相关冰镇的科普知识

1、主料：澳洲鲜活鲍鱼1只（约500克）2、配料：萝卜丝100克，紫苏叶5张。3、调料：10克食粉，万字酱油50克，日本芥末10克。4、冻鲍汁：清鸡汤2000克、味琳1000克、日本浓口酱油600克、日本清酒700克、木鱼精200克、浓缩鸡汁200克、味精...

1、首先把小南瓜去皮，然后扣出南瓜子，切块。2、大火煮开水，放入南瓜块，再煮30分钟至南瓜软烂（我个人比较喜欢软烂的，如果不喜欢软烂的可以不用煮那么长时间，用筷子戳南瓜，可以轻松戳进去就说明可以了）放入糖。3、出锅冷却后放...

1、食材：西米100g，水果适量，椰汁2勺，糖1勺，冰块少量。2、准备好西米。放入锅中加水，大火煮。3、要随时记得搅拌，西米变透明时关火，不要揭开盖子，闷20分钟。4、然后再开大火继续煮，煮一会关火。再闷，直到没有白点。5、关火后，冲一...

1、鸭掌剪去指甲洗净，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫。炒锅烧热后放少许油，放葱段、姜片、蒜粒煸香。2、加老卤汁、清水后放入鸭掌煮开，加料酒去腥，将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里。3、...

1、苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟。2、锅内水开后把苦瓜绰水1分钟捞起。3、放进冷水中，冰块直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎，准备蜂蜜。4、把苦瓜切片装盆内即可蘸蜂蜜水和鲜酱油都不错，喜欢芥末的...

1、主要食材：百香果、泰国柠檬、蜂蜜、冰糖、冰块、薄荷各适量。2、首先将小柠檬，百香果，薄荷叶洗净。3、把百香果切开将里面的水儿和籽儿一起倒入杯中，柠檬切片及薄荷叶也放入杯中。4、加入一勺蜂蜜，可以放几颗冰糖，之后用...

1、准备适量冰镇的生蚝肉、生抽、姜、葱、蒜、辣椒、料酒、盐，生蚝肉解冻洗净后，沥水备用。2、往锅中倒油，放姜片、蒜、葱白炒制飘香，然后倒入生蚝肉翻炒。3、等生蚝肉收缩自然出水后，加一点生抽、料酒和辣椒，翻炒入味后，加...

1、食材：粉条200g。骨汤200ml。麻油5ml。生抽20ml。醋20ml。花椒油4ml。盐5g。香菜20g。辣椒20g。姜蒜末5g。2、粉用清水泡软，取一空碗，放入麻油、姜蒜末。3、加入一勺醋加入生抽。4、滴入几滴花椒油加入一勺辣椒。5、倒...

1、苦瓜1根、雪碧300ml、桂花蜜3勺（蜂蜜）、红枣几颗、柠檬半颗。2、苦瓜洗净对半切开，掏去白瓤。3、切成薄片。4、起锅倒入适量清水，滴入几滴薄油，放入少许盐烧开至沸腾。5、放入切好的苦瓜薄片，焯水至变绿色。6、捞出放入...

材料：小鲍鱼、调料汁、黑芝麻做法：1、小鲍鱼取出，去除内脏清洗干净，表面打上三分之二深花刀；2、小鲍鱼加入花雕酒和半茶匙盐进行腌渍；3、小油菜洗净切两半备用；4、准备调料汁、米饭、黑芝麻；5、锅下水烧开，加入1茶匙盐和几滴香...

1、首先在奶锅中倒入牛奶，放入电磁炉加热。2、接着待牛奶快烧开时，加入麦香红茶茶包。3、牛奶烧开后盖上盖子，3分钟后取出茶包，加入少许白糖，倒出奶茶。4、最后放凉后加入冰块即可品尝了。...

1、材料：芒果150克，火龙果150克，雪碧100毫升，冰块30克。2、芒果、火龙果切块，分别放入榨汁机中榨汁。3、杯中放入冰块，倒入芒果汁，雪碧，再倒入。4、搅拌均匀即可。5、想更冰凉可以再放入冰箱冷藏一小时。6、果汁以水果为原料...

1、主料：苦瓜500克，红椒圈适量。调料蜂蜜50克，冰块150克。2、做法：将嫩苦瓜用刀一切两瓣去瓤，切成薄片，加冰镇透。3、桌时可在器皿中先放上冰块，然后再把冰镇好的苦瓜片放上面，上放适量红椒圈，食用时配带蜂蜜一同上桌食用。...

1、食材明细主料：鲜秋葵适量。辅料：蒜蓉适量、香菜适量。调料：生抽2勺、陈醋1勺、蚝油1勺、芥末适量。冰镇秋葵的做法步骤：超市选鲜嫩的秋葵，洗净切掉头尾备用。清水放入适量盐，大火烧开水后放入秋葵焯水2分钟即可。出锅后...

1、食材：Nilla威化小饼干小袋，树脂奶油6汤匙，低脂酸奶6汤匙。2、取3张纸杯蛋糕烘培纸，将nilla威化饼干放进每一张烘培纸内。3、将树脂奶油和酸奶均匀搅拌。4、将搅拌后的奶油酸奶平均分入3个烘培纸内，然后没一个上面插一片...

1、材料：鲜百合2颗，草莓10个，柠檬1个，白糖80克。2、百合洗净，放在冰块上，用保鲜膜包好，入冰箱冷藏。3、草莓去蒂洗净，切片。4、放入80克白糖腌制，当草莓的水分析出后取出，分成两部分，其中一部分用碗装起待用。5、用不沾锅将一部...

1、材料：鸡爪、八角、姜、蒜、葱、酱油、蚝油、陈醋、香油。2、鸡爪洗干净，切开边。3、锅里加少量水，一点老抽，姜块，八角，放鸡爪进去煮熟。4、放入蒜末、姜丝、葱花。5、加入耗油，酱油，香油，陈醋拌匀。6、煮好的鸡爪捞出过凉水...

1、红豆100克。2、冲洗一遍，泡凉水两个小时左右；红豆即使没有完全泡开。3、将泡好的红豆入养生壶中，加入800毫升凉水水，没有养生壶就用砂锅、煮锅、电饭煲、高压锅都成。4、选择煲汤功能，定时60分钟。5、红豆煮好了，颗粒分...

1、诗词啊：海螺6个、姜2片、葱1根、料酒3勺、青瓜半根、生抽3勺、芥末少许2、买回海螺，刷一下外壳，洗净。3、葱切段。4、姜切丝。5、水烧开，将姜，葱，料酒3勺，海螺，倒入锅里，中火烧5~7分钟。(螺大的7分钟，螺小5分钟。)6、青瓜刨...

1、材料：西瓜150g、绿豆30g、冰砖250g、香米50g、雪糯米15g、大西米20g、干百合15g、糖适量、水适量。2、把八宝粥的料洗干净，然后加入足够的水放进电饭煲里。3、就用平时煲粥的功能煲好，等到冷却后取出放进冰箱。4、把...

1、芦荟1块、银耳1朵、莲子150g。芦荟去皮，切成块，放入水中泡一会，再冲洗掉粘液。2、干莲子洗净，用开水煮一下，倒掉水，把没去干净的芯去掉，不然有芯的会苦。银耳泡发，剪掉根部，撕成小朵。3、锅中加适量水，放入莲子先煮10分钟，加...

1、西兰花200g、干香菇4朵、蟹柳50g。所需材料：西兰花洗净、切朵、焯水；干香菇提前泡发、切片；蟹柳解冻、焯水、切短。2、取一空碗，倒入蚝油一大勺，生粉适量，胡椒粉适量加水适量调成蚝油汁。3、烧热油锅，下姜碎、蒜片，爆香。4...

1、做法一用料：苹果，菠萝蜜，梨，橘子把水果清洗去皮后切割成一小块，与茶袋一起，放到咖啡机或是是泡茶的器皿中，煮开开，随后用文火再煮10分钟就可以。2、做法二用料：梨子1个，黄菊花15朵，枸杞子15颗，老冰糖20克，开水800ML。将梨洗干净...

1、主料：虾仁300克,黄瓜100克2、调料：植物油15克,料酒10克,江米酒15克,淀粉(玉米)5克,盐3克,姜3克3、将虾仁加淀粉、水搅拌均匀；4、黄瓜洗净，切成片；5、炒锅注油烧至六成热，放入虾仁炸熟，捞出控油；6、炒锅注油烧热，下入姜末炝...

1、首先要准备的材料有绿豆半斤，陈皮适量，冰糖适量。2、先将绿豆用清水浸泡1-2小时，然后洗净备用。浸泡的目的是为了等下缩短煮的时间。3、找一口深一点的锅，倒入浸泡好的绿豆，加适量清水，水要多一点，水和绿豆的比例，一般是2：1...