相关红椒的科普知识

怎么做青红椒爆鳗鱼

怎么做青红椒爆鳗鱼

1、用料:鳗鱼干适量、青红椒适量、老干妈豆豉1勺、黄酒1勺、油适量、美味鲜将油适量、老抽1勺、白糖1小勺。2、鳗鱼洗净切断。3、青红椒切阔丝。4、鳗鱼下油锅,放上老干妈豆豉炒几下,下黄酒,白糖,老抽,美味鲜酱油,加上水少量...

如何做青红椒肉丝

如何做青红椒肉丝

1、食材:肥肉100g、瘦肉400g、辣椒300g、姜10g、大蒜10g。2、将肥肉和瘦肉洗净切好备用。3、将青红辣椒洗净切成丝备用。4、将姜和蒜洗净切成沫备用。5、在锅中放入适量油。6、加入切好的青红辣椒。7、迅速翻炒一会;8、...

红椒炒韭菜的做法

红椒炒韭菜的做法

1、主料:韭菜65克、鸡蛋2只、红椒1个。2、辅料:料酒适量、盐适量、鸡精适量。3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将红椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成丝,待用。7、将韭菜洗净、捞出。8、放在案板上...

红椒怎么做好吃

红椒怎么做好吃

1、原料:圆茄子1个(或长茄子2根)、青红椒各1根、大葱20克、大蒜4瓣。2、调料:生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、米醋1汤匙、清水3汤匙、糖1汤匙、盐适量。3、茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。4、将生...

腌红椒的方法 腌红椒做法介绍

腌红椒的方法 腌红椒做法介绍

1、材料:红辣椒500g、白醋适量、盐适量、白酒适量、大蒜适量、生姜适量。2、大红辣椒。3、洗干净后切成细丝。4、放到户外自然晾干。5、生姜切丝,大蒜切沫,将辣椒丝与其拌匀,加入适量白酒、白醋、食盐、鸡精后再充分拌匀...

怎么做青红椒炒扇贝肉

怎么做青红椒炒扇贝肉

1、原料:扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入扇贝肉,加适量的料酒,翻炒翻炒。4、合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。5、最后,加适量的生抽。6、加适量的盐,调味炒匀即成。...

3种方法来烤红椒

3种方法来烤红椒

目录方法1:使用烤箱1、预热烤箱。2、切开辣椒并去掉它的顶。3、覆盖一层烧烤纸或铝箔制的烧烤盘。4、将烧烤架放在最高的槽口里,然后将烤盘放在架子上。5、将红椒放在烤器下约20分钟。6、将变黑的红椒从烤箱取出。7、去...

红椒菠萝鸡翅中 红椒菠萝鸡翅中的做法介绍

红椒菠萝鸡翅中 红椒菠萝鸡翅中的做法介绍

1、食材:鸡翅中4个,菠萝1/4个,红椒1个,食盐适量,生抽1勺,料酒1/2勺,生姜2片,大蒜3瓣,食用油适量,葱1棵,蚝油1勺。2、鸡翅中一分为二,红椒切块,大蒜切碎,生姜切丝,葱切末。3、菠萝削皮,切块,放淡盐水中浸泡10分钟。4、锅里倒入适量的水...

如何判断红椒熟没熟

如何判断红椒熟没熟

1、观察颜色。若不知道朝天椒有没有熟的话,那么可以观察一下它的颜色,如果颜色是呈鲜红色的,那么这种朝天椒是熟透了的,如果它的颜色看起来有些发青或者是非常的淡,那么这种朝天椒正处于生长阶段是没有熟透的,所以大家选择...

红椒竹笋如何做最好吃

红椒竹笋如何做最好吃

1、红椒竹笋的用料:泡甜竹笋400g、红果椒1个、大葱1条、肉丝10g、盐、味精、小粉适量。2、竹笋切丝焯水大概一分钟,捞起控水。3、准备其他食材。4、用大概2g的小粉勾芡水。5、油热后将准备好的食材倒入翻炒,加入肉丝。6...

小红椒炒绿豆芽的做法

小红椒炒绿豆芽的做法

1、准备用料。绿豆芽、小红椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。2、辣椒切段,蒜切片。3、锅中加入食用油和辣椒油。4、加入蒜和小红椒,炒香。5、倒入绿豆芽,翻炒。6、豆芽稍有些断生时,烹入生抽,翻炒均匀。7、出锅前沿锅边...

红椒排骨怎么做 制作红椒排骨的方法

红椒排骨怎么做 制作红椒排骨的方法

1、食材:排骨肉、红椒、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻。2、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片。3、油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味。4...

茶树菇炒红椒丝的烹饪方法

茶树菇炒红椒丝的烹饪方法

1、材料:红椒2个、茶树菇(干)200个、花椒、蒜、姜。2、干茶树菇温水泡发。3、沥干后切断成约等长并手撕。4、红椒切丝。5、先炒辣椒,后捞起。6、再炒茶树菇,并用水(高汤)闷几分钟。7、收汁后加各种调料和红椒翻炒起锅。...

怎么做青红椒炒猪油渣

怎么做青红椒炒猪油渣

1、主料:猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣。2、辅料:食用油适量、盐适量、生抽适量。3、猪油渣,一小碗,青椒和大蒜切碎。4、锅烧热,倒入少量油,将大蒜和青椒丝煸炒至断生。5、然后装盘待用。6、不用再倒油,直接将猪油渣倒锅里...

制作红椒炒土豆的方法

制作红椒炒土豆的方法

1、主料:土豆325克、红椒100克。2、辅料:盐适量、味精适量。3、准备土豆(已洗净去皮切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。4、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、翻动一下煮开至土豆断生。7、然后,合入红...

青红椒炒豆干如何做

青红椒炒豆干如何做

1、食材:豆腐干适量,青红辣椒各一个,盐少许,鸡精少许,油少许,葱花少许。2、豆腐干切段,青红椒切丝。3、热锅加油放入豆腐干翻炒。4、将豆腐干炒至微黄。5、加入葱花青红椒丝翻炒。6、青红椒炒熟后加入盐鸡精调味即可。7、装...

生牛肝能不能冷冻

生牛肝能不能冷冻

生牛肝能不能冷冻:答案是可以。1、新鲜牛肝放冰箱冷冻,最好是用食品袋包装好,并密封,这样就可以放一个月、几个月、甚至一年以上。但是中途不要取出解冻,如果是解发冻再放冰箱急冻,这样就不好了,易于流失营养老的和鲜味,也易...

青红椒和鸡肉怎么做

青红椒和鸡肉怎么做

1、食材:鸡腿肉170克,蒜4瓣,小米椒3个,青椒100克,红椒90克,耗油1勺,老抽1小勺,生抽2勺,盐适量,食用油适量。2、鸡腿肉切块儿,用一勺料酒、一小勺淀粉、少许生抽和少许盐腌半小时。3、青红椒切块儿,小米椒切小段,蒜切末,备用。4、热...

如何烤红椒

如何烤红椒

目录方法1:使用烤箱1、预热烤箱。2、切开辣椒并去掉它的顶。3、覆盖一层烧烤纸或铝箔制的烧烤盘。4、将烧烤架放在最高的槽口里,然后将烤盘放在架子上。5、将红椒放在烤器下约20分钟。6、将变黑的红椒从烤箱取出。7、去...

如何判断红椒熟没熟 怎么判断红椒熟没熟

如何判断红椒熟没熟 怎么判断红椒熟没熟

1、观察颜色。若不知道朝天椒有没有熟的话,那么可以观察一下它的颜色,如果颜色是呈鲜红色的,那么这种朝天椒是熟透了的,如果它的颜色看起来有些发青或者是非常的淡,那么这种朝天椒正处于生长阶段是没有熟透的,所以大家选择...

红椒炒豆笋的做法 红椒炒豆笋怎么做

红椒炒豆笋的做法 红椒炒豆笋怎么做

1、用量:豆笋三根、红椒两只、豆瓣酱少许、生抽少许、老抽少许、姜末少许、蒜末少许、砂糖少许、醋少许。2、锅烧热后放油直至冒烟。3、下姜末、蒜末爆香。4、加入红椒丝炒出水分,盛出备用。5、锅中放油烧热,下豆瓣酱炒...

青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味

青红椒爆炒鱿鱼须在家做出大厨风味

1、首先准备好食材:新鲜鱿鱼,青红辣椒,小葱,大蒜。2、鱿鱼头洗净,把每个须都切下来。3、锅中烧开水下鱿鱼须烫至变色。(鱿鱼须用开水烫过可以去腥)捞出控干水分。4、青红椒去籽切小块,姜蒜切片,葱切葱花。5、炒锅烧热倒入适...

红椒泡菜怎么做

红椒泡菜怎么做

1、所需食材:新鲜红辣椒1斤,大蒜1/2斤,姜片5片,盐1/3杯,水3杯,糖2大匙,腌咸虾2大匙。2、将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份,用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后,再将盐水倒掉一半,再加入2杯水后,一起置于瓮中。3、将调味料与姜片...

美味青红椒炖腐竹怎么做

美味青红椒炖腐竹怎么做

1、食材:腐竹300克,青椒20克,红椒20克,葱5克,盐5克,生抽适量,蚝油适量,鸡精适量,水淀粉适量。2、先将泡发好的腐竹切成一寸左右的小段备用。3、青红椒切成小丁备用。4、葱花切好备用。淀粉倒入清水中勾成芡汁备用。5、锅中烧热...

茶树菇炒红椒丝怎么做好吃 茶树菇炒红椒丝的烹饪方法

茶树菇炒红椒丝怎么做好吃 茶树菇炒红椒丝的烹饪方法

1、材料:红椒2个、茶树菇(干)200个、花椒、蒜、姜。2、干茶树菇温水泡发。3、沥干后切断成约等长并手撕。4、红椒切丝。5、先炒辣椒,后捞起。6、再炒茶树菇,并用水(高汤)闷几分钟。7、收汁后加各种调料和红椒翻炒起锅。...