生焖酸甜排骨的做法
主料：猪大排500克。辅料：西红柿2个，调料色拉油适量，食盐、葱、蒜均适量，水、淀粉、番茄酱、鱼露、红糖、水均适量。做法：1、锅里热油，炒香葱白和蒜片。2、倒入排骨翻炒变色。3、加入适量开水，大火烧开转中小火焖煮30分钟左右...
相关生焖的科普知识
生焖大虾如何做
1、主料：虾500克、食盐2克、葱15克、姜15克、水淀粉10克、番茄酱30克、白糖25克、黄酒20克、猪油(板油)50克、高汤75克。2、将大虾剪去虾足、虾须，挑去沙包、沙线，洗净。姜切片。葱切段3、炒锅内加猪油40克，下入葱、姜炝...
生焖大虾如何做 生焖大虾怎么做
1、主料：虾500克、食盐2克、葱15克、姜15克、水淀粉10克、番茄酱30克、白糖25克、黄酒20克、猪油(板油)50克、高汤75克。2、将大虾剪去虾足、虾须，挑去沙包、沙线，洗净。姜切片。葱切段3、炒锅内加猪油40克，下入葱、姜炝...
生焖五花腩肉的做法是什么
1、干香菇泡发洗净待用（大朵的可以切半）。2、花生米洗净，为方便煮软，提前浸泡3～4小时。3、五花肉切块，用少许生抽、糖，腌制15分钟。4、锅中倒入适量油，爆香姜片、蒜瓣。5、再下入五花肉，两面微煎一下。6、再放入香叶、桂皮。7...
生焖大虾怎么做
1、主料：虾500克、食盐2克、葱15克、姜15克、水淀粉10克、番茄酱30克、白糖25克、黄酒20克、猪油(板油)50克、高汤75克。2、将大虾剪去虾足、虾须，挑去沙包、沙线，洗净。姜切片。葱切段3、炒锅内加猪油40克，下入葱、姜炝...
花生焖鸭掌如何做怎么做花生焖鸭掌
1、鸭掌6只、花生50克、腐乳1.5块、姜6片、蒜3颗、油2茶匙、盐1茶匙、糖适量、豉油适量、蚝油适量。2、做法：花生提前泡软，鸭掌洗干净后过开水烫一下。3、把鸭掌一分为二，热油下锅，下姜片和蒜片，下鸭掌爆炒炒。4、下盐、豉...
花生焖猪脚的做法 花生焖猪脚的制作方法
1、先把猪蹄洗干净，锅里放水加入八角香叶姜，煮开，焯水，一般喜欢煮个十分钟这样，毕竟后面猪蹄也不好熟，然后过冷水洗干净。2、把花生放电饭锅里压到吃起来有点粉粉的，大概要半个小时，一般都是把花生先放电饭锅高压，然后再去把猪...
生蚝焖鸡怎么做
1、鸡肉切好，加入适量盐，生粉，鸡精，蚝油，酱油腌制十分钟。2、生蚝可以用生粉抓一下，洗干净备用。3、开火放油爆炒鸡肉，炒到变色加没过鸡肉的水量大火煮10分钟，然后加去生蚝跟适量胡椒粉调味，再煮五分钟试试味道，味道合适就可以...
猪脚焖花生的做法 猪脚焖花生怎么做
1、食材准备：材料：花生100克、猪脚1只。调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。2、将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。3、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。4、以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。...
生蚝焖鸡的做法步骤 生蚝焖鸡怎么做
1、鸡肉切好，加入适量盐，生粉，鸡精，蚝油，酱油腌制十分钟。2、生蚝可以用生粉抓一下，洗干净备用。3、开火放油爆炒鸡肉，炒到变色加没过鸡肉的水量大火煮10分钟，然后加去生蚝跟适量胡椒粉调味，再煮五分钟试试味道，味道合适就可以...
花生焖鸡脚怎么做
花生焖鸡脚做法如下：1、将300克花生洗干净后，用水泡着待用。300克鸡脚剁去爪前端指甲，在开水里煮5分钟，再用清水洗干净。将两个蒜头剁成蒜蓉备好。2、热油锅，放蒜蓉爆香，放鸡脚进锅翻炒，洒进一汤勺料酒。3、加入柱候酱、生抽...
花生焖猪脚的做法
1、先把猪蹄洗干净，锅里放水加入八角香叶姜，煮开，焯水，一般喜欢煮个十分钟这样，毕竟后面猪蹄也不好熟，然后过冷水洗干净。2、把花生放电饭锅里压到吃起来有点粉粉的，大概要半个小时，一般都是把花生先放电饭锅高压，然后再去把猪...
南乳花生焖猪手
材料：南乳酱或者南乳块均可，花生，莲藕，姜，葱；做法：1、锅里放少许的油，烧热后爆香葱，姜，加入猪手炒一下；2、加入可以盖住猪手的水，放入调料和花生一起焖煮40分钟；3、加入莲藕一起再焖煮约40分钟，收浓汁即可。南乳花生焖猪手的特点：南...
猪脚焖花生的做法
1、食材准备：材料：花生100克、猪脚1只。调料：盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。2、将猪脚洗净川烫，然后放进锅中炒至微黄色。3、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。4、以小火炖煮，炖至猪脚熟透即可。...
如何焖生蚝
主料：生蚝6个，五花肉半斤，姜葱适量，辣椒2个，蒜2瓣，辅料：红酒5ml，酱油3ml，耗油3ml。做法：1、生耗洗尽，沥干水，放胡椒粉、红酒腌制3至10分钟；2、五花肉洗净，切薄，直接放进锅里将油逼出来，不要放油；3、锅里的油会越来越多，倒掉，加入姜蒜、加...
花生焖鸭掌如何做
1、鸭掌6只、花生50克、腐乳1.5块、姜6片、蒜3颗、油2茶匙、盐1茶匙、糖适量、豉油适量、蚝油适量。2、做法：花生提前泡软，鸭掌洗干净后过开水烫一下。3、把鸭掌一分为二，热油下锅，下姜片和蒜片，下鸭掌爆炒炒。4、下盐、豉...
酱焖花生做法介绍 如何做酱焖花生
1、主i料：花生米1斤、酱油一盘底。2、辅料：盐一小勺、味精几粒、糖一小勺、五香粉少许。3、锅色先放油，再放花生米。4、花生米炒到把八分熟，装盘，碗里都行，就热马上拿盘子焖好，等待10分钟；（喜欢脆的就多炒一会）5、最会放上酱油...
香菇花生焖排骨窍门 如何做香菇花生焖排骨
1、猪大排300g、葱、干香菇。2、做法：排骨下温水焯洗干净备用。3、将新匀的花生米洗净，下高压锅加少量清水。4、再将排骨及泡发好的香菇加入。上盖转排骨键。5、将压锦好的花生香菇排骨连汤汁出高压锅，再转至炒锅，加适量...
如何做酱焖花生 酱焖花生做法介绍
1、主i料：花生米1斤、酱油一盘底。2、辅料：盐一小勺、味精几粒、糖一小勺、五香粉少许。3、锅色先放油，再放花生米。4、花生米炒到把八分熟，装盘，碗里都行，就热马上拿盘子焖好，等待10分钟；（喜欢脆的就多炒一会）5、最会放上酱油...
怎么做花生焖鸡爪
1、主料：鸡爪10只、姜适量、蒜头适量、干辣椒几个、八角2个、桂皮1片、郫县豆瓣酱1勺。2、辅料：盐适量、生抽适量、鸡粉适量。3、花生洗净后用清水泡浸一小时。4、将泡发的花生米放入高压锅加适量清水，煮开至冒气后转小...
如何做酱焖花生
1、主i料：花生米1斤、酱油一盘底。2、辅料：盐一小勺、味精几粒、糖一小勺、五香粉少许。3、锅色先放油，再放花生米。4、花生米炒到把八分熟，装盘，碗里都行，就热马上拿盘子焖好，等待10分钟；（喜欢脆的就多炒一会）5、最会放上酱油...
怎么做酱焖生蚝
1、用料：生蚝适量、大蒜1头、小米辣适量、黄豆酱1大勺、香菜适量、油适量。2、准备好食材，生蚝要用刷子清洗干净备用。3、大蒜去皮剁成末，小米辣清洗干净切好备用。4、锅倒入少量的金龙鱼稻米油。5、下蒜末和小米辣爆出...
油焖花生怎么做
做法如下：准备花生米适量，尖椒半个，切丝备用；锅里倒入油，小火慢炒，炒熟炒出香味关火；锅里加生抽、盐、糖各适量翻炒几下，加一点水稍焖一下；水快干时，加尖椒丝略炒，加入胡椒粉、孜然粉、鸡精调味，翻拌一下；盛好出锅即可。...
如何做花生焖c
1、主料：鸡爪10只、姜适量、蒜头适量、干辣椒几个、八角2个、桂皮1片、郫县豆瓣酱1勺。2、辅料：盐适量、生抽适量、鸡粉适量。3、花生洗净后用清水泡浸一小时。4、将泡发的花生米放入高压锅加适量清水，煮开至冒气后转小...
酱焖生蚝的制作方法 怎么做酱焖生蚝
1、用料：生蚝适量、大蒜1头、小米辣适量、黄豆酱1大勺、香菜适量、油适量。2、准备好食材，生蚝要用刷子清洗干净备用。3、大蒜去皮剁成末，小米辣清洗干净切好备用。4、锅倒入少量的金龙鱼稻米油。5、下蒜末和小米辣爆出...