相关营养素的科普知识

1、产能营养素：即“热源质”，是指在人每天摄取的所有营养素中，在体内可以产生能量的营养素，在营养学上称之为“产能营养素”。3、三类产能营养素在体内都有其特殊的生理功能并且彼此相互影响，如碳水化合物与脂肪的相互转化...

颐初营养包含有钙、铁、锌，维生素包括维生素A、维生素C、维生素D3、维生素K、维生素B1、B2、B6、B12，还有DHA、胆碱、泛酸、烟酸、叶酸和生物素。...

水运动时肌肉产生大量热量，为了维持体温保持肌肉的功能，需要靠出汗降低体温。流汗会损失大量的水分，所以要及时补充充足的水分。作用：出汗、维持体温。蛋白质肌肉主要干物质成分就是蛋白质，运动时肌肉会有一定的受损，需要蛋...

1、打寒战的作用是经过肌肉的快速抖动（震颤）以缓解寒冷。2、增加产热营养素由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水合化物等，因...

调查发现，男人是营养失调的“重灾区”，除了与吸烟喝酒等不健康的生活习惯有关外，没有注意到男性对营养素的独特需求也是原因之一。因此成年男人补充营养素时应该注意下面几点：多点热量男性比女性需要更多的热量。因为，男性...

1、营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐（膳食纤维被称为“第七大营养素”）是人体...

在换季的时候，人很容易感冒，现在这种天气，很多人稍微不注意就感冒了，日常可以在饮食上多注意一些，补充营养素，那么，有哪些预防感冒的食疗方？下面小编就带来介绍。有哪些预防感冒的食疗方适用于经常受凉的人士二白汤：葱白15克，白...

豆腐含有脂肪、碳水化合物、蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等矿物质。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价...

1、淘米会流失蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素。2、淘米不要用流水和热水淘洗，也不要用水浸泡米，因大米中所含的营养物质，大多易溶或可溶于水。淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止，淘米次数...

1、糖类。糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。组成糖类的三元素是淀粉、蔗糖、葡萄糖。糖类给人体提供70%的热量，一般每天250~750g的主食，就可以满足人体热量的需求。机体各个组织中都有一定的糖储备，所以，一般孩子在...

在生活中，一些不好的习惯或者是饮食方式不正确，特别容易使我们体内的营养素丢失，尤其是各种维生素和矿物质。那么，到底是哪些坏习惯呢？接下来，我就把它们一个一个的“揪”出来。步骤/方法：摄入过量的膳食纤维。一些人为了减...

1、蔬菜和水果主要提供维生素与矿物质。2、蔬菜、水果中不仅含有人体健康需要的钙、磷、钾、镁等各种无机盐类，而且蔬菜、水果也是机体微量元素(铁、铜、碘、锌、氟)的重要来源之一。调查发现，欧美等国家人们钙的摄入主...

1、蔬菜和水果主要提供维生素与矿物质。2、蔬菜、水果中不仅含有人体健康需要的钙、磷、钾、镁等各种无机盐类，而且蔬菜、水果也是机体微量元素(铁、铜、碘、锌、氟)的重要来源之一。调查发现，欧美等国家人们钙的摄入主...

很多家长喜欢给宝宝榨鲜果汁喝，认为这样是健康的饮食方式，对此，养生专家表示，虽然适当、适量喝鲜榨果汁无妨，但榨汁会导致很多营养素流失，如果用榨果汁取代了吃水果，对宝宝健康是不利的。那么榨汁会损失什么营养素呢？维生素C...

人体所需的营养元素约有几十种，分为七大类：蛋白质、脂类、糖类、无机盐(即矿物质，含常量元素与微元素)、维他命、水与膳食纤维。它们各自具有独特的营养功能，但是在代谢过程中又相互联系，共同参加、推动与调节生命活动。七...

现代医学认为，少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关。中医学则认为，此疾病主要是由于肝肾不足、气血亏损所致。先天性的少白头多与遗传有关，不易治疗;而后天性的少白头，除了根据病...

科学的饮食能改善大脑的发育，在保证从各种食品中吸取均衡营养的同时，爸爸妈妈还要给孩子提供一些健脑食品，为孩子提供大脑发育所需的足够的营养素。方法葡萄糖。是脑能量的源泉，是大脑活动的基础。葡萄糖可以从米、面、薯...

有些药物与我们体内的维生素和矿物质相冲突，在服用期间，会导致我们体内维生素和矿物质的流失。因此我们需要了解药物和营养素之间的关系，让所服的药物与营养素相互作用，发挥更大的功效，达到“1+1>2”的效果，同时也要避免“1...

七大营养素是七种人体生命活动必需的物质，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。在这些营养素中，碳水化合物、脂肪和蛋白质能为人体的生命活动提供能量，蛋白质还是人体的重要组成部分。维生素、...

1、人体需要的营养素有七大类矿物质，脂类，蛋白质。碳水化合物，维生素，水和膳食纤维。2、作为人体建筑材料蛋白质；作为调节物质，调节人体的生理功能主要是维生素，矿物质和膳食纤维等，作为能量物质提供人体所需要的能量。其次，蛋...

肥胖的原因与消化系统紊乱而囤积脂肪、废物与毒素有关，水果中含有大量的维生素、矿物质与膳食纤维，能补充身体需要的营养素，还可帮助身体新陈代谢。挑选高纤维低卡的水果，并且经常食用，就可以轻松吸附油脂，降低食量，让减重事...

1、人体需要的营养素有七大类矿物质，脂类，蛋白质。碳水化合物，维生素，水和膳食纤维。2、作为人体建筑材料蛋白质；作为调节物质，调节人体的生理功能主要是维生素，矿物质和膳食纤维等，作为能量物质提供人体所需要的能量。其次，蛋...

1、糖类。糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。组成糖类的三元素是淀粉、蔗糖、葡萄糖。糖类给人体提供70%的热量，一般每天250~750g的主食，就可以满足人体热量的需求。机体各个组织中都有一定的糖储备，所以，一般孩子在...

糖类人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。淀粉属于六大营养素中糖类。六大营养素的特性：1．蛋白质蛋白质是构成细胞的基本物质，...

人体需要的能量主要来自于食物中的产能营养素，包括蛋白质、脂类、和碳水化合物这三大类。碳水化合物是机体的重要能量来源。我国人民所摄取食物中的营养素，以碳水化合物所占的比重最大。一般说来，机体所需能量的50％以上是...