相关煮熟的科普知识

1、煮熟的豌豆过夜建议不要再食用了。2、如果环境温度过高，而且煮熟的豆类没有放在冰箱内保存，在隔夜后，可能会导致豆类出现变质的情况，可能会有异味，并且表面还可能会有发黏的情况，此时煮熟的豆类隔夜不能吃，以免出现不适，如...

1、不需要。莲藕本身含有较多的淀粉，在挂糊油炸之前，只需要用清水将藕片洗几遍即可，炸出来的藕片吃起来外皮酥脆，里面的藕却很鲜嫩。如果事先焯水，就会失去爽脆口感。2、用淀粉和面粉调面糊：想要藕片炸出来酥脆，调制面糊的时...

1、黑木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。2、如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康。另外，木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后的...

木薯需要浸泡才可以煮熟食用。注意：食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸...

1、如果是水果玉米的话，通常水沸腾后，煮10至15分钟就足够了；如果是白色糯玉米的话，通常水沸后要煮20分钟以上；黄玉米是比较难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时。2、玉米皮和玉米须子不用去掉，这样的目的是这样煮出的玉米更好...

1、理论上可以保鲜，但不建议这么做，没什么意义，解冻也麻烦。大米作为谷物，只要避光透风防潮保存就好了。2、煮熟的米饭放冷后又会变干变硬，这是淀粉分子随着能量的散失、水分的蒸发，分子又重新排列整齐的结果，这种现象叫做淀...

1、冬瓜煮熟后会苦的原因是天气炎热，气温高或冬瓜存放时间过长，冬瓜里的葫芦素增加，味道变苦。2、发苦的冬瓜可能已经变质，建议丢弃，不要食用。冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖...

1、芋头这样煮熟：水没过芋头，盖盖子，15-20分钟足够了。2、可以拿筷子捅一下，如果熟了，可以很容易捅穿。稍微煮过头一点，没有关系的。如果想煮的更烂些，可以多焖一会，但是记得要多放点水。3、如果是蒸芋头的话，你把它切成一小方...

1、新鲜皮蛋可以直接生吃，也可以煮一下吃。因为腌制皮蛋的原料有石灰，生吃皮蛋有比较大的碱味；如果是制作冷菜吃，那最好是煮熟后伴着醋、酱油、葱蒜等调料一起吃。皮蛋煮着吃一般都是作为配料，比如在皮蛋瘦肉粥中食用。2、...

可以做炒猪肝，具体做法如下：1、食材：猪肝400克、姜、酱油、紫苏叶、木耳、料酒。2、将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开，清洗干净；3、猪肝洗净后切成薄片；4、葱切末姜切丝，淀粉加水调成水淀粉；5、把猪肝片用湿淀粉抓芡均匀；6、猪...

放冷藏室：保存6-8小时。把螃蟹用保鲜膜密封好，然后放在冰箱的冷藏室中，能够保存6-8小时。放冷冻层：保存1-2天。如果想要煮熟的螃蟹能够放的更久，需要将密封好的螃蟹放入冰箱的冷冻层中，这样可以保存1-2天。注意：煮熟的螃蟹应...

1、雪莲果煮熟了吃有美容养颜和防止便秘的功效。雪莲果中含有丰富的维生素c和钙质能够补充身体的所需营养。2、女性还可以用雪莲果搭配红枣和枸杞熬汤喝，能够起到补气血的作用，还能够延缓女性衰老的发生，有抗氧化的功效，...

1、保鲜膜。可以把煮熟的面条放入保鲜膜内，然后再将保鲜膜放到冰箱内存放，这样能够使面条保存比较长的时间不变质。2、碗里面。还可以把煮熟的面条放到大碗里面，然后再盖上保鲜膜，之后再放到冰箱内存放，也可以使面条保存一...

1、螃蟹蒸熟了可以放冷冻。2、为了防止螃蟹里面的水分流失导致肉干掉，在冷冻的时候可以连着螃蟹汤汁一起冷冻，这样冷冻出来的螃蟹不仅鲜嫩多汁，还能保持原有的汤汁味道。熟螃蟹放在冰箱里冷冻不要超过一个星期，并且冷冻后...

1、如果是水果玉米的话，通常水沸腾后，煮10至15分钟就足够了；如果是白色糯玉米的话，通常水沸后要煮20分钟以上；黄玉米是比较难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时。2、玉米皮和玉米须子不用去掉，这样的目的是这样煮出的玉米更好...

1、螃蟹坚硬的外壳下有一道真皮层，这里散布着很多的色素细胞，正是色素细胞决定了螃蟹外表的颜色。2、在螃蟹的这些色素细胞中，含虾红素的细胞较多，当虾红素与不同种类的蛋白质结合在一起时，呈现蓝紫或青绿色，称为虾青素。3...

1、想吃比较嫩一点儿的话，就煮十分钟左右就可以。想吃稍微老一点儿的话，就不要超过20分钟就行。用高压锅进行煮玉米的话，煮制大约五分钟到八分钟就可以。2、白颜色的糯玉米，像这种糯玉米的话，煮起来是非常难熟的。如果说完...

1、咸鸭蛋最好不要过夜吃，因为煮熟的咸鸭蛋随着蛋清中的杀菌素逐渐减少，通过蛋壳气孔裂缝或侵入的细菌大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质，然后蛋肉质慢慢变松，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此也会...

1、山药豆发芽了煮熟通常还是可以吃的，但是避免使用量过多，因为山药的时候发芽后可能会有轻微的毒性。2、吃多了容易造成腹泻和腹痛，山药豆发芽会使山药的营养物质减少，为了身体的健康尽量不要吃一些发芽的山药，在买完山药...

1、新鲜皮蛋可以直接生吃，也可以煮一下吃。因为腌制皮蛋的原料有石灰，生吃皮蛋有比较大的碱味；如果是制作冷菜吃，那最好是煮熟后伴着醋、酱油、葱蒜等调料一起吃。皮蛋煮着吃一般都是作为配料，比如在皮蛋瘦肉粥中食用。2、...

1、速冻的玉米分两种，一种是熟速冻的玉米，另一种就是没有熟的，熟的水煮开3-5分钟，没熟的最少20分钟。2、如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，用开水急火煮3-5分钟，然后品尝。生玉米最好冷水下锅，水开后差不多可以化冻了，若开水...

1、板栗用水煮，一般需要煮20分钟左右。2、板栗1000g，清水适量。3、放入锅内，加上末过栗子面较多的水。4、用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，用小火再煮几分钟。5、煮到板栗熟了，关火，焖一段时间。...

1、鲜海带煮一般需要煮15分钟就可以煮熟。2、在煮海带之前，也需要用冷水进行浸泡，能够让海带充分的发挥，可以减少煮海带的时间，并且也可以适量的放入豆腐，能够让营养达到提升，还可以补充人体所需求的蛋白质。如果本身患有甲...

1、材料：铁棍山药140g、鸡蛋2个、蔓越莓干适量。2、先将蔓越莓干切碎。3、山药去皮切小块，记得带上手套，这样就不会痒了。4、将山药放入破壁机的搅拌杯内，直接打入鸡蛋，放入适量的细砂糖，然后启动破壁机的酱料功能打至细腻...

1、不会中毒的,就算有不适感也不考虑是属于豌豆本身毒性,考虑属于卫生不好导致。生豌豆不含毒素，但是含有大量的植物蛋白，这些植物性的蛋白质在胃肠内比较难消化，生吃需要更长的时间消化，并且这些植物蛋白还会大量产气，生...