相关芝麻汤圆的科普知识

1、常温下先放四五分钟解冻；煮汤圆要掌握“沸水下，文火煮”的方法，当汤圆下入锅以后，将火转小点，或者加入有点冷水，让水保持一种似开又非开的状态就可以了，持续大概5分钟的样子，打开锅盖，看到所有的汤圆都漂浮在水上，汤圆表面看...

1、可以促进身体发育。黑芝麻汤圆属高蛋白食物，食用能促进青少年身体发育。补身驱寒黑芝麻汤圆能暖胃，达到补肾驱寒的效果，冬天食用尤为舒服。2、黑芝麻是我们国家民间五谷杂粮当中比较常见的一种，它的营养成分是非常丰富...

1、待汤圆煮至浮起锅面的时候，加上点凉水，再次浮起锅面即可出锅，这样做是为了防止汤圆一直经受沸腾的水煮，浮起的时候汤圆已经非常软了，如果锅面还是沸腾汤圆便很容易煮烂，而用上技巧，便不会出现这个问题。2、炒黑芝麻馅的时...

黑芝麻汤圆馅做法1、熟黑芝麻用料理机打成粉。2、将猪油常温软化加入白糖拌匀。3、加入芝麻面拌匀。4、再加入糖浆拌匀。5、将拌好的材料堆在保鲜膜上，压成一个大约1点5厘米厚的方块。6、送入冰箱冷冻片刻，取出切成均匀...

1、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。2、适量糯米粉加水和成团。3、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块。4、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入...

1、主料：糯米粉200g；辅料：芝麻馅240g、清水适量。2、糯米粉倒入大盆里。慢慢加入温水和成软硬适中的面团。3、准备好芝麻馅料或其他馅料，分成10克一个的小剂子，一共24个。4、把面团搓长，均等切成24个小面团。5、取其中一个...

1、材料：糯米粉230克，澄粉20克，开水160克南瓜粉10克，绿色素素1滴或者抹茶粉10克，粉色色素1滴或者红曲粉5克熟黑芝麻150克，糖30克，猪油/黄油30克。2、黑芝麻小火炒熟，放入料理机打碎，加入油和糖搅拌均匀后，放入冰箱冷冻20分钟左...

1、用料：糯米粉100克、温水小半碗、黑芝麻适量、红糖适量。2、糯米粉加适量温水揉成光滑的面团。3、揉成长条。4、揪成差不多大小的小剂子。5、拿一个小剂子，揉圆，碾成中间厚，四周薄的小碗状。6、放入馅料，收口。7、整形，揉...

1、把黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；2、适量糯米粉加水和成团；3、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；4、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；5、用...

1、可以的，板栗可以和芝麻汤圆一起吃的，两种食物并不会互相相克的。2、栗子：性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。黑芝麻：中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用...

第一步：将水煮沸。第二步：水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中。为了防止汤圆放入锅内后粘在锅上，可以用勺子在锅内慢慢搅拌。第三步：掌握“沸水下，文火煮”的方法。汤圆放入锅内时，将火关小或加入少许冷水，使水保持开放和...

1、主料：糯米粉300克、黑芝麻300克。调料：白砂糖150克。2、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；3、适量糯米粉加水和成团；4、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；5、将小块糯米团逐一在掌心揉成球...

1、做法一主料：糯米粉300克，黑芝麻300克。调料：白砂糖150克。黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；适量糯米粉加水和成团；以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指...

1、功效：汤圆的原料是糯米，中医认为糯米味甘，性温，可以补养人体正气，起到滋补御寒的作用，因此适合在寒气比较重的春季食用，一般体质较为虚弱，平时怕冷的人食用汤圆也有一定的好处。2、禁忌：芝麻汤圆不能和鸡肉同食，否则会反胃、...

1、食材：汤圆适量。2、将汤圆取出来，解冻一会儿。3、锅中烧开水，注意，水一定要烧开。4、水开之后，放入汤圆。5、用勺子儿的背部，轻轻推动一下，以免粘锅。6、盖上锅盖，大约30分钟，等汤圆全部都飘起来的时候，打开锅盖，再煮两分钟。...

1、糯米粉适量、黑芝麻粉适量、黄油适量、白糖适量。2、做法：黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀。3、黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀。4、搓成小球备用。5、糯米粉放入盆中，加水和成硬一点的糯米团。6、搓成长条,...

1、原料：糯米粉、黑芝麻、白糖各适量。2、开水烫一下糯米粉揉成面团，黑芝麻白糖备好。3、将黑芝麻清洗干净晾干，用破壁机打碎。4、将面团揪成一个个小团，包入拌好的芝麻糊。5、放入盘中醒几分钟。6、开水下锅，煮几分钟，汤圆...

1、坚果炒一炒；2、红糖用块状的，用刀切碎；3、把花生核桃芝麻炒香，把核桃花生红糖切碎，放入冰箱冷藏，等猪油凝固弄成小球，大约10～15g一个球，再放入冰箱冷冻，冰冻硬了不变形，比较好包；4、糯米面先用开水烫、水不要加太多；5、用手揉面...

1、可以促进身体发育。黑芝麻汤圆属高蛋白食物，食用能促进青少年身体发育。补身驱寒黑芝麻汤圆能暖胃，达到补肾驱寒的效果，冬天食用尤为舒服。2、黑芝麻是我们国家民间五谷杂粮当中比较常见的一种，它的营养成分是非常丰富...

1、食材：黑芝麻50g、花生10g、白砂糖、糯米粉、猪油50g。2、黑芝麻和花生放入微波碗，微波炉中高火分别叮两分钟和五分钟，芝麻和花生叮熟。3、芝麻和花生放凉加白砂糖，用料理机研磨成芝麻糖粉。芝麻糖粉中加熟猪油拌匀。4...

1、糯米适量，黑芝麻适量，猪油适量。2、准备适量黑芝麻，干锅放进去，炒熟。3、炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖，拌匀。4、然后再加上适量的猪油，抓成团。5、放入冰箱冷藏半个小时。6、再准备适量糯米粉，多次缓慢的加温水...

1、芝麻汤圆的热量在1500千焦左右。2、芝麻汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消...

1、主料：黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。2、老冰糖用料理机打成粉备用。3、黑白芝麻各一半，炒熟。4、炒熟的芝麻用料理机打成粉。5、加入冰糖粉、糖桂花和软化的...

1、待汤圆煮至浮起锅面的时候，加上点凉水，再次浮起锅面即可出锅，这样做是为了防止汤圆一直经受沸腾的水煮，浮起的时候汤圆已经非常软了，如果锅面还是沸腾汤圆便很容易煮烂，而用上技巧，便不会出现这个问题。2、炒黑芝麻馅的时...

1、吃汤圆有滋补御寒的好处：汤圆的原料是糯米。糯米味甘、性温，能补养人体正气，起滋补御寒的作用，因此适合在寒气重的春天食用。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果。2、吃汤圆有补脾益气的好处：《本草纲目》...