相关烧小排的科普知识

1、准备小排、白糖、酱油、盐材料。2、将小排放入热水锅里，煮一会，撇掉血沫，捞出沥干备用。3、锅里放白糖，炒出糖色，放入小排翻炒，放入酱油翻炒均匀。4、加入热水，放盐，搅拌均匀，然后大火收汁即可。...

1、小排400克、藕350克、冰糖十粒、蚝油一勺、鸡粉3克、酱油一勺、生姜一小块、大蒜籽二瓣、香葱一根。2、做法：把排骨洗干净剁成块，再放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌十分钟。把莲藕打皮切成片冲下水。3、锅烧热把冰糖小火...

1、主料：肋排500克、大蒜1头。2、辅料：料酒5汤匙、生抽4汤匙、老抽1汤匙、可乐1碗、八角1粒、花椒10粒、冰糖6粒、葱、姜适量、盐适量。3、肋排剁小块，浸泡凉水半小时左右，中间换几次水，把血水泡干净。大蒜轻拍一下，去皮。4...

1、准备小排、白糖、酱油、盐材料。2、将小排放入热水锅里，煮一会，撇掉血沫，捞出沥干备用。3、锅里放白糖，炒出糖色，放入小排翻炒，放入酱油翻炒均匀。4、加入热水，放盐，搅拌均匀，然后大火收汁即可。...

1、小排400克、藕350克、冰糖十粒、蚝油一勺、鸡粉3克、酱油一勺、生姜一小块、大蒜籽二瓣、香葱一根。2、做法：把排骨洗干净剁成块，再放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌十分钟。把莲藕打皮切成片冲下水。3、锅烧热把冰糖小火...

1、小排400克、藕350克、冰糖十粒、蚝油一勺、鸡粉3克、酱油一勺、生姜一小块、大蒜籽二瓣、香葱一根。2、做法：把排骨洗干净剁成块，再放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌十分钟。把莲藕打皮切成片冲下水。3、锅烧热把冰糖小火...

1、主料：肋排500克、大蒜1头。2、辅料：料酒5汤匙、生抽4汤匙、老抽1汤匙、可乐1碗、八角1粒、花椒10粒、冰糖6粒、葱、姜适量、盐适量。3、肋排剁小块，浸泡凉水半小时左右，中间换几次水，把血水泡干净。大蒜轻拍一下，去皮。4...

1、准备小排、白糖、酱油、盐材料。2、将小排放入热水锅里，煮一会，撇掉血沫，捞出沥干备用。3、锅里放白糖，炒出糖色，放入小排翻炒，放入酱油翻炒均匀。4、加入热水，放盐，搅拌均匀，然后大火收汁即可。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：排骨300克;油菜:300克;叉烧酱：3大匙;水：小半碗;植物油：1大匙;食盐：1小匙;叉烧排骨的做法将排骨冲洗干净，沥干水份将排骨装入保鲜盒中，加入叉烧酱用...

1、排骨2斤，冷水入锅，水烧开以后把排骨捞出来，洗去浮沫。2、大葱一根切段，生姜切8片备用3、锅里放入油，加入八角3颗，花椒10颗（吃不出麻味、但是增香去腥）、香叶两片，白糖1.5瓷勺（或者冰糖5颗），小火慢炒，炒至糖融化变成棕色的液体4...

基本步骤：1、备好生抽、料酒、鸡精、干辣椒、姜、大葱、花椒、老抽、盐、五香粉、八角少许。2、将小排骨切好水洗净。3、锅里放水和花椒煮开，在放入排骨大火煮开。4、排骨捞出洗净沥干水备用。5、锅里放油，小火炒葱姜八...

1、用料：牛排一根，生姜1块，猪油2大勺，八角、茴香少许，桂皮一块，桂叶四五片，花椒少许，干辣椒七八个，大葱半根，香菜3根，料酒2勺，味极鲜、冰糖各3勺，辣椒酱、豆瓣酱各3勺，蚝油3勺。2、买回来的牛排掉水，牛排掉完水后清洗干净、把以上佐...

1、排骨斩小块，锅烧热，不放油将排骨放入锅中翻炒；2、炒出水来，继续翻炒，翻炒到水都收干；3、加入葱姜和擀碎的元宝红糖，调入适量料酒，酱油，盐，再翻炒一小会儿；4、倒入足够的开水，没过排骨，大火烧开；5、烧开后转小火炖煮，直到排骨软烂...

1、小排砍小块洗干净。放入锅中加入清水，放姜片，花椒，料酒，葱段，盐等煮沸再转小火煮20分钟。排骨煮好了捞出待用。2、调料：葱段，姜末，两大个大蒜切成碎，辣椒段，花椒，生抽，味精，胡椒粉，白糖少许，香醋等。3、热锅放油，放葱段，姜末，蒜粒，花...

1、将小排放入热水锅里，煮一会，撇掉血沫，捞出沥干备用。2、锅里放白糖，炒出糖色，放入小排翻炒，放入酱油翻炒均匀。3、加入热水，放盐，搅拌均匀，然后大火收汁即可。4、红烧小排是一道以排骨为主要材料制作而成的一道菜品。...

1、用料：牛排一根，生姜1块，猪油2大勺，八角、茴香少许，桂皮一块，桂叶四五片，花椒少许，干辣椒七八个，大葱半根，香菜3根，料酒2勺，味极鲜、冰糖各3勺，辣椒酱、豆瓣酱各3勺，蚝油3勺。2、买回来的牛排掉水，牛排掉完水后清洗干净、把以上佐...

1、材料：黑猪排300克、青辣椒少许、葱8克、嫩姜6克、黑豆豉15克、黑芝麻油10克、米酒8克、酱油10克、二砂糖3克、米浆20克。2、豆豉洗净切碎，葱洗净切葱花。青辣椒对切、去籽、切丁，姜洗净切末。3、小排冲洗放入碗中，再倒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪大排：500克;干香菇:7朵;八角：2颗;香叶：2片;葱：5小段;姜：4片;花雕酒：1汤匙;酱油：3汤匙;冰糖：2汤匙;食盐：半茶匙;色拉油：适量;红烧猪小排的做法把干香菇放入...

1、材料：羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉。2、羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。3、锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。4、加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒...

1、食材：牛小排300克，香芹50克，洋葱半个，盐3克，料酒5克，老抽5克，生抽5克，白糖10克，油15克，大蒜叶2根，姜片5克。2、将牛肉洗净，放入清水中煮开，焯烫一下。3、然后捞出洗净，沥干水分。4、将牛肉放入电压力锅中，放入姜片，倒入料酒。5、加...

1、食材：排骨适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、啤酒一杯、八角适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量2、将排骨焯水，捞出备用。3、锅中加入油，把姜、蒜炒香。4、加入泡椒，倒入排骨继续翻炒。5、倒入一杯啤酒。6、加入...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪小排：400克;水：400毫升;冰糖：15克;植物油：1大匙;姜：5片;桂皮：2小块;八角：2颗;食盐：1/2小匙;生抽：1大匙;花雕酒：1大匙;细香葱：2根;红烧排骨的做法锅内烧开水，...

1、小排砍小块洗干净。放入锅中加入清水，放姜片，花椒，料酒，葱段，盐等煮沸再转小火煮20分钟。排骨煮好了捞出待用。2、调料：葱段，姜末，两大个大蒜切成碎，辣椒段，花椒，生抽，味精，胡椒粉，白糖少许，香醋等。3、热锅放油，放葱段，姜末，蒜粒，花...

1、猪肋排骨剁适当大小块备用。2、锅入清水先焯一下排骨，去除腥味及血水，再洗净备用。3、起锅加适量水，然后放入排骨、葱段、姜片、花椒粒、八角粒，大火烧开转至中火煲40分钟至排骨汤发白。4、竹笋去皮洗净备用。5、煮好...

1、小排砍小块洗干净。放入锅中加入清水，放姜片，花椒，料酒，葱段，盐等煮沸再转小火煮20分钟。排骨煮好了捞出待用。2、调料：葱段，姜末，两大个大蒜切成碎，辣椒段，花椒，生抽，味精，胡椒粉，白糖少许，香醋等。3、热锅放油，放葱段，姜末，蒜粒，花...