因为在消化系统方面，B血型的人新陈代谢速度都很快，所以适应多种食物的能力也是非常强大的。在饮食上，b型人所能摄取的食物，远比a型人更广泛，而b型人对于食物，并没有太多需要避免的。食物摄取范围广泛的他身体所需的基本营养物质都很足，从这点可以看出，b型血人的饮食是非常均衡、健康。
b型血人的性格
b型人大都有一个天真浪漫的幼年期，随着年龄的增长，逐渐分成心直口快和不擅交际应酬型两种倾向。b型人由于性格自幼到老变化不大，相对来说会让人感到他们越活越年轻。
b型血出现在约公元前1.5万年至新纪元之间。当时东非的一部分人被迫从热带稀树干草原迁徙到寒冷而贫瘠的喜马拉雅山一带。
气候的变化便成了催生b型血的主要因素，这种血型一开始出现在蒙古人种身上，随着他们后来不断向欧洲大陆迁徙，结果今天有很多东欧人都是这个血型。
