～10千克的捆，竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开，每周翻动1次，使大葱叶全部干燥。天气寒冷，大葱白微冻时，给大葱培土，顶部用草帘盖住。
大葱冬天储存最好的方法
大葱冬天储存最好的方法储存如下：
步骤/方法
1、架子的放置方法。在露天和架子中，在室内用木材和钢筋做架子。把收获后晒干的大葱捆成7～10公斤的捆，一个接一个地堆在架子上，在里面制造一个缝隙，使通风畅通，防止腐烂。
2、室外的架子上要盖上塑料布，以防止下雨和下雪。保管期间应定期拆开包装检查，及时清除因热量引起的受损株。
3、地面储藏法:在下风的平地上铺上3-4厘米厚的沙子，干燥后将扎好的长葱牢牢地压在沙子上，根朝下宽1-1.5米。院子建成后，在周围大葱的根部种上15厘米高的沙子。为了防止雨水，请用窗帘和塑料布盖上。
4、沟槽蓄留法是在暗处挖深20-30cm，宽50-70cm的浅沟槽。选择后，将晒干的长葱捆成10公斤左右。在沟里装满水后，在沟里种上一束葱，用土捆上青紫苏的部分，用玉米的茎围起来，使通风良好，以免漏热。在气温下降之前，用帘子和玉米秆复盖。
5、蓄藏法，采集后数日晒，葱10公斤左右的束，直立阳光，在有遮蔽的干燥处晾干。温度在0℃以下时，储存在地窖里。地窖内保持0℃的低温，也要注意暑热和湿气。
冬天储存大葱的方法
大葱保存方法1：纸箱保存法，晾晒干的大葱我们可以找一个纸箱，把葱头朝下放入纸箱，放在阴凉通风处即可，这个保存方法最简单，纸箱能防止潮湿，只要大葱保持干燥，气温下降就不会把大葱冻坏，这样大葱就能长时间保存，一两个月也不会坏，吃的时候用多少拿多少，别乱翻动就可以了。
大葱保存方法2：土培法，我们可以用花瓶，陶瓷类的大盆，下面埋一点土，把大葱头朝下放入盆中。土埋的大葱需要摘掉黄叶，但是不要动根部，大葱的根部很重要，没有了根须的大葱很难保存长久。
用土掩埋起来，深度10厘米以上就可以了条件允许的朋友还可以在上方撒一层沙子，放在室内、储藏室、地下室都可以，只要不能被霜打着的地方就可以，这个方法保存的大葱时间最久也最新鲜，可以吃到来年春天，
大葱保存3：如果你家平时吃不了太多的大葱，我们可以用冰箱保存法，大葱晾晒干水分后，把葱白和葱叶分开，不用洗，直接装入保鲜膜中，放入冰箱恒温层，调整冰箱温度为0度到-5度，可以保存3个月都不坏，等吃的时候再拿出来清洗干净食用即可。
冬葱怎么保存最好
一、直接放进冰箱
很多人都喜欢将食材直接放进冰箱里面，其实这个方法确实是比较简单的，大葱放进冰箱里面是比较容易的。但是大葱如果要是直接放进冰箱里面的话，不光不会延长保质期，反而会加快大葱的脱水。
有的人将大葱直接就丢进冰箱里面了，大葱很快就变得枝叶发黄了。其实我们要是想用冰箱保鲜的话，最好是将大葱切成一段一段的， 然后缠上保鲜膜或者是放在保鲜袋里面，这样就会减少大葱脱水的情况。
二、放进泡沫箱里保存
平时收快递的时候，经常会有一些泡沫箱子，这些泡沫箱可千万别丢掉了，保存蔬菜效果可好了。以保存大葱为例子，首先可以将大葱放进泡沫箱里面，不要和在菜市场看到的那样，将大葱直接平放在里头，要将大葱竖起来放置，因为竖起来的有非常好的通风环境。
如何挑选大葱？
挑选大葱主要有三个方面，记住这三个点，就能够挑到质量好的大葱。
1、选择的大葱，葱白要长一点。葱白越长的大葱，口感就越好，质量也更好，花友们尽量选择葱白和葱绿各一半的，会更好。
2、摸起来有质感的大葱。如果大葱摸起来比较紧实，并且很有质感的话，说明大葱的质量算是比较好的。
3、没有黄叶烂叶。挑选的大葱最好不要有那种黄叶烂叶的情况，不然很难保存，新鲜度会变短。
以上内容参考：百度百科-（冬葱）一般指胡葱
冬季如何保存大葱
冬季保存大葱有沟藏法、冻藏法、架藏法、短期保鲜法和假植贮藏法等。沟藏法：处理伤株病株后捆葱。选择背风向阳的地方开沟，灌足底墒水，将葱栽入沟中。冻藏法：大葱采收后晾干，待叶子萎蔫后将葱捆成捆，放在敞棚空屋中，用黄墒土埋住葱白部分贮存。架藏法：将大葱处理后，分扎成小捆，依次堆放在贮藏架上，中间留一捆葱的位置作为通风空隙。
冬季保存大葱有沟藏法、冻藏法、架藏法、短期保鲜法和假植贮藏法等。
1、沟藏法：大葱收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除病株、伤株，然后捆葱。同时选择背风向阳的地方开沟，灌足底墒水然后，将葱一捆靠一捆地栽入沟中，寒流到来前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。
2、冻藏法：大葱采收后晾干，叶子萎蔫，然后捆成捆，放在敞棚空屋中或屋外背阴、干燥、温度变化小的地方，用黄墒土埋住葱白部分贮存。
3、架藏法：将大葱处理后，分扎成小捆，依次堆放在贮藏架上，中间留一捆葱的位置作为通风空隙。如果在露天架藏，应准备必要的覆盖物，贮藏中要注意气候变化，及时准备防雨、保暖等工作。
4、短期保鲜法：在阴凉靠墙的地方挖浅平底坑，坑底放入适量沙子，坑的四周用砖围住。向池中倒水，待水渗下即将葱放入池中，每隔3～4天从池的四角浇适量水，亦可保鲜1个月左右。
5、假植贮藏法：在院中或地中挖二个浅平底坑，收获的大葱去伤，捆成小捆假植在坑中，泥土埋在葱根和葱白部分。埋好后大水浇灌，增加土壤温度，促进萌发新根，减缓葱叶干枯，延长保鲜时间。
