相关做糊饼的科普知识

1、玉米面倒入容器中，放在水龙头下，将水龙头的水量拧到最细，一边转容器一边搅拌，使玉米面形成细小的疙瘩。2、韭菜洗净土沥干水分后切约0.5CM的小段，味斗中先打入四只鸡蛋打散，再将韭菜段放入，然后放入盐调味，搅拌均匀。3、锅...

1、玉米面倒入容器中，放在水龙头下，将水龙头的水量拧到最细，一边转容器一边搅拌，使玉米面形成细小的疙瘩。2、韭菜洗净土沥干水分后切约0.5CM的小段，味斗中先打入四只鸡蛋打散，再将韭菜段放入，然后放入盐调味，搅拌均匀。3、锅...

1、主料：玉米粉、土鸡蛋；辅料：韭菜、虾皮、细香葱；调料：橄榄油、十三香、牛肉粉、食盐。鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。锅中倒入...

1、取面粉50克，绿豆粉20克放一大的碗里，把两种面粉拌匀，再备盐，五香粉，回香粉，胡椒粉各一勺。2、将葱切成碎末，韭菜也切成碎末，鸡蛋1个备用。3、把鸡蛋打入面粉碗内，再加适量水，用筷子按一个方向搅拌成糊状。加水的量，应该以用筷...

1、准备材料：玉米200克、胡萝100克、青椒2条、面粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗净备用。3、胡萝卜青椒洗干净切末备用。4、准备一个大碗把玉米、胡萝卜、青椒粒都放进去，然后加面粉加水打两个鸡蛋一起打混合搅拌均匀...

1、主料：玉米粉、土鸡蛋；辅料：韭菜、虾皮、细香葱；调料：橄榄油、十三香、牛肉粉、食盐。鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。锅中倒入...

1、把鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。2、锅中倒入油，油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火，然后切成鸡蛋丁备用。3、在切碎的韭菜碗中...

1、面粉200克，鸡蛋2个，小葱适量，食盐适量，白糖适量，水300克。2、将面粉、鸡蛋、小葱、食盐和白糖一起放在容器里，用筷子按顺时针搅匀；3、倒入水，再用筷子搅匀成糊状；4、在平底锅内滴少许油，待热锅后倒入五分之一面糊；面糊转黄色...

1、材料：菠菜2棵、虾皮150克、粉丝100克、鸡蛋2个，玉米面粉30克、面粉90克。2、用玉米面，白面，一个鸡蛋和成面糊。菠菜，鸡蛋，虾皮，粉丝一起做馅儿。3、锅中放少许油（薄薄一层），一定很少呦。倒入面糊，摊开摊匀。4、待面糊成型后放...

1、准备材料：面粉、鸡蛋、葱花。取适量干面粉，放在大点的容器中，加入适量清水。没经验的可以一次少加，边加水边用筷子搅拌。2、把面糊调制好，用筷子蘸面糊试一下，往下流成线状就可以了，太稠太稀到时候都不好操作。3、可以把...

看了我的方法，现在你学会如何做鸡蛋薄皮饼了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何做鸡蛋薄皮饼。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是注意一定要用冷水来搅和鸡蛋面糊，用热水鸡蛋容易腥而且热水...

1、面糊的配方：面水比例在1:1.3左右。手法熟练的干一些，新手水加多一些。白面1斤2两,玉米面4两，黄豆面1两，绿豆面1两，荞麦面1两。后面两个没有可以不放。2、和面的方法：面水比例在1:1.3左右。千万不要一次把水都倒进去，这样...

1、中筋面粉500克、玉米面25克、荞麦面25克、黄豆面50克、水900克、食用碱1克。2、将所有干粉称好。水中加入0.5克食用碱调匀，再倒入面粉中调面糊。3、调好的面糊勺一勺，提起勺子顺着勺子滴落下来的面糊浓稠即可。4、面...

1、材料：玉米面80克、韭菜2两、鸡蛋2个、虾皮50克、香油适量。2、鸡蛋打成蛋液，虾皮洗净并攥干水分，炒锅放油，油温8成热，倒入蛋液并迅速搅拌成鸡蛋碎，随后加入虾皮同时煸炒，煸炒至鸡蛋金黄，虾皮水分炒干即可关火。3、鸡蛋和虾...

1、主料：玉米粉、土鸡蛋；辅料：韭菜、虾皮、细香葱；调料：橄榄油、十三香、牛肉粉、食盐。鸡蛋打成蛋液，玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时，韭菜洗净切碎，虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。锅中倒入...

1、准备材料：面粉、鸡蛋、葱花。取适量干面粉，放在大点的容器中，加入适量清水。没经验的可以一次少加，边加水边用筷子搅拌。2、把面糊调制好，用筷子蘸面糊试一下，往下流成线状就可以了，太稠太稀到时候都不好操作。3、可以把...

1、面粉200克，鸡蛋2个，小葱适量，食盐适量，白糖适量，水300克。2、将面粉、鸡蛋、小葱、食盐和白糖一起放在容器里，用筷子按顺时针搅匀；3、倒入水，再用筷子搅匀成糊状；4、在平底锅内滴少许油，待热锅后倒入五分之一面糊；面糊转黄色...

1、食材：香蕉1个、鸡蛋1~2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量；2、香蕉剥皮捣烂成泥。3、大人吃的面饼打整个鸡蛋即可，一岁以下的宝宝吃的话，只取蛋黄，也不用放糖;4、将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶混合搅拌成面糊(如果...

1、准备材料：玉米200克、胡萝100克、青椒2条、面粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗净备用。3、胡萝卜青椒洗干净切末备用。4、准备一个大碗把玉米、胡萝卜、青椒粒都放进去，然后加面粉加水打两个鸡蛋一起打混合搅拌均匀...

1、食材：香蕉1个、鸡蛋1~2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量；2、香蕉剥皮捣烂成泥。3、大人吃的面饼打整个鸡蛋即可，一岁以下的宝宝吃的话，只取蛋黄，也不用放糖;4、将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶混合搅拌成面糊(如果...

1、食材：香蕉1个、鸡蛋1~2个、面粉两勺、水或鲜奶适量、白糖适量；2、香蕉剥皮捣烂成泥。3、大人吃的面饼打整个鸡蛋即可，一岁以下的宝宝吃的话，只取蛋黄，也不用放糖;4、将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶混合搅拌成面糊(如果...

1、玉米面倒入容器中，放在水龙头下，将水龙头的水量拧到最细，一边转容器一边搅拌，使玉米面形成细小的疙瘩。2、韭菜洗净土沥干水分后切约0.5CM的小段，味斗中先打入四只鸡蛋打散，再将韭菜段放入，然后放入盐调味，搅拌均匀。3、锅...

1、准备材料：玉米200克、胡萝100克、青椒2条、面粉150克。2、玉米拿刀切下玉米粒洗净备用。3、胡萝卜青椒洗干净切末备用。4、准备一个大碗把玉米、胡萝卜、青椒粒都放进去，然后加面粉加水打两个鸡蛋一起打混合搅拌均匀...

1、取面粉50克，绿豆粉20克放一大的碗里，把两种面粉拌匀，再备盐，五香粉，回香粉，胡椒粉各一勺。2、将葱切成碎末，韭菜也切成碎末，鸡蛋1个备用。3、把鸡蛋打入面粉碗内，再加适量水，用筷子按一个方向搅拌成糊状。加水的量，应该以用筷...

1、材料：菠菜2棵、虾皮150克、粉丝100克、鸡蛋2个，玉米面粉30克、面粉90克。2、用玉米面，白面，一个鸡蛋和成面糊。菠菜，鸡蛋，虾皮，粉丝一起做馅儿。3、锅中放少许油（薄薄一层），一定很少呦。倒入面糊，摊开摊匀。4、待面糊成型后放...