相关菜板的科普知识

1、需要刷油。首次使用竹菜板，首先使用清水冲洗，将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面，等待食用油被竹菜板吸收呈现光泽后就可以正常使用。切记竹菜板不可以放在水里浸泡。2、竹菜板第一次使用前烧一锅食用油，直...

1、新木头菜板清洗干净，可以用流水冲洗，并用干净的刷子刷干净，之后将木板放到一个水盆里，加入清水浸泡三小时以上。2、泡好两面都涂上细盐，用手揉搓，放通风的地方，自然晾干。3、晾干以后，将食盐擦下来，看不见盐粒就可以。准备...

1、橡木菜板：橡木菜板在日常生活当中用的不多，主要是因为它的价格相对来说是比较昂贵，但是贵有贵的道理。橡木菜板硬度比较高，所以平时可以用来切菜，切水果，切肉，剁骨头，都没问题。而且橡木的密度大，不是特别的吸水，所以不容易...

1、长期使用塑料菜板不健康。2、塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成，塑料菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用对身体有极大的危害。质地粗糙的塑料菜板，还易切出碎末，随食物进入体内，对人体肝、肾造成损伤。...

1、把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。2、洗刷时先用淘米水或豆腐水浸泡10分钟，再加碱和食盐洗刷，然后用热水冲净，即可去除异味。3、用洋葱或生姜将砧板整个擦一遍，然...

1、新的竹砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆，是厂家为了使竹砧板更美观和防潮而使用的，它无毒无害，其实是对使用没有影响的。但是，如果大家不放心，可以用热水浇淋，两次就可以除去表面的清漆。2、新买的竹砧板也可以用洗碗...

1、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。2、泡完拿出来，烧热一锅油，等凉...

1、菜板发霉后可以用洗洁精清洗，适当的在菜板上撒些食盐，然后拿出一块干净的抹布进行擦拭，或者用专门刷菜板的刷子进行清洗，最后再把菜板放置在太阳底下暴晒。2、菜板用久了都会出现发霉的情况，这是正常现象，另外，如果保存不...

1、可以用浸盐的方式防止裂开。也就是将新菜板放在浓盐水中浸泡12～24小时，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点把它匝紧，紧到它上面已经有的裂缝完全合住，以后就这样带着铁匝...

1、要看砧板纹理；通常我们看到的铁木砧板都是圆形，很少看到方形的。这是因为铁木砧板都是直接切割而成。铁木砧板明显的特征在于它的纹路，在铁木的横截面上年轮是一边宽一边窄的，形状酷似蚬壳纹，所以也有说法是蚬木就是铁...

1、妈妈们可以选择原木的菜板，因为原木的话就是单纯的木头没有任何添加的，所以也不会对孩子有什么伤害。2、在原木的菜板上切东西，由于这个木头材料是非常硬的，因此在原木的菜板上切东西，不会容易出现渣渣，不会把木头上的这...

1、木菜板。菜板一般情况下是使用樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材质制成。这些木质菜板都有其各自的优缺点。各自用过之后就会知晓其优缺点了。不管什么木材和竹材制成的菜板都还是比较健康安全。天然...

菜板消毒的方法1、洗烫消毒先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、撒盐消毒每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。3、...

1、用食盐去除霉菌，把食盐撒在菜板上面，然后用手或者抹布搓几下，最后再用水冲洗后放置在干燥通风的地方。2、白醋加入小苏打，既可以去除异味，还可以消除菜板上发霉的痕迹。3、严重的话，可以用刨子把发霉的一层全部刮掉，再磨...

1、竹菜板都是将竹子展开后做成的，竹子的厚度、宽度和树木相比要差很多，所以竹菜板一般都是用小的竹片拼接在一起的，这就使得竹菜板的硬度不如木菜板，使用的时候不能用太大力气，否则竹片的拼接处容易开裂。不过现在有部分...

菜板又称砧板。实木菜板的木材质量要求：1、纹理交错，质地强韧，抗劈性能好，不掉渣，不起毛。2、硬度中等或以上，但不宜太硬，以免伤刀。3、没有不快气味或味道，润楠味臭，苦木味苦，栎木味酸馊，均不宜。4、长期水湿不腐朽，干燥不开裂。...

1、新买回来的砧板可以放盆里(或者洗碗槽内)，用热水烫一烫，这样可以去除新菜板上的蜡。因为出厂时厂家会在菜板上涂一层蜡，防止菜板开裂。2、倒入100g食用盐，并且加满热水，让菜板在盐水里浸泡2个小时。这里加入食用盐是为...

1、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。2、泡完拿出来，烧热一锅油，等凉...

1、竹质菜板，竹制菜板最大的优点就是比较结实耐用，在使用过程中，无论怎么浸水风干都不容易开裂，而在我们切菜时，也不会出现像木质菜板那样容易掉木屑，关键是清理起来也十分的方便，用水一冲，再擦干后保存就不容易发霉滋生细菌...

1、首先准备适量白醋、食盐和开水；然后将白醋倒在发霉部位，并撒上食盐放置半个小时，之后再撒上食盐使劲搓，搓完之后用开水冲洗发霉的位置。2、接下来用清水冲洗几分钟，直到菜板上的食盐和醋清洗干净，再倒上白醋冲洗一次3、...

1、新纯木头菜板如何处理刚买回来的木头菜板，应该用清水清洗干净。2、如果表面有蜡，我们可以用开水烫把表面的蜡融化清洗干净。3、在菜板的表面撒一些食用盐进行擦洗，食用盐有杀菌消毒的作用，而且对人体无害。4、把木头菜...

1、菜板发霉后可以用洗洁精清洗，适当的在菜板上撒些食盐，然后拿出一块干净的抹布进行擦拭，或者用专门刷菜板的刷子进行清洗，最后再把菜板放置在太阳底下暴晒。2、菜板用久了都会出现发霉的情况，这是正常现象，另外，如果保存不...

1、用开水烫：新菜板表面会有一层蜡，是厂家为了防止木头干裂而涂上去的，在使用新菜板之前，先用开水冲洗，洗掉一层蜡。2、浓盐水浸泡：洗掉菜板两面的蜡之后，用浓盐水（浓度15%左右）浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再...

1、竹菜板使用之前一定要做好消毒的工作，用开水来消毒。将砧板放在煮开的沸水当中，浸泡一段时间之后，在水龙头底下冲洗干净，并且自然晾干，不要被太阳光直接照射。这是一种简单的处理方法，能够起到消毒的作用。2、新买的竹菜...

1、砧板现在的品种很多，有塑料的，实木的，还有实木颗粒一类的，另外还有许多复合材料制作的砧板，总体来说家庭使用砧板，还是选择实木的为好，因为实木的比较利于健康。2、砧板选择的时候，可以考虑选择合格的竹砧板，其实砧板就是菜...