相关芋泥的科普知识

自制芋泥的做法 芋泥怎么做好呢

自制芋泥的做法 芋泥怎么做好呢

1、芋头去皮切成块,紫薯切块。2、锅中加水,芋头块和紫薯块放上去蒸熟。3、锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖。4、开小火煮鲜芋牛奶芋泥,压碎,搅动。5、芋泥煮至粘稠就可以出锅了,非常简单。...

芋泥菜卷如何做 芋泥菜卷的做法步骤

芋泥菜卷如何做 芋泥菜卷的做法步骤

1、主料:胡萝卜、适量芋头3个、香菇3朵、胡椒粉适量、白糖2克。2、准备的芋头、胡萝卜、香菇和圆白菜叶。3、芋头去皮切片,胡萝卜去皮,圆白菜洗净,香菇洗净浸泡后切粒。4、芋头上锅蒸熟。5、趁热压泥,加入植物油、盐和胡椒...

芋泥冰沙制作方法 芋泥波波冰怎么做

芋泥冰沙制作方法 芋泥波波冰怎么做

1、准备一个冰沙机或榨汁机,用冰沙机放入10克冰沙粉,冰沙粉可以在超市商场买到;然后冰沙机里放入600克买来的或者自己家里做的小块的冰;饮用水5ml放入果汁机;2、放入糖水(自己熬制的糖水也可以)20克,这个根据自己的口味放入多...

麻薯芋泥酥的教程

麻薯芋泥酥的教程

1、麻薯香芋酥的用料:麻薯(馅)、糯米粉、130克淀粉、20克牛奶、280克白砂糖、40克黄油、20克芋泥(馅)、芋头300克左右、炼乳180克、黄油30克、淡奶油100克。油皮:猪油53克、糖20克、低筋面粉150克、温水60克。油酥:猪油6...

甜品芋泥的做法 甜品芋泥的做法与步骤

甜品芋泥的做法 甜品芋泥的做法与步骤

1、食材:槟榔芋100克、芝麻2g、猪油200g、白糖150g。2、将肥猪肉切成同样大小的块状。3、把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香。4、槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻...

芋泥炒肉怎么做

芋泥炒肉怎么做

1、用料:芋头400g、猪肉200g、小白菜50g。2、调料:食盐适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、红烧汁适量。3、芋头削去皮切成丁,葱姜蒜准备好。4、锅里倒入冷油,小火将葱姜蒜炸香,同时放入郫县豆瓣酱炸出红油。5...

做芋泥最简单的方法 芋泥是哪里的菜肴呢

做芋泥最简单的方法 芋泥是哪里的菜肴呢

1、原料:芋头640克,糖320克,猪油或植物油160克,葱3条,水1/2杯。2、步骤:芋头切1厘米厚,隔水蒸20分钟,趁热压芋茸。烧热猪油或植物油,将葱炸香,去葱渣。放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐渐加水煮透。芋泥盛放碗中,隔水蒸至热透即成。3...

芋泥菜卷如何做

芋泥菜卷如何做

1、主料:胡萝卜、适量芋头3个、香菇3朵、胡椒粉适量、白糖2克。2、准备的芋头、胡萝卜、香菇和圆白菜叶。3、芋头去皮切片,胡萝卜去皮,圆白菜洗净,香菇洗净浸泡后切粒。4、芋头上锅蒸熟。5、趁热压泥,加入植物油、盐和胡椒...

芋泥奶茶的正确做法

芋泥奶茶的正确做法

奶茶想必大家都是知道的,尤其是女孩子来说,奶茶简直就是女孩子的必备,甚至很多男孩子都非常喜欢喝奶茶,但是奶茶是一个容易致胖的一个事物,所以很多为了保持好的身材的女孩子都很少喝奶茶,最近晚上流行了一种叫芋泥奶茶,很多...

芋泥馅料的做法有哪些

芋泥馅料的做法有哪些

1、荔浦芋头400克、紫薯80克、无盐黄油85克、水怡60克、纯牛奶100克、细砂糖100克。2、荔浦芋头和紫薯削皮后切成薄片,一起放入锅中隔水蒸熟,蒸好的状态是用手一按即可轻松捏烂的状态,将蒸好的紫薯和芋头,趁热用刮刀压烂...

鸡蛋芋泥牛奶的做法 鸡蛋芋泥牛奶怎么做

鸡蛋芋泥牛奶的做法 鸡蛋芋泥牛奶怎么做

1、食材:牛奶一盒250克,炼奶50克,糖50克,芋头500g,牛奶250克,芋头500g糖50克,炼奶50克。2、首先将芋头去皮洗净切块直接冲了一下。3、放入蒸锅。4、放入料理机,加入一盒纯牛奶,搅成细腻的糊状。5、倒入不粘锅内。6、加入冰糖和...

芋泥简单介绍

芋泥简单介绍

1、芋泥也叫芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成。2、福建闽东地区有做芋泥的习俗。芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出。其中又以福鼎出产...

芋泥馅料制作方法 芋泥馅料做法

芋泥馅料制作方法 芋泥馅料做法

1、用料:芋头600g、细砂糖70g、炼奶42g、淡奶油50g、黄油80g、食盐4g。2、现将芋头去皮洗净,切成小块。分两次将芋头放到锅中隔水快蒸30分钟。3、蒸好后的芋头,最好在锅子中再闷一下,使其变得更粉嫩。4、趁芋泥热气腾腾的...

芋泥西米露做法 芋泥西米露如何做

芋泥西米露做法 芋泥西米露如何做

1、食材:大芋头一颗600g,砂糖1杯,西谷米50g,椰浆150ml,水4杯。2、芋头洗净削皮切成薄片。3、摊开放进蒸笼里,水滚起蒸大火蒸20~30分钟。4、检查是否蒸透,用筷子插一下测试是否软烂可以直接刺过去,可以刺透就是熟了,芋头一定要...

如何做芒果芋泥

如何做芒果芋泥

1、槟榔芋适量,想吃多少就取多少,蒸熟或者微波炉叮熟,切块,碾成泥,或者碾碎一点。2、取一个熟透的芒果,切块成泥,其实香蕉也可以,或者蓝莓酱草莓酱之类的果酱都可以。3、把它们拌在一起即可开吃,冷藏后风味更佳。...

甜品芋泥盒子的做法 芋泥盒子怎么做

甜品芋泥盒子的做法 芋泥盒子怎么做

1、食材:芋头400克、紫薯100克、牛奶160克、玉米淀粉15克、糯米粉60克、糖25克;2、将芋头,紫薯蒸熟。3、将玉米淀粉,糯米粉,糖,牛奶混合搅拌均匀。4、搅拌完成后,过筛。5、覆盖保鲜膜扎孔放入锅中蒸15分钟。6、放入黄油,持续...

怎么做芋泥蛋黄酥 芋泥蛋黄酥制作步骤

怎么做芋泥蛋黄酥 芋泥蛋黄酥制作步骤

1、材料:小芋头4个,小紫薯1个,奶粉15克,炼乳适量,咸蛋黄7个,肉松30克,沙拉酱3勺,中筋面粉70克,猪油20克,糖13克,开水28克,低筋面粉55克,猪油8克,食用色素少许。2、芋头和紫薯洗净去皮切片上锅蒸熟。3、加入奶粉炼乳,用料理机打成泥,装...

潮汕正宗芋泥做法 潮汕美食玻璃芋泥做法

潮汕正宗芋泥做法 潮汕美食玻璃芋泥做法

1、净芋头600克,白糖500克,熟猪油200克,肥猪肉200克,甜橙肓30克。2、先将肥猪肉用刀切成薄片,规格为:长6厘米、宽2.5厘米。3、然后把白糖先放入少量的碗底,作垫底,再把肥肉片逐片盖在白糖面上,再在肥肉片上面铺白糖,反复盖上肥...

怎样做芋泥冰棍 芋泥冰棍的做法

怎样做芋泥冰棍 芋泥冰棍的做法

1、首先把芋头洗干净,然后蒸熟。2、蒸熟后切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶,加入蜂蜜或绵白糖。3、开动搅拌机打成酸奶芋泥。4、从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶芋泥汁。5、放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天...

芋泥西米露如何做 芋泥西米露做法

芋泥西米露如何做 芋泥西米露做法

1、食材:大芋头一颗600g,砂糖1杯,西谷米50g,椰浆150ml,水4杯。2、芋头洗净削皮切成薄片。3、摊开放进蒸笼里,水滚起蒸大火蒸20~30分钟。4、检查是否蒸透,用筷子插一下测试是否软烂可以直接刺过去,可以刺透就是熟了,芋头一定要...

芋泥奶茶怎么做才香

芋泥奶茶怎么做才香

奶茶想必大家都是知道的,尤其是女孩子来说,奶茶简直就是女孩子的必备,甚至很多男孩子都非常喜欢喝奶茶,但是奶茶是一个容易致胖的一个事物,所以很多为了保持好的身材的女孩子都很少喝奶茶,最近晚上流行了一种叫芋泥奶茶,很多...

芋泥怎么做好呢

芋泥怎么做好呢

1、芋头去皮切成块,紫薯切块。2、锅中加水,芋头块和紫薯块放上去蒸熟。3、锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖。4、开小火煮鲜芋牛奶芋泥,压碎,搅动。5、芋泥煮至粘稠就可以出锅了,非常简单。...

芋泥麻薯蛋糕盒子的做法 怎样做芋泥麻薯蛋糕盒子

芋泥麻薯蛋糕盒子的做法 怎样做芋泥麻薯蛋糕盒子

1、低粉45克,油30克,水30克,砂糖40克,鸡蛋3个。2、蛋黄与蛋清分离,蛋清放入无油无水的盆中,蛋黄放入另一个盆中。3、在蛋清中挤入几滴柠檬汁,用打蛋器高速打发,分三次加入砂糖,第一次在蛋清打至鱼眼泡的时候加入,第二次是在蛋清...

芋泥青稞鲜牛乳的做法 芋泥青稞鲜牛乳怎么做

芋泥青稞鲜牛乳的做法 芋泥青稞鲜牛乳怎么做

1、准备材料:芋头(去皮)200克、细砂糖(芋泥)40克、牛奶(芋泥)10克、青稞30克、牛奶(热)150克、砂糖适量;2、青稞用水浸泡2-3小时,大火煮沸,小火慢熬,煮至开花即熟;3、芋头去皮切片上锅蒸熟,蒸熟后加牛奶、砂糖压成泥状备用;4...

油炸芋泥酥窍门 油炸芋泥酥的做法小窍门

油炸芋泥酥窍门 油炸芋泥酥的做法小窍门

1、一个荔浦芋头洗净去皮,切成条状,入锅隔水蒸至软熟,约15分钟。2、将蒸至软熟的芋头放到大碗中,趁热用饭勺压成泥。3、将炼乳混合到芋泥中,炼乳的份量依照个人喜好,建议不需要太甜,口感会更好,也可以放蜂蜜,效果差不多。把调...