相关西米露的科普知识

1、冰箱保存，把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘性物质，这样可以有效防止西米互相粘连在一起。待西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内，把保鲜盒先放入冰箱冷冻室冷冻10分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜即可。2、...

1、原料：椰浆、西米、白糖、西瓜。2、煮锅水开后放入适量西米，边煮边搅拌。3、煮至西米剩下中心的小白点后关火盖盖焖。4、西米泡至白点小消失后过凉开水。5、椰浆里根据个人口味放入适量白糖，拌匀。6、把西米放入碗中，倒...

1、准备好材料：纯牛奶250ml，椰奶125ml（牛奶和椰浆的比例为2：1），西米100g，细砂糖适量，有无水果都可以。2、准备一口深一点的锅，倒入1000ml的水（西米和水的比例为1：10），没有量杯的话可以用矿泉水瓶代替哦，把水烧开。3、将250ml纯牛奶...

1、一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里,水要多放点，西米烧的时候很吸水，并一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底水沸腾状态下煮大约5分钟左右，可以将火关掉，盖盖焖，焖到西米半透明，中间一个白点，用漏勺捞出。2、放在一个盛有冷...

1、食材：西米100g，水果适量，椰汁2勺，糖1勺，冰块少量。2、准备好西米。放入锅中加水，大火煮。3、要随时记得搅拌，西米变透明时关火，不要揭开盖子，闷20分钟。4、然后再开大火继续煮，煮一会关火。再闷，直到没有白点。5、关火后，冲一...

西米露和糯米酒可以同食。西米露，又叫西谷米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠，经常被用于做粥、羹、点心等食物，常吃有温中健脾，改善...

1、材料：小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；4、红豆先泡...

1、西米是人工米，质地比较疏松，所以煮前不要用冷水泡。可以用热水泡一会，这样西米的外表面因为温度足够而半熟，从而使得后期煮时西米能够保持原形。2、西米由棕榈树类（Metroxylonsp)的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，...

1、制作西米的原料来自树里或地底。西米起源于太平洋西南地区，在原产地还曾是人们的主食，后来被开发成了。传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取出淀粉，再经过手工加工制作而成。而现在的西米，通常由棕榈树类的树干、树身...

1、原料：西米、椰汁、白糖（可要可不要）。2、锅中烧开水，加入适量白糖，待水沸腾后。3、将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟（西米心里可能还有小白点）。4、随后，把锅盖上15分钟左右。5、待凉后，放进冰柜冷藏更佳。...

1、西米露可以放置在冰箱冷藏。西米露可以放入保鲜盒中，放置在冰箱中冷藏进行保存。2、虽然西米露可以放置在冰箱中进行冷藏保存，但是也不能放置的过久，因为这样会影响西米露的口感以及风味，西米露还是提倡现做现吃保存口...

红豆椰汁西米露的制作步骤如下：1、取一个锅，将水煮开，再下西米。盖上锅盖，煮大约15分钟，然后关火，焖15到20分钟，然后加清水过几遍，把粘糊的汤汁过滤掉，西米洗好后，放在一旁备用；2、在煮西米的同时，取另一个锅，将红豆放进去煮；3、把...

1、西米露是用西米制作的一种甜品，西米是由棕榈树类的核或软核进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。2、西米棕榈生长在低洼沼泽地，通...

1、锅内倒入适量清水，大火烧开，将西米倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间只剩小白点。盖上锅盖，焖5-15分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大，西米过凉水备用。2、平时煮西米时，应该尽量减少它与冷水接触的时间，而且...

1、西米露是用西米制作的一种甜品，西米是由棕榈树类的核或软核进行加工，通过机械处理，浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。2、西米棕榈生长在低洼沼泽地，通...

1、芒果西米露可以放置隔夜再食用。2、不过在天气炎热时我们要将它密封起来放入冰箱冷藏保存，以免变质。芒果西米露的做法非常简单，只需要将西米露煮至透明再放入牛奶、椰汁中浸泡，然后将它和切好的芒果蜂蜜混合即可。...

1、西米露在冰箱中能放2-3天。2、西米处理后可放冰箱中密封冷藏2-3天。需要注意的是煮熟的西米与汤汁须分开存放，才不会因长时间浸泡，而让西米露持续吸水膨胀，使得口感过软，整锅甜汤显得煳烂，冷藏后的西谷米会稍微结块，在食...

1、可以的，保持较长时间100度恒温的温和烹饪。优点：与煮相比更加原汁原味且不用担心沸腾溢出、煮糊或者烧干锅。2、食材：西米、糖、桂花或红枣。做法：把做西米露用的西米洗干净。在炖盅里放好足量的水、西米、糖和其他配...

1、原料：鸡蛋3只、木薯粉600g、芋头200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰浆一罐、西米露一包、冰糖250g。2、将芋头，紫薯，番薯分别切开，蒸熟。3、每种各加入木薯粉200g，搓成团。4、切成小粒。5、小粒全部放到开水里煮，一边煮...

椰浆西米露的比例，一起来看看小编今天的分享吧。一般西米露和椰浆的比例是2:3。做的时候锅中烧开水，改小火，把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的，就发现西米变得透明起来...

1、芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。2、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。3、盖上锅盖，焖10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。4、西米过凉...

1、热的西米露要做的好吃的窍门：保证西米露不会成块、糖水不会过稀也不过于浓稠。2、为了保证西米露不会成块，首先放的量不能太多。4人份的西米露100g已经足够。在西米露的时候，煮到西米露完全变成透明，没有白点说明已煮...

1、原料：鸡蛋3只、木薯粉600g、芋头200g、地瓜(番薯)200g、紫薯200g、椰浆一罐、西米露一包、冰糖250g。2、将芋头，紫薯，番薯分别切开，蒸熟。3、每种各加入木薯粉200g，搓成团。4、切成小粒。5、小粒全部放到开水里煮，一边煮...

1、用料：西米60克、黄豆70克、水1000毫升。2、将黄豆洗干净。3、用冷水浸泡。浸泡时间不唯一，5至8小时均可。也可以不浸泡。4、浸泡后的黄豆放入豆浆机杯体内，加水至上下水位刻度线之间。5、将机头放入杯体，插上电源线。6...

1、红豆中含有蛋白质、维生素B族和钾、铁、磷等营养素，能活化心血管。2、常吃红豆可改善怕冷、低血压、易疲倦等现象，是良好的药用和健康食品。3、红豆具有健胃生津、祛湿益气的作用，更是女性健康的好朋友，能让人气色红润...