牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法,以使用小刀为例,具体步骤介绍如下: 牛蹄用清水清洗干净准备好牛蹄后,用清水清洗干净。 放入高压锅中蒸接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。 用小刀削去表面的细毛然后用小刀削去表面的细毛即可。 end