相关酸香下的科普知识

酸香下饭菜上桌饭遭殃

酸香下饭菜上桌饭遭殃

1、准备材料:A.酸菜600公克,沙拉油1大匙,猪油2大匙,B.姜末10公克,蒜末10公克,辣椒末10公克,朝天椒末15公克,盐少许,细砂糖1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙,乌醋1/2小匙,香油1小匙。2、酸菜洗净挤干切细,备用。3、取一平底锅烧热,干锅...

香蕉酸奶怎么吃

香蕉酸奶怎么吃

1、主料:香蕉两根、酸奶500毫升、巧克力适量。2、香蕉去皮切成小丁。3、去一半放入搅拌机中,倒入酸奶搅拌成香蕉酸奶糊。4、把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶。5、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸...

香炸酸甜土豆肉

香炸酸甜土豆肉

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉(后臀尖):1块;土豆:2个;番茄酱:适量;叉烧酱:适量;色拉油:适量;食盐:适量;水:适量;白糖:适量;香炸酸甜土豆肉的做法猪肉切小块,用生抽、老抽、鸡精腌制...

口味酸甜香辣

口味酸甜香辣

1、个性这是一款复合味浓郁的酱汁。熬制时,我加入了郫县豆瓣酱、白醋、辣油、酱油、白糖和蚝油等用料,用来搭配酥炸类半成品成菜,效果非常好。2、用料郫县豆瓣酱80克,白醋120克,龟甲万酱油、蚝油各70克,绵白糖360克,鸡粉45克...

酸辣香脆黄瓜条

酸辣香脆黄瓜条

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料黄瓜:3根;朝天椒:50克;食盐:1勺;白醋:3勺;白糖:半勺;白芝麻:适量;香油:适量;酸辣香脆黄瓜条的做法黄瓜洗净,切成均匀的小段,再切成小条放入1勺盐进行腌制再...

3个技巧让酸菜香脆酸爽

3个技巧让酸菜香脆酸爽

1、晾晒,在制作酸菜之前,摘去其中的黄叶烂叶,削去根部,清洗干净,然后把菜放在太阳下晾晒3-5天,把菜晒焉了,这样腌制出来的酸菜才会脆,而腌制好的酸菜也不容易烂。待菜晾晒晒焉后,放入60-70度热水中焯水5分钟,然后取出晾干水分再...

酸奶香蕉榨汁介绍 酸奶香蕉榨汁

酸奶香蕉榨汁介绍 酸奶香蕉榨汁

1、准备用料:香蕉1根、酸奶200ml、柠檬2.5ml、冰块3块2、先挤出柠檬汁。3、香蕉去皮切块。4、料理机倒入酸奶。5、加入挤出来的柠檬汁。6、加入冰块。7、启动料理机。8、做好的香蕉酸奶倒入杯中就好了。...

香蕉酸奶功效

香蕉酸奶功效

1、香蕉酸奶酸奶晚上睡前2小时吃更有益健康更好,但不空腹吃。2、香蕉酸奶内含有丰富的糖和纤维物质,有利于肠胃消化和通便等功效。促进肠道的蠕动和吸收,通便并防止脂肪囤积可达到减肥的功效。但空腹吃香蕉酸奶不利于健...

香辣酸菜鱼的做法 香辣酸菜鱼怎么做

香辣酸菜鱼的做法 香辣酸菜鱼怎么做

1、主料:草鱼一尾,酸菜400克,调料:食盐3克,鸡精2克,葱一把,姜2片,蒜2瓣,花椒适量,干辣椒适量,水淀粉适量,野山椒适量,泡椒适量,麻椒适量,香菜少许,细香葱适量,白糖适量,胡椒粉适量,鸡蛋白适量。2、新鲜草鱼一尾,宰杀清洗干净四川酸菜冲洗...

香菇酸了能不能吃 香菇酸了还能吃吗

香菇酸了能不能吃 香菇酸了还能吃吗

1、鲜香菇发霉发酸不能食用。2、香菇放久了发酸有毒。香菇是具有独特香味的一种菌类,在通常情况下,干或者是新鲜的香菇,这种气味是很浓烈的,而且口感很好,吃起来也有香味,不会散发出酸味甚至是馊味。如果出现了这样的...

香蕉酸奶燕麦塔 香蕉酸奶燕麦塔的做法

香蕉酸奶燕麦塔 香蕉酸奶燕麦塔的做法

1、食材:酸奶适量、水果适量、燕麦片100克、香蕉1根。2、香蕉去皮,压成泥状,加入燕麦片,搅拌,干了可以加点酸奶。3、搅拌好燕麦片,放入纸杯,均匀压成碗型。用的纸杯也可以,如果用模具要提前涂抹一层食用油,好脱模。4、摆放在烤...

酸豆角炒香干

酸豆角炒香干

1、材料:酸豆角,香干,蒜末,盐,鸡精,五香粉。2、将酸豆角切小粒,如果为了好夹的话,大点也不错。3、香干切小粒,热锅下油,油热放蒜末。4、出香味后放香干,大火煸炒至表皮有点焦黄。5、然后放酸豆角,加少许五香粉一起炒。6、两分钟后...

百香果酸吗

百香果酸吗

不同品种的百香果酸度不同,例如:1、黄色百香果的酸度大,香味淡,一般用于做工业原料加工果汁,不适合鲜食。2、紫色百香果的甜度高,果汁香味浓,但果汁含量较低,适合鲜食。3、紫红色百香果的甜度高,含糖量高达百分之二十一,果肉为...

酸香鱼做法窍门 做酸香鱼教程

酸香鱼做法窍门 做酸香鱼教程

1、大草鱼一条、泡椒小半碗、红辣椒适量、蒜末适量、葱花少许、料酒2勺、食盐2勺、蚝油一勺、淀粉适量、白糖半勺、酱油1勺、淀粉适量。2、方法:准备一条处理干净的大草鱼,鱼鳞要清除干净。3、处理干净的大草鱼除掉鱼的...

香蕉酸奶小饼如何做 香蕉酸奶小饼做法

香蕉酸奶小饼如何做 香蕉酸奶小饼做法

1、材料:香蕉1根、鸡蛋1个、酸奶半盒、面粉两勺、水一勺。2、香蕉鸡蛋各一个。3、把香蕉碾成泥,加入鸡蛋和半盒酸奶搅拌均匀。4、最后加入两勺面粉一勺清水搅拌均匀,以搪瓷勺为标准。5、热锅凉油,开小火,一勺一个饼倒入锅...

香蕉酸奶昔

香蕉酸奶昔

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香蕉:2根;酸奶:1瓶;香蕉酸奶昔的做法香蕉去皮切片放入料理机倒入酸奶一起打成糊状...

香菇酸酸的是不是坏了 香菇酸酸的是坏了吗

香菇酸酸的是不是坏了 香菇酸酸的是坏了吗

1、香菇酸酸的可能是坏了。2、正常情况下香菇的味道应该是非常甘鲜爽口的,如果香菇的味道酸苦发涩,口感湿黏软烂的话,说明已经香菇腐坏变质了,不可继续食用了。3、新鲜香菇菌伞是茶褐色的并且肉质有弹性。香菇变质,从外观...

香蕉配酸奶怎么做美食 香蕉酸奶的做法

香蕉配酸奶怎么做美食 香蕉酸奶的做法

材料:香蕉、酸奶1、香蕉去皮切成小丁;2、把一半香蕉丁放入搅拌机中,倒入酸奶一同搅拌成香蕉酸奶昔;3、把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶昔;4、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上即可。...

椒香酸辣菜怎么做 怎么做椒香酸辣菜

椒香酸辣菜怎么做 怎么做椒香酸辣菜

1、食材准备:白菜、红辣椒、白醋、麻油、白砂糖。2、红辣椒洗净,切末。3、白菜洗净,切块。4、白菜用凉开水过滤,沥干入器皿中,放入盐。5、放入白砂糖,搅拌均匀并腌制半小时。6、接着将腌制白菜水份挤干,再放入白砂糖。7、加...

酸奶香蕉泥的做法 怎么做酸奶香蕉泥

酸奶香蕉泥的做法 怎么做酸奶香蕉泥

1、用料:香蕉一根、酸奶250ml、奥利奥四块。2、香蕉切片,越薄越好,捣成泥(最好不要有大颗粒),倒入酸奶,口味可以自己调,喜欢甜一点也可以加一点蜂蜜。3、奥利奥饼干去掉中间的夹心,放到厚一点的袋子里,用擀面杖压碎。4、酸奶香...

酸奶怎么做奶香味重 奶香味的酸奶做法

酸奶怎么做奶香味重 奶香味的酸奶做法

1、食材:纯牛奶1000毫升,乳酸菌1包,白糖30克。2、1000毫升牛奶,放一包乳酸菌,500毫升牛奶就放半包。3、普通的纯牛奶就可以了。4、先到一瓶牛奶,再倒一包乳酸菌,然后再把其余的三瓶牛奶,倒进容器里,搅拌均匀。5、酸奶机插上...

鲜香下饭家常你蚕豆炒酸菜做法

鲜香下饭家常你蚕豆炒酸菜做法

1、材料:新鲜蚕豆,酸菜,蒜末,新鲜红椒。2、蚕豆剥出豆肉,撒少许盐腌一下;坐锅烧油先下蒜末炝出香味,随后倒入蚕豆大火煸炒,接着下酸菜一起翻炒,喷少许水焖一下;最后加红椒翻炒入味,撒鸡精拌匀就OK了!3、小诀窍:蚕豆腌盐会很容易入味...

香菇酸酸的是不是坏了

香菇酸酸的是不是坏了

1、香菇酸酸的可能是坏了。2、正常情况下香菇的味道应该是非常甘鲜爽口的,如果香菇的味道酸苦发涩,口感湿黏软烂的话,说明已经香菇腐坏变质了,不可继续食用了。3、新鲜香菇菌伞是茶褐色的并且肉质有弹性。香菇变质,从外观...

酸甜香煎鱼怎么做 酸甜香煎鱼的做法

酸甜香煎鱼怎么做 酸甜香煎鱼的做法

1、食材明细:黄立鲳400克,姜小许,葱小许,生抽2汤匙,香醋2汤匙,砂糖1汤匙,酒2汤匙,盐0.5茶匙,油3汤匙。2、鱼洗净,两边散上小许盐腌制(共用半茶匙食盐)。3、切姜片,葱段.调汁(生抽2汤匙,醋2汤匙,糖1汤匙,清水1汤匙,拌匀...

香肠有点酸怎么去酸味

香肠有点酸怎么去酸味

香肠有酸味,是因为香肠在没有风干的情况下,就置于密闭不透风的环境下,肉质和作料会有发酵反应,这很容易引起香肠产生酸味等异味。为了保证香肠的风味,其实灌制和保存时还是有一些诀窍:1、鲜肉不沾水。鲜肉灌制前如果沾了水,...