相关绿豆的科普知识

1、材料：绿豆200g、海带150g。辅料：冰片糖适量、清水适量。2、绿豆浸泡，海带需要彻底清洗，然后再浸泡至软。3、将绿豆沥干水分备用、海带洗泡之后切片。4、将海带放入压力锅内。5、再倒入绿豆。注入半锅清水。盖上锅盖大...

1、这些煮不熟的绿豆多是野生的绿豆，或者是绿豆的变种，被称为“铁豆子”，虽然表面上看上去和普通的豆子没有什么区别，但是里面的果肉却特别的硬，需要煮熟的时间要比普通的豆子时间长。2、现在的绿豆品种大多都是杂交出来的...

绿豆产地主要在中国、印度、缅甸、泰国以及菲律宾等东南亚国家，世界上最大的绿豆生产国是印度。绿豆原产印度、巴基斯坦，在北宋时期传入中国。到今天为止，我国市面上流通份额最大的绿豆以产地区分大约分别为东北绿豆、缅...

粗粮。绿豆称青小豆，是我国传统豆类食物。绿豆味甘、性寒，有一定清热解毒作用。绿豆是典型高蛋白、低脂肪类食品。主要成分为蛋白质、粗脂肪，含有人体所需多种氨基酸、维生素和铁、钙、磷等矿物质。绿豆中多种维生素、钙...

可以一起煮。绿豆又可以称为青小豆，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分；红枣又叫大枣，其中含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等营养成分；它与绿豆在成分上无明显冲突，可以一起煮，而且红枣的温性还可以...

1、绿豆不能和香榧同食。绿豆不要与香榧同食,否则容易发生腹泻。香榧性质偏温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。2、绿豆不能和西红柿...

1、绿豆先浸泡后冷冻。绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，...

1、4月种最合适。绿豆的播种期长，上限为4月上、中旬。避免幼苗期受冻害而造成缺苗，均推迟播种，播种下限为8月上旬。过早、过晚都会影响收获量。2、要想种植绿豆的话，首先适合种植绿豆的土地。绿豆喜欢待在土壤肥沃，地势平...

1、把绿豆放入凉水中浸泡一夜。2、将泡好的绿豆倒入盆中，加入适量清水，盖过绿豆的表面即可。3、用手在水中轻轻揉搓绿豆，再带着绿豆在水中搅动，直到绿豆的慢慢浮出水面。4、之后用手在水中慢慢搅动，绿豆皮就能跟着水流动的...

1、一般情况下,绿豆要在水里泡3-6天才能发芽,但要注意水分、温度等的影响。2、绿豆是种子,泡水后会由于吸收水分而涨大,进行细胞分裂,使植物生长迅速。如果绿豆用于栽种,则待绿豆泡发至芽眼露出白色的根就可以了。3、...

1、绿豆播种种植可以在每年的五月份进行，并且在栽种时需要使用微量元素含量较为丰富、透气性较好的沙壤土。2、并且在栽种前需要对种子进行晾晒，然后才能将其播撒在土壤中，并且向土壤中浇灌营养丰富的水分，浸湿全部的土壤...

1、软皮绿豆饼外皮比较柔软的主要原因在于油皮和油酥。2、首先我们准备中筋面粉、植物油、白砂糖、盐、温水等材料，然后将它们分别倒进碗里搅拌均匀，接着在碗上面盖上一层保鲜膜，放到冰箱里面冷藏30-60分钟左右。3、接着...

1、可以。2、一般情况下，绿豆汤如果在煮熟待凉之后装入碗中用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏的话，是可以隔夜的，一般能保存1-2天的时间。但并不建议饮用过夜后的绿豆汤，隔夜后的绿豆汤虽然能喝，但其抗氧化能力降低，且营养价值也...

1、功效：能健脾消食、生津解渴，可用来治萎缩性胃炎、胃酸缺乏症、糖尿病。2、绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃...

1、绿豆有解毒的功效。其中所含的蛋白质、鞣质、黄酮类物质可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀，从而降低或失去其毒性，草乌、草乌的毒性也可用甘草解决。2、绿豆能清热解渴，利尿，补充水分和无机盐，维持人体内水...

1、绿豆放了三年就不能吃了。2、一般情况下，在市场上购买的绿豆都是干制品，并且保质期在1-2年的时间，而存放了三年的绿豆，早已被细菌侵蚀，并且发生了变质，因此不能继续食用。3、绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色...

绿豆饼配方需要精面粉850克，绿豆1600克。熟猪油425克，白糖1280克。制法如下：将绿豆去净杂质，浸水4小时后捞起放入锅中，用旺火煮约1小时，搓去豆壳流出细豆沙。将细沙倒入纱布袋，在水中洗出细豆沙，沉淀后将细豆沙倒入布袋扎紧，挤...

1、属于成熟过早或其他原因进入休眠的豆子。2、有些绿豆怎么煮都不烂，是坚硬的表皮造成的。绿豆是由种胚和种皮组成的，种皮又可分为内外两层。在这两层种皮之间，有一种栅栏细胞，其主要成分是钙盐和酸盐。如果这两种成分过...

1、先浸泡绿豆后冷冻：一般把绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，再放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。放心，这种只是...

1、4月种最合适。绿豆的播种期长，上限为4月上、中旬。避免幼苗期受冻害而造成缺苗，均推迟播种，播种下限为8月上旬。过早、过晚都会影响收获量。2、要想种植绿豆的话，首先适合种植绿豆的土地。绿豆喜欢待在土壤肥沃，地势平...

1、绿豆用水泡，使它充分胀发;2、去皮;3、加水用料理机榨浆后煮熟;4、煮熟的豆浆待5-10分钟烧晾凉至90摄氏度左右，加入白醋，边加边搅拌，直至出现絮状沉淀后停止加入，继续搅拌2分钟，静置等待分层;5、倒出上面的水分，将沉淀物倒...

1、具有清热解毒的功效。南瓜绿豆汤具有清热解毒的功效。特别是在夏天高温工作环境下，出汗会比较多，水分会损失比较多，体内的电解质也会受到破坏。用绿豆以及南瓜煮水能够消暑止渴、利尿。2、不仅能够补充水分，还能够及时...

1、绿豆和茶一起喝是不会相冲的，但是茶和绿豆同食会破坏茶独特的香醇味道。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。绿豆和绿茶一起吃喝可以起到去火生津功效，还可以对人体亚健...

1、冬瓜和绿豆能够一起吃，可以做成冬瓜绿豆汤。2、冬瓜绿豆汤是由冬瓜、绿豆等为主要食材做成的一道美食，调料有姜片、葱段、盐等，通过煮的方法制作而成。3、原料：冬瓜200克，绿豆100克。辅料：姜片10克，葱段30克，盐3克。4、做...

1、利尿作用。车前草、金钱草中的钾盐含量丰富，能促进尿液的排出，而且车前草中含有的桃叶珊瑚苷是一种利尿成分，两者煎水食用能起到利尿作用。绿豆的氨基酸含量高于其它食物，是孕妇补铁及防治妊娠水肿的食疗佳品。属于食...