相关双椒的科普知识

双椒花菜怎么做

双椒花菜怎么做

1、食材:花菜500克、青椒一块、红椒一块、生姜一块、大蒜三瓣、生抽少许、干辣椒四个、盐适量、油适量。2、生姜、大蒜切成末,青红椒切成颗粒状,干辣椒切成小段。3、锅烧热,不放油,放入花菜干炒,不停翻炒直到变色变软后出锅...

怎么做双椒基围虾

怎么做双椒基围虾

1、食材用料:基尾虾半斤、大蒜二瓣、酒、盐、白胡椒粉、椒盐粉、姜片三片、葱花。2、基尾虾剪去须、脚,然后在背部剖一刀,抽去泥肠,洗净待用。3、大蒜切末。4、锅内入油,油热爆香大蒜末、姜片,加入基尾虾翻炒至红色,加酒翻炒...

怎么做鸡蛋炒双椒

怎么做鸡蛋炒双椒

1、主料:鸡蛋2个、红椒1/2、青椒2个。2、辅料:食用油1勺、盐1/2。3、红椒、青椒洗净切丝。4、鸡蛋打入碗里、加一点盐拌匀。5、锅内倒油烧热,放入鸡蛋液翻炒熟。6、盛入碗里备用。7、续锅倒油,放入双椒加盐翻炒断生。8、...

双椒鸡块炖土豆的做法 如何做双椒鸡块炖土豆

双椒鸡块炖土豆的做法 如何做双椒鸡块炖土豆

1、鸡块中间劈一刀,加入葱姜盐料酒生抽,腌上。2、土豆去皮切块、辣椒去芯切块,备用。3、辣椒切之前一定去芯和里面的籽。土豆块忘了拍,不过最好选面土豆。4、锅里放花生油,油热放白糖,不停搅拌发红放入鸡块翻炒,再倒入淹鸡块...

双椒爆鸡珍步骤 双椒爆鸡珍步骤介绍

双椒爆鸡珍步骤 双椒爆鸡珍步骤介绍

1、主料:鸡胗500克、青椒1个、剁椒1勺、辣酱1勺、花椒20粒、姜4片、生抽3毫升、胡椒粉5克、料酒20毫升、糖5克、盐3克。2、鸡胗加一勺盐搓洗,然后去除筋膜洗净切片,用水焯一下,加生抽、胡椒粉、料酒、姜丝、剁椒拌匀腌制2...

双椒鸡块炖土豆的做法

双椒鸡块炖土豆的做法

1、鸡块中间劈一刀,加入葱姜盐料酒生抽,腌上。2、土豆去皮切块、辣椒去芯切块,备用。3、辣椒切之前一定去芯和里面的籽。土豆块忘了拍,不过最好选面土豆。4、锅里放花生油,油热放白糖,不停搅拌发红放入鸡块翻炒,再倒入淹鸡块...

双椒虾如何做

双椒虾如何做

1、主要制作材料有主料:虾350g红椒10g绿椒10g。把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净。2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。3、起油锅,倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。4、再把虾倒入。5、加入料酒和适量的盐翻炒。6、再加...

双椒腊肉如何做

双椒腊肉如何做

1、材料:青椒4根、小米椒4根、剁椒1/2汤匙、香芹1把、蚝油1/2汤匙。2、腊肉洗净后放入蒸锅内蒸25分钟,取出后切薄片。3、芹菜摘掉叶子后洗净切成寸长的段,青椒和小米椒去蒂后斜切成片。4、炒锅内倒入适量油烧至7分热后放...

双椒炒牛肉教程 双椒炒牛肉教程与步骤

双椒炒牛肉教程 双椒炒牛肉教程与步骤

1、主料:卤牛肉200g,青椒5个,红椒2个。2、配料:蒜、辣椒、盐、味精、生抽、醋各取适量。3、将卤牛肉切片,青红椒也切段备用。4、锅里加适量的油烧热。5、加入酸和辣椒爆香。6、再倒入牛肉片里面煸炒。7、煸炒一会后,加入青...

双椒炒肉丝

双椒炒肉丝

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:200克;柿子椒:1个;红椒:1个;料酒:适量;淀粉:适量;色拉油:适量;生抽:适量;食盐:3克;蒜:2瓣;双椒炒肉丝的做法猪瘦肉洗净切成丝,加料酒、少许盐、湿淀粉...

双椒虾头怎么做 双椒虾仁的做法步骤

双椒虾头怎么做 双椒虾仁的做法步骤

1、虾仁去虾线洗净。2、加入盐、料酒、生抽、胡椒粉。3、抓匀腌制片刻。4、青红椒洗净、切成小滚刀块。5、锅中加油烧热、下姜蒜末炒香。6、加入虾仁翻炒变色后盛出(炒虾仁之前用水冲洗一下)。7、锅中加油烧热,加入青红...

双椒爆鱿鱼做法分享

双椒爆鱿鱼做法分享

1、食材:鱿鱼二条、青椒四个、红椒一个、生姜一块、大蒜籽二粒、生粉一勺、酱油适量。2、把鱿鱼先去掉内脏,再撕掉外表的一层皮,再控水备用。3、现在来把鱿鱼打花,再切成块,打花其实很简单,但是也要熟能生巧,自己常做,反复练...

双椒蒸鱼的做法

双椒蒸鱼的做法

1、食材:鲳鱼1个,酸辣椒,红辣椒,生姜,黑豆豉,辣椒油,精盐,料酒,胡椒粉,鸡精,调味鲜,鱼香粉,李锦记生抽。2、备好食材,将双椒切丁,姜切丝。3、备好黑豆豉。4、鱼去内脏,在鱼身上切花刀,加入调料腌制1小时左右。5、将腌好的鱼码上双椒,姜...

双椒鸡丁的做法 怎么做双椒鸡丁

双椒鸡丁的做法 怎么做双椒鸡丁

1、主料:鸡胸肉一块。2、辅料:青尖椒(特辣型)、红尖椒(特辣型)各适量。3、调料:姜片、甜面酱、料酒、盐、蘑菇精、水淀粉。4、将鸡胸肉切丁,提前半小时用3/1勺盐,两勺料酒及水淀粉码味。5、青尖椒,红尖椒切筒状备用。6、锅内油...

如何做双椒炒松仁玉米

如何做双椒炒松仁玉米

1、勾兑碗汁;碗中放适量盐、味精。2、然后再放入适量白糖和胡椒粉。3、最后倒入适量水淀粉和少许清水调匀备用。4、锅中放入适量葱油倒入胡罗卜粒煸炒。5、待把胡罗卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒。6、把所有原料...

绝代双椒耗儿鱼做法

绝代双椒耗儿鱼做法

1、食材:耗儿鱼200克,小米辣20克,生姜1块,大葱1段,大蒜3瓣,泡椒3个。辅料:红油20毫升,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,蚝油1汤匙,白芝麻3克。2、青红小米辣切碎,姜蒜切片,大葱切段,泡椒切段。3、将锅预热,倒入红油,油温六层4、大葱切段。5、泡椒...

双椒皮蛋如何做

双椒皮蛋如何做

1、食材:松花蛋3个,尖椒1个,红尖椒1个,姜适量,蒜适量,葱适量,生抽适量,香油少许,辣椒油少许。2、皮蛋去壳后切成月牙瓣,将切好的皮蛋摆入盘中待用。3、青红辣椒洗净晾干,用刀拍扁,剜去辣椒籽。4、锅内放少许油,将拍扁的青红辣椒放...

双椒肥肠的做法 双椒肥肠的烹饪方法

双椒肥肠的做法 双椒肥肠的烹饪方法

1、材料:猪大肠500克,青、红辣椒共150克,水发木耳50克。葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒,生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精,香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。2、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌制。3、木耳、青红椒改...

肉末双椒烩皮蛋

肉末双椒烩皮蛋

1、主要食材:松花皮蛋3只,青红辣椒各一个,猪瘦肉少许。辅料:蒜、麻油调料料酒、老抽、盐、醋、糖、鸡精各适量。2、松花皮蛋去皮后切瓣,蒜切末;3、猪瘦肉切末后,调入料酒,老抽拌匀后稍腌。青红椒切丁,蒜切末;4、锅中下油,油热后,...

双椒爆鸡珍步骤

双椒爆鸡珍步骤

1、主料:鸡胗500克、青椒1个、剁椒1勺、辣酱1勺、花椒20粒、姜4片、生抽3毫升、胡椒粉5克、料酒20毫升、糖5克、盐3克。2、鸡胗加一勺盐搓洗,然后去除筋膜洗净切片,用水焯一下,加生抽、胡椒粉、料酒、姜丝、剁椒拌匀腌制2...

双椒土豆丝的家常做法

双椒土豆丝的家常做法

土豆去皮洗净,先切片,再改刀切丝,青椒洗净去籽切丝,红椒洗净切丝。姜切末,蒜切末,葱切葱花。锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末、姜末炒香后,加入土豆丝翻炒2分钟,再放入青、红椒丝继续翻炒1分钟。然后放入盐1勺、鸡精1勺...

双椒炒虾仁如何做

双椒炒虾仁如何做

1、食材:虾350克、青椒2个、红椒1个、玉米少量、丘比沙拉汁2袋、菜籽油适量、盐适量。2、鲜虾处理好,剥掉外壳在处理好背面的黑线。加入料酒和淀粉腌制20分钟。3、锅里倒入适量的菜籽油,放入虾仁翻炒3分钟。4、接着加入...

双椒牛肉丝的做法与步骤

双椒牛肉丝的做法与步骤

1、材料:牛肉100克、白萝卜1个、青红椒各2个、姜小块、葱少许、油3茶匙、盐适量、生抽许、胡椒少许、淀粉1茶匙。2、准备好食材,牛肉洗净、切丝,切好的牛肉丝用料酒、盐、淀粉拌匀备用。3、萝卜洗净、切细丝,用少许盐腌一...

怎么做双椒鸡丁

怎么做双椒鸡丁

1、主料:鸡胸肉一块。2、辅料:青尖椒(特辣型)、红尖椒(特辣型)各适量。3、调料:姜片、甜面酱、料酒、盐、蘑菇精、水淀粉。4、将鸡胸肉切丁,提前半小时用3/1勺盐,两勺料酒及水淀粉码味。5、青尖椒,红尖椒切筒状备用。6、锅内油...

双椒拆骨肉制作步骤

双椒拆骨肉制作步骤

1、食材:青椒25克,红椒25克,拆骨肉200克,油适量,盐适量,五香粉10克,葱适量。2、大骨头加入适量的水、加入烀肉调料包烀熟,晾凉后取下的拆骨肉,青红椒洗净切块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入青红椒翻炒至变软。4、...