相关冬阴功的科普知识

泰国冬阴功汤需要哪些食材

泰国冬阴功汤需要哪些食材

1、准备食材有:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量2、冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的...

冬阴功的怪味是什么东西

冬阴功的怪味是什么东西

1、冬阴功里面的怪味有可能是香茅的味道,但是这种味道是因人而异的。2、对于有的人来说,冬阴功的味道是非常好,它里面有鱼露、咖喱酱、柠檬草、虾酱等等,可以说是五味俱全,但是对于没有喝习惯的人来说会觉得这些调料加起来...

冬阴功汤的做法 怎样做冬阴功汤

冬阴功汤的做法 怎样做冬阴功汤

1、食材:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐2、虾、草菇洗净,红椒、香茅、良姜洗净切碎,青柠檬切片;3、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;4、...

冬阴功汤粉如何做 冬阴功汤粉的做法

冬阴功汤粉如何做 冬阴功汤粉的做法

1、冬阴功汤粉的用料:鱼露1勺、青柠1个、虾5只、小西红柿5个、椰浆50克、干料包(柠檬叶香茅南姜)、半包白玉菇50克、冬阴功酱1勺、越南粉60克。2、虾洗净,少量油煎虾,煎出红油将虾捞出。3、炒冬阴功干料,加入适量水,放入冬阴...

冬阴功酱的用法

冬阴功酱的用法

1、准备冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。2、虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片;3、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;4、原锅加水6...

冰镇冬阴功火锅做法

冰镇冬阴功火锅做法

1、材料:海白虾500g,鱿鱼250g,鱼丸500g,小西红柿适量,草菇适量,小米椒,香茅,柠檬叶子,青柠檬,南姜,香菜,冬阴功酱适量,椰浆适量,鱼露适量,白糖,生姜适量,鸡架适量,食用油适量。2、鸡架清洗干净,和生姜一起放入砂锅里面煮成高汤备用,海白虾...

冬阴功汤的功效与作用介绍 冬阴功汤的功效与作用

冬阴功汤的功效与作用介绍 冬阴功汤的功效与作用

1、冬阴功汤,被誉为泰国的国汤,它具有抑制消化道肿瘤生长、促进肠胃排、缓解胃疼等功效。2、在泰国,人们认为冬阴功汤食材讲究,具有非常好的养生效果。曾经有研究表明,经常喝冬阴功汤的人比不喝的人患癌几率要低。在日本也...

冬阴功鱿鱼如何做 冬阴功鱿鱼的做法介绍

冬阴功鱿鱼如何做 冬阴功鱿鱼的做法介绍

1、首先把鱿鱼切条,拌入两勺冬阴功酱倒锅里,然后加入鱿鱼。2、切好冻豆腐码上,浇入适量生抽和鱼露,加入凉水开煮。3、煮的时候用筷子插入底部划一划,防止粘锅。4、煮开煮熟后放入娃娃菜,盖上盖继续炖一分钟。5、冬阴功鱿鱼...

冬阴功鱿鱼如何做

冬阴功鱿鱼如何做

1、首先把鱿鱼切条,拌入两勺冬阴功酱倒锅里,然后加入鱿鱼。2、切好冻豆腐码上,浇入适量生抽和鱼露,加入凉水开煮。3、煮的时候用筷子插入底部划一划,防止粘锅。4、煮开煮熟后放入娃娃菜,盖上盖继续炖一分钟。5、冬阴功鱿鱼...

泰味冬阴功海鲜炒饭的做法

泰味冬阴功海鲜炒饭的做法

1、食材:剩米饭1碗、味好美冬阴功风味底料1勺、鸡蛋1个、新鲜虾4只、新鲜鱿鱼须1只、胡萝卜1小段、青豆1把、白洋葱小半个、葱花1把、生抽1勺、料酒2勺、黑胡椒碎1勺。2、准备好所有材料,鱿鱼须切丁,虾去虾线分别用料酒...

泰式冬阴功海鲜火锅的做法 冬阴功海鲜火锅怎么做

泰式冬阴功海鲜火锅的做法 冬阴功海鲜火锅怎么做

1、首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净,比如鲍鱼6个,花哈2斤,带子2斤,青口贝2斤,大虾5斤等等。然后再改下刀,使其好看又容易入味。2、接着重点来了,其实就是这一锅汤的调制和调配方法才是关键。其中...

冬阴功汤能放什么蔬菜

冬阴功汤能放什么蔬菜

传统的冬阴功汤除了柠檬叶基本没有蔬菜。如果想要放蔬菜,可以放白萝卜、胡萝卜、娃娃菜等。冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品,也叫东炎汤,在泰国非常普遍,主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤最主要...

冬阴功酱怎么用

冬阴功酱怎么用

1、准备冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。2、虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片;3、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;4、原锅加水6...

冬阴功的意思

冬阴功的意思

1、冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。2、泰国大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。同时,它也是在其他东南...

冬阴功酱烧老婆脚的做法步骤 老婆脚海鲜怎么做好吃

冬阴功酱烧老婆脚的做法步骤 老婆脚海鲜怎么做好吃

1、用料:老婆脚(鲍螺)500g、冬阴功酱50g、姜片30g、蒜30g、玉米油30克、老抽10g、生抽20g、陈醋10g、清水130克、红椒圈100g。2、老婆脚先装入网篮,5分钟/50度/速度5清洗干净,然后放入主锅加入末过老婆脚的水,煮开,焯烫两次...

泰国冬阴功汤的做法

泰国冬阴功汤的做法

工具/材料香茅草3根青柠皮2条小洋葱6个南姜2个小米辣3个大蒜3颗香葱2根基围虾8只新鲜花蛤8只幼茄8个草菇5个青柠2个西红柿2个鱼露,辣椒粉,红咖喱酱,虾酱,罗望子酱,橄榄油,盐,白糖,大芫荽叶,薄荷叶,罗勒叶,柠檬叶,香葱,香菜,椰浆,橄榄...

冬阴功汤

冬阴功汤

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牡蛎:适量;虾:适量;草菇:适量;香茅:适量;干辣椒:3个;姜:适量;高汤:(冬阴功)适量;鱼露:适量;柠檬汁:少许;椰奶:适量;冬阴功汤的做法将草菇洗净改刀,虾去壳洗...

泰式冬阴功海鲜火锅的做法

泰式冬阴功海鲜火锅的做法

1、首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净,比如鲍鱼6个,花哈2斤,带子2斤,青口贝2斤,大虾5斤等等。然后再改下刀,使其好看又容易入味。2、接着重点来了,其实就是这一锅汤的调制和调配方法才是关键。其中...

泰式冬阴功汤的做法介绍

泰式冬阴功汤的做法介绍

1、材料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1支、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。2、虾洗净去壳(不去壳也行)。3、草菇去蒂洗净,切对半。4、姜拍松,香...

冬阴功的做法

冬阴功的做法

冬阴功是泰国是一道富有特色的酸辣口味汤品,在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。“功”在泰语中是虾的意思,当然也可以用鸡肉或猪肉代替,今天我做的就是以猪肉为主料的酸辣汤。将原材料清洗...

怎么做泰式冬阴功汤

怎么做泰式冬阴功汤

1、主料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。2、调料:姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。3、虾洗净去壳(不去壳也行)。4、草菇去蒂洗净,切对半。5、...

冬阴功汤的功效介绍

冬阴功汤的功效介绍

1、冬阴功汤主要是泰国的一种菜品。营养价值比较丰富。主要原料包括虾、蟹、鱿鱼、香菜、葱等等。女性适量的吃一些冬阴功汤,可以有效的吸收其中的蛋白质,能够增强人体的免疫力。2、而且冬阴功汤味道比较辛辣,能够活血化...

冬阴功酱要怎么用

冬阴功酱要怎么用

1、冬阴功酱可以用来做汤。2、材料:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。3、虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片。4、起油锅,将大虾放入橄...

冬阴功米粉如何做 冬阴功米粉的做法

冬阴功米粉如何做 冬阴功米粉的做法

1、米粉150克、青口贝100克、花蛤100克、海白虾100克、番茄2个、蘑菇100克、香茅草2根、香葱2克、香菜2克、柠檬叶2克、小米椒2克、南姜2克、鱼露8克、青柠半个、椰浆8克、阴功酱8克。2、锅内倒入清水,煮沸,放入香茅草...

冬阴功海鲜火锅怎么做

冬阴功海鲜火锅怎么做

1、首先要去市场把自己喜欢吃的海鲜买回来处理干净并且清洗干净,比如鲍鱼6个,花哈2斤,带子2斤,青口贝2斤,大虾5斤等等。然后再改下刀,使其好看又容易入味。2、接着重点来了,其实就是这一锅汤的调制和调配方法才是关键。其中...