1、槐花分为两类，一类为食用性槐花，一类为观赏型花卉，食用性的槐花多为白色，色泽洁白，清气清雅，这种是可以吃的。不仅可以吃，它对身体的益处还很多，可以清火、润肠、美肤、抵抗真菌等，总之对身体好处极多。红槐花属于观赏型槐花，最好别吃，它的香味浓郁，很容易引发过敏或者身体不适。2、红槐花的香味刺激性大，而且口感也远不及白槐花甘甜，无认从营养价值，还是风味上，它都远不及白槐花，建议最好别吃。槐花有食用性与观赏性之分，自然有它的道理，吃起来风味不好，还有过敏的风险，所以生活中一般人都不会吃红槐花。
