相关白菜汤的科普知识

1、主料：猪肚丸200g、白菜500g。2、辅料：色拉油适量、盐适量。3、首先把白菜洗净。切成丝。4、准备好猪肉丸。5、炒锅烧热，下油。下切好的白菜翻炒。6、白菜变软后下猪肚丸和适量的水。7、煮至白菜软烂后加盐调味即可。...

1、食材。主料：白菜500克，辅料：蜜枣50克，调料：盐3克。2、白菜干用温水浸透，洗净切段。3、鲜白菜去头根，把菜叶一块块剥开洗净，切段。4、用瓦煲将汤水或水煮滚。5、将菜干、白菜、蜜枣放下烧滚。6、慢火煲约1小时左右，煲至菜干...

1、食材：大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。2、将白菜洗净，按照个人食量，撕几瓣白菜。3、将白菜切成块状。4、锅中倒水，大火煮沸。5、将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。6、然后放入鸡精，继续搅拌。7、然...

1、食材：白菜300g、皮蛋2个、姜10g。2、事先准备好大白菜一棵；3、从中取一定量的白菜叶，洗净切好备用；4、取皮蛋2个备用；5、将皮蛋去壳切成片备用；6、将姜去皮洗净切成沫备用；7、在锅中放入适量色拉油；8、加入姜蒜爆香；加入切...

1、原料：小白菜250克，开水750克。2、先将小白菜洗净，姜切成片。3、然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。4、起锅后加入适量葱花即可。...

1、材料：娃娃菜1棵，鸡蛋2个，北豆腐400克，盐适量，葱末适量，白胡椒粉适量。2、豆腐切块放入淡盐水中烫几分钟，去除豆腐的豆腥味。3、娃娃菜洗净切成大块。4、鸡蛋打散备用。5、锅中放入少许底油烧热，倒入打散的蛋液炒熟，再放入葱...

1、小白菜50克，黄豆芽50克，姜丝少许，盐2克，味精1克，高汤150克，植物油15克，香油3克。小白菜洗净切段，备用。锅中倒入植物油，烧至五成热时用姜丝炝锅，倒入高汤，加入豆芽与调料同煮，汤开后，打去浮沫，放入小白菜段，再煮2分钟，淋香油即可。...

1、食材：白菜1颗、肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。2、葱蒜肉分别切丝，肉丝放入适量淀粉拌匀。3、白菜切丝。4、锅中放油，放入葱蒜爆香然后放入白菜。5、待白菜变塌后放入开水。6、放...

1、食材：白菜一斤、肉皮一块、蘑菇、鲜香菇各一只、浓缩汤料一块、蒜末。2、肉皮放入盆中，倒入热开水浸泡二三个小时，等肉皮涨发变软，切成小块待用；3、白菜洗净，切丝（略宽一些）；4、蘑菇洗净切片、鲜香菇洗净捏干切片。5、锅上...

1、食材准备：白菜心1碗，面粉2小把，花生、虾米适量。2、大葱切成葱花，面粉加水搅成糊状，锅内加油热油。3、倒入葱花炒至金黄，倒入白菜心翻炒至软，加入适量水，此时电磁炉由炒菜改为烧水。4、倒入花生、虾米，等水烧开后，倒入提前拌...

1、猪肚丸可以做汤吃。2、猪肚丸白菜汤材料：猪肚1个，白菜400克，鸡内金20克，土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。3、猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克，洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。4、猪肚及葱、姜末加食油、料酒...

1、鲅鱼500g、鸡蛋3个、小白菜10g、葱姜少许、大料3瓣、盐、味精、料酒各适量。2、做法：鲅鱼去刺去皮，弄的越碎越好。鱼肉内加蛋清2个，料酒少许，盐，味精，淀粉，搅拌，一个方向搅拌，用力努力的搅拌，时间久一些。3、锅内加水，加入葱...

1、食材：白菜300g、皮蛋2个、姜10g。2、事先准备好大白菜一棵；3、从中取一定量的白菜叶，洗净切好备用；4、取皮蛋2个备用；5、将皮蛋去壳切成片备用；6、将姜去皮洗净切成沫备用；7、在锅中放入适量色拉油；8、加入姜蒜爆香；加入切...

1、食材：白菜300g、皮蛋2个、姜10g。2、事先准备好大白菜一棵；3、从中取一定量的白菜叶，洗净切好备用；4、取皮蛋2个备用；5、将皮蛋去壳切成片备用；6、将姜去皮洗净切成沫备用；7、在锅中放入适量色拉油；8、加入姜蒜爆香；加入切...

1、河豚鱼干清洗干净，浸泡一会儿。2、浸泡至软的鱼干入锅蒸制，上汽后转中火蒸8分钟。3、取出晾凉后，把鱼干手撕成条。4、白菜心切丝，香菜切段。5、生姜切丝。6、白菜心、鱼干和姜丝混合。7、大蒜拍扁剁碎。8、蒜末添加生...

1、材料：金针菇100克、白菜小半颗、肥牛卷7个、豆腐1/3块、白萝卜3-4片、大葱1/5根、食用盐1勺半、油少量、鸡精1/2勺。2、准备食材，金针菇洗净去蒂撕开，萝卜切片，豆腐切块，葱切大块。3、白菜洗净切块。4、起火油热后加入...

1、主料：娃娃菜半颗、挂面适量。2、辅料：小葱1颗、油适量、盐适量。3、娃娃菜和小葱洗净切好。4、热锅冷油放入葱花炒出香味。5、放入娃娃菜翻炒至变软。6、锅内注入适量清水大火烧开。7、下入适量挂面搅拌散开。8、中...

1、白菜洗净切段，香菇切块，藕切片，藕切的厚一点，吃起来好吃。2、白菜直接入锅不要放水和油，烧到后面白菜本身会出很多水的。3、中小火煮到白菜出水以后放香菇继续炖。4、炖个二十分钟左右香味弥漫的时候根据口味加适量盐就...

1、主料：白菜200克、羊肉(瘦)150克。辅料：虾仁20克。调料：盐3克、味精3克、葱汁10克、姜汁10克、鸡精5克、料酒10克、香油10克。2、将羊肉切片；白菜心顶刀切细条；3、锅内加清汤，下入羊肉片烧开，撇去浮沫；4、加入料酒、葱姜汁，...

1、材料：海参2只、白菜叶3片、鸡蛋1个.2、做法：白菜切条海参切条姜切丝鸡蛋打散。3、油热锅放姜丝炒再放白菜炒。4、半熟以后倒一大碗水。5、倒入鸡蛋海参一勺盐一勺鸡精大火烧5分钟。...

1、食材准备：白菜心1碗，面粉2小把，花生、虾米适量。2、大葱切成葱花，面粉加水搅成糊状，锅内加油热油。3、倒入葱花炒至金黄，倒入白菜心翻炒至软，加入适量水，此时电磁炉由炒菜改为烧水。4、倒入花生、虾米，等水烧开后，倒入提前拌...

1、食材：大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。2、将白菜洗净，按照个人食量，撕几瓣白菜。3、将白菜切成块状。4、锅中倒水，大火煮沸。5、将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。6、然后放入鸡精，继续搅拌。7、然...

1、材料：猪肚1个，白菜400克，鸡内金20克，土豆淀粉、酱油、料酒、盐、葱、姜各少许。2、猪肚1个洗净、剁碎。白菜400克，洗净切块。剁碎备用。鸡肉金粉20克。3、猪肚及葱、姜末加食油、料酒、盐及土豆淀粉，调均。4、将油熬热后...

1、鲅鱼500g、鸡蛋3个、小白菜10g、葱姜少许、大料3瓣、盐、味精、料酒各适量。2、做法：鲅鱼去刺去皮，弄的越碎越好。鱼肉内加蛋清2个，料酒少许，盐，味精，淀粉，搅拌，一个方向搅拌，用力努力的搅拌，时间久一些。3、锅内加水，加入葱...

1、将小白菜洗干净焯一下切成段，豆腐、生姜、大蒜等切好备用。2、锅里热油，将姜蒜爆香，再加入火腿粒、虾皮，放入豆腐，加水，煮开后再把小白菜和虾仁放进去，盖上锅盖，再次煮开后就可以加盐，装到汤碗里了。...