相关香藕盒的科普知识

1、主料：藕200克、猪肉100克。2、辅料：鸡蛋3个、干细豆粉200克、泡辣椒10克、郫县豆瓣40克、姜末8克、蒜末16克、小葱15克、糖12克、醋6克、酱油1克、味精2克、水豆粉20克、鲜汤200毫升、熟菜油1500毫升。3、鸡蛋与干细...

1、主料：藕200克、猪肉100克。2、辅料：鸡蛋3个、干细豆粉200克、泡辣椒10克、郫县豆瓣40克、姜末8克、蒜末16克、小葱15克、糖12克、醋6克、酱油1克、味精2克、水豆粉20克、鲜汤200毫升、熟菜油1500毫升。3、鸡蛋与干细...

1、炸藕盒藕片切2.5~5cm均可。2、炸藕盒是浙江省传统的地方名点，属于浙菜系。炸藕盒的肉馅加入调料后，要沿着同一个方向搅打出劲儿，在最后炸的时候才不易脱落。而且，也能保证肉馅口感充满弹性。藕片可以切成单独的两片也...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：1碗;藕:1个;鸡蛋:1个;淀粉：适量;面粉：适量;食盐：适量;香油：适量;植物油：适量;五香粉：适量;十三香：适量;料酒：适量;葱：适量;姜：适量;肉香藕盒的做法将肉...

炸藕盒藕片切2.5~5cm均可。炸藕盒是浙江省传统的地方名点，属于浙菜系。炸藕盒的肉馅加入调料后，要沿着同一个方向搅打出劲儿，在最后炸的时候才不易脱落。而且，也能保证肉馅口感充满弹性。藕片可以切成单独的两片也可以切...

1、食材：藕适量，葱末适量，淀粉适量，五花肉适量，面粉适量，鸡蛋适量，姜末适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量，香油适量。2、五花肉肥瘦相间，吃多少剁多少。加入葱姜末，适量水，酱油、五香粉，盐，香油顺时针拌匀，把肉馅达成粘稠。3、莲藕洗干...

1、准备肉馅、葱末，姜末，老抽，盐、花生油，鸡蛋、面粉。2、肉馅加入葱末，姜末，老抽，盐花生油拌匀。3、莲藕去皮。4、成两片相连的藕夹。5、把肉馅加入。6、面粉里加入鸡蛋和水和匀成面糊。7、把藕夹放在面糊里沾匀。8、花生油...

1、食材：藕适量，葱末适量，淀粉适量，五花肉适量，面粉适量，鸡蛋适量，姜末适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量，香油适量。2、五花肉肥瘦相间，吃多少剁多少。加入葱姜末，适量水，酱油、五香粉，盐，香油顺时针拌匀，把肉馅达成粘稠。3、莲藕洗干...

1、用料：莲藕约500克、肉馅儿约300克、生抽适量、盐适量、料酒适量、白糖少量、香油适量、面粉适量、鸡蛋一个、黑胡椒粉适量、盐适量。2、藕去皮切厚片，猪肉剁成肉酱。3、加入盐蚝油十三香生抽料酒一个蛋清再加一丢丢...

1、原料：嫩藕300克。猪五花肉100克。调料：色拉油500克(约耗60克)，盐5克，绍酒3克，酱油5克，白糖2克，葱末、姜末各3克，鸡蛋1只，面粉100克。2、藕洗净，削皮，去节，放入沸水内约煮五成熟捞出，先切约2毫米厚的一刀，不到底，再切同样厚一刀到...

1、炸藕盒四个，炸面糊，酱油适量，醋适量，盐适量。2、炸藕盒切成四块，右侧的是炸面糊，家里做饭就是一个原则“坚决不浪费”，把多余的面糊也炸上。3、把水烧开。4、水开后，加入切好的炸藕盒。5、倒入，酱油醋盐。根据个人喜好加醋...

1、材料：藕300克、猪肉150克、面粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小块、料酒1汤勺、海鲜酱油1汤勺、香油1汤勺、盐适量。2、鲜藕清洗干净。去皮烫一下，捞出晾凉。把莲藕切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，但不要切到底。3...

1、用料：藕1节、猪肉250克、姜末适量、葱末适量、料酒适量、蚝油1勺、鸡精适量、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、面粉适量、温水（30-35度）适量、酵母1克、盐适量、白胡椒粉适量。2、藕去皮切片，水里倒入一点白醋，泡水备...

1、材料：藕300克、猪肉150克、面粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小块、料酒1汤勺、海鲜酱油1汤勺、香油1汤勺、盐适量。2、鲜藕清洗干净。去皮烫一下，捞出晾凉。把莲藕切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，但不要切到底。3...

1、用料：藕1节、猪肉250克、姜末适量、葱末适量、料酒适量、蚝油1勺、鸡精适量、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、面粉适量、温水（30-35度）适量、酵母1克、盐适量、白胡椒粉适量。2、藕去皮切片，水里倒入一点白醋，泡水备...

1、材料：藕段，肉馅，荸荠（无可略），料酒，糖，盐，鸡精，葱末，姜末，鸡蛋，生粉，泡打粉（无可略），吉士粉（无可略），番茄酱。2、在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末，搅上劲后加入荸荠丁拌匀。3、将藕段去皮洗净后，切成约0.3厘米左右的藕...

1、材料：莲藕300克、肉馅300克、有100毫升、白糖2克、鸡精5克、香油20毫升、胡椒粉5克、料酒20毫升、酱油20毫升、鸡蛋1个、面粉50克。2、莲藕切片：莲藕洗净，去皮切片。3、调制肉馅：肉馅中加入胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、...

1、准备材料：藕300克、猪肉150克、面粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小块、料酒1汤勺、海鲜酱油1汤勺、香油1汤勺、盐适量；2、鲜藕洗净去皮烫一下，捞出晾凉，切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，不要切到底；3、猪肉剁成肉泥，调...

1、材料：藕300克、猪肉150克、面粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小块、料酒1汤勺、海鲜酱油1汤勺、香油1汤勺、盐适量。2、鲜藕清洗干净。去皮烫一下，捞出晾凉。把莲藕切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，但不要切到底。3...

1、准备材料：藕2节、猪肉500克、小香葱5根、鸡蛋3个、盐10克、料酒5勺、香油1勺、淀粉2勺、面粉300克、生抽2勺、油200克；2、藕洗净去皮切块，在每块藕中间切开不要切断，猪肉切碎末、小香葱切碎末，加入淀粉、盐、生抽、料酒...

1、准备材料：藕300克、猪肉150克、面粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小块、料酒1汤勺、海鲜酱油1汤勺、香油1汤勺、盐适量；2、鲜藕洗净去皮烫一下，捞出晾凉，切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，不要切到底；3、猪肉剁成肉泥，调...

1、原料：嫩藕300克。猪五花肉100克。调料：色拉油500克(约耗60克)，盐5克，绍酒3克，酱油5克，白糖2克，葱末、姜末各3克，鸡蛋1只，面粉100克。2、藕洗净，削皮，去节，放入沸水内约煮五成熟捞出，先切约2毫米厚的一刀，不到底，再切同样厚一刀到...

1、主料：莲藕适量、猪里脊适量、鸡蛋适量、面粉适量、葱花适量、五香粉适量。2、面粉中加鸡蛋、盐、五香粉、苏打粉、水，拌成面糊糊。3、筷子挑起能流成线的面糊就行。4、肉剁成肉泥，葱花，姜末，盐，鸡精，料酒，生抽，向一个方向搅...

1、准备材料：藕300克、猪肉150克、面粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小块、料酒1汤勺、海鲜酱油1汤勺、香油1汤勺、盐适量；2、鲜藕洗净去皮烫一下，捞出晾凉，切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，不要切到底；3、猪肉剁成肉泥，调...

1、材料：藕300克、猪肉150克、面粉100克、泡打粉1克、小葱1根、姜1小块、料酒1汤勺、海鲜酱油1汤勺、香油1汤勺、盐适量。2、鲜藕清洗干净。去皮烫一下，捞出晾凉。把莲藕切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，但不要切到底。3...