相关黄豆的科普知识

因为黄豆中蛋白质含量较高，而桔子含鞣酸,蛋白质和鞣酸结合产生不易消化吸收的沉淀物,既伤胃又降低人体对蛋白质的吸收率。日常生活中不能与黄豆一起吃的食物还有很多，例如：黄豆与洋葱，黄豆与菠菜，黄豆与核桃等。...

黄豆开花一般需要50到60天。黄豆属于豆科大豆属一年生草本，高30到90厘米。茎粗壮，直立，褐色长硬毛。叶通常具3小叶，托叶具脉纹，被黄色柔毛，叶柄长2到20厘米，小叶宽卵形，总状花序，短的少花，长的多花，总花梗通常有5到8朵无柄、苞片...

1、主料：猪蹄750克，黄豆150克。调料：葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。2、猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。3、加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。...

猪筒骨就是猪后腿的腿骨，非常适合做成骨头汤。猪筒骨的做法也很简单，就是做汤。黄豆炖骨头汤是一道滋补效果非常好的菜肴，黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪等无机盐，能降低胆固醇，还能预防老年痴呆，所以很适合老年人吃。猪筒骨的...

1、冰箱冷藏：冰箱的冷藏室可以放新鲜黄豆，但必须要把豆子装进不透水的袋中密封放入。2、密封真空袋或塑料瓶保存：注意应趁干燥时分装，然后存放在阴凉处。每次取食时，要快拿快盖，减少空气的流通。3、抽真空小包装：最好购买抽...

1、种植时间，黄豆的种植时间是因天气变化而定，一般分为春播和夏播。春播在清明前后进行，9月份收获，夏播在收麦后进行，9月下旬~10月中旬收获。2、播种前整地，将土壤进行耕作，深度22~25厘米，不起大块，为后期播种做好基础，播前灌溉...

1、选豆：选发芽率高、发芽势好的新豆，过筛洗净；2、浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂，将余水淋去，装入桶内催芽。在25-30℃下，经12小时，芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育；3、装桶...

1、出行的人梦见黄豆，建议过一些日子再外出。2、怀孕的人梦见黄豆，预示生男，八月占生女，母体多保重。3、本命年的人梦见黄豆，意味着多反省警惕、过刚会得罪人，慎防受害。4、恋爱中的人梦见黄豆，说明只有妇女能安分做好家事，家...

1、煮黄豆需10-60分钟。2、煮黄豆需要多长时间，取决于黄豆是否提前进行浸泡。用清水浸泡过三个小时甚至以上的黄豆，煮熟只需要10分钟左右的时间。没用清水浸泡过的黄豆，水煮时先用大火煮20分钟，再用小火煮30分钟，最后用大...

1、材料：鸡蛋3个、西红柿1个、黄豆酱60g、葱花20g、香菇酱20g。2、西红柿切丁，越碎越好，鸡蛋打散备用，葱切葱花。3、热锅热油倒入鸡蛋翻炒，尽量炒的碎碎的。4、西红柿倒入鸡蛋中翻炒3分钟，倒水炖3-5分钟左右。5、放入黄豆酱...

黄豆是一种营养价值很高的食物，很多人都喜欢吃黄豆，而同时也有很多人认为黄豆是一种粗粮，那么我们在这里便要了解一下黄豆是粗粮吗？黄豆要剥皮吗？黄豆是粗粮吗是的。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡...

主要做法如下：主料：鸡肉、香菇、黄豆。辅料：冰糖、料酒、香叶、姜片。步骤：1、准备食材鸡肉、香菇和黄豆；2、将黄豆提前泡发，香菇洗净；3、将鸡肉切片、洗净；4、冷水放入鸡肉，入锅焯水，放入姜片，料酒去腥味；5、油热放入姜片，鸡肉炒...

黄豆出油的方法是：1、水分调节和清理去杂。不同地区的大豆和黄豆，水分不一，种类不一，这就需要对这些原粮进行水分的调节。这道工序并不是可有可无的，大豆油榨油机榨取大豆油的水分要求是不得高于12%，杂质含量在0.5%以下。2...

1、黄豆和猪蹄煲汤有营养。2、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。3、猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻...

没有区别。黄豆的学名为大豆。大豆：主要指黄豆，还包括青豆、黑豆。是一种其种子含有丰富蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。豆科大豆属一年生草本，高30至90厘米。荚果肥大、稍弯、下垂，呈...

1、黄豆发芽需要时间：夏季需4-5天，秋冬季6-7天。2、黄豆芽的制作方法：选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆淘洗干净后，放入碗中，用温水侵泡黄豆，待半天之后黄豆发胀将水倒出。泡好的豆芽倒入筛子，蒙上遮阳的布，打开水龙头向布上淋水。...

1、黄豆可以在春季的3-4月份或者是夏季的6月份左右进行种植的，因为这时的温度是最适合黄豆的生长的，一般都是以播种的方式进行种植的。2、南北方种植时间：南北方种植黄豆时间是有差距的，北方最好在6月份进行种植，南方则可...

1、黄豆可以在春季的3-4月份或者是夏季的6月份左右进行种植的，因为这时的温度是最适合黄豆的生长的，一般都是以播种的方式进行种植的。2、南北方种植时间：南北方种植黄豆时间是有差距的，北方最好在6月份进行种植，南方则可...

1、补充营养黄豆酱含有蛋白质、脂肪和维生素以及钙和磷等多种营养成分，这些物质都是人体各器官工作时必不可少的物质，食用黄豆酱后身体能快速把这些营养成分吸收和利用，对促进身体正常代谢有很大的好处。2、开胃黄豆酱不...

番茄酱加黄豆的做法是没有毒的，两者在一起并不会产生对人体有害的物质。黄豆番茄酱的做法：主料：黄豆一斤、番茄5个。配料：盐适量、白砂糖适量。步骤：1、先将黄豆浸泡8小时。2、将番茄用热水烫后去皮，然后切成块状。3、将番...

黄豆长成黄豆苗的培养方法如下：1、选择芽率高，籽粒饱满、无虫口、霉变的黄豆；2、把黄豆用温水泡在大碗里，24小时后黄豆开始萌动发芽，中间需要换水两次；3、找到一个塑料瓶子，剪去上部，底部烫若干小孔；4、把出芽的黄豆装到瓶里，用...

1、主料：300g油菜、8朵香菇。2、配料：适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。3、油菜略焯水沥水。4、锅中油烧热，入蒜片姜丝炒香。5、加入豆瓣酱炒匀炒香。6、入香菇片翻炒。7、炒至香菇变软，加入油菜。8、炒匀入味...

1、黄豆不太算作发物，黄豆是甘、平的，入脾经和大肠经，作用就是健脾、宽中、润燥、消水，有治疗腹胀、妊娠中毒、外伤出血以及疔疮肿毒的作用。2、发物是指容易生风动血，辛燥的食物叫做发物，比如说牛、羊肉、葱、姜、酒这样的...

1、食材：黄豆500克、糯米粉500克、食用油适量、红糖适量。2、将黄豆加水泡发。3、将泡好的黄豆放入搅拌机打成碎。4、将打碎的黄豆倒入碗中加100克糯米粉。5、将加入糯米粉的黄豆碎揉成面团。6、将面团搓成条并切成均...

1、起锅烧油放入黄豆小火慢炸，期间不断翻动。把炸干水分的黄豆倒入干净的盆内，再加入姜、蒜、花椒、料酒、辣椒粉和盐搅拌均匀。2、最后将搅拌好的黄豆下锅加油翻炒出红油、蒜香味，加糖搅拌均匀后，一份美味的黄豆酱就完成...