相关杂蔬的科普知识

1、主料：卷心菜200克、黑木耳100克。2、辅料：胡萝卜1根、荷兰豆100克、红尖椒1个。3、调料：色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜1瓣。4、把所有蔬菜洗干净，切片（包菜可以手撕更甜）。5、锅里先烧开水，放几滴油，先倒入荷兰豆和胡...

1、主料：秋葵12个、猪肉馅70克。2、辅料：红萝卜1/2个、玉米淀粉少许、酱油5毫升、生抽10毫升、鸡粉1克、盐少许、紫皮葱头适量、榨菜40克、姜10克、蒜3瓣、调和油15毫升、八角2瓣、料酒5毫升、胡椒粉1克。3、秋葵洗干净...

1、鸡腿洗净沥干放一旁备用，将所有调料放入锅中，加30克水，中小火烧开，放一边凉置。2、为了让鸡腿入味，在表面切了两口子，也可以用牙签扎小口。鸡腿放置锅中，双面都刷上酱汁。3、把鸡腿和酱汁全部装入保鲜袋中，轻轻按摩鸡腿后，...

1、准备用料。饭、虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、姜、料酒、炒鲜露、盐。2、虾仁处理好以后加入盐，料酒，生粉，姜片腌制半个小时。之后锅中倒入油。3、把虾仁煎到全部变色之后捞出来，之后把玉米胡萝卜豌豆放进去炒出香味。4...

1、首先将水放入面中搅匀，揉成面团，饧30分钟。2、面饧好后擀平。3、然后放在帘子上，用手从一个角推向另外一个角，做成猫耳面。4、准备好葱和玉米粒，然后将火腿切丁，白菜洗净切开，胡萝卜切片备用。5、除此之外，我们还要准备一...

1、莜面加入开水和成面团。2、揪一小块面团，搓成长，按扁。3、上锅蒸10分钟蒸熟。4、准备好配菜，胡萝卜擦丝，韭菜切段。5、锅内倒入适量食用油，爆香葱花。6、放入豆芽、胡萝卜丝、韭菜段翻炒。7、加入少许老抽、盐翻炒均匀...

1、把所有蔬菜洗干净，切片。2、锅里先烧开水，放几滴油，先倒入荷兰豆和胡萝卜焯水约20秒，再倒入卷心菜。3、木耳一同焯水约20秒，马上捞出备用。4、锅里热油，倒入所有青菜，还有红辣椒圈，翻炒15秒，放盐，醋几滴，再翻炒均匀试味即可装...

1、食材：吐司片2片、鸡蛋1个、蟹柳2根、什锦蔬菜粒2勺、马苏里拉奶酪15g、番茄酱适量、黑胡椒碎适量、食用油适量。2、准备好食材，蟹柳解冻好，什锦蔬菜粒焯水后沥干备用。3、把三明治烤盘预热三分钟，盘里刷一层油，然后磕入...

1、在热锅内倒入橄榄油，只需占满锅底即可。2、放入在表面撒入盐或胡椒粉的鸡胸肉煎一至两分钟。具体时间视鸡胸肉大小而定，底面变白即可。3、在鸡胸肉朝上一面涂抹一点橄榄油然后翻身煎一至两分钟。（抹油是防止翻身后锅...

1、准备所有食材。2、鸡肉切好备用。3、土豆切好备用。4、菜花洗净备用。5、锅里加底油，温热时候加鸡块翻炒，加料酒去腥。6、炒成微黄色的时候，下土豆翻炒。7、加葱姜和花椒，八角继续翻炒，加生抽和老抽上色翻炒。8、加适量...

1、海参、黄瓜、秋葵、金针菇、香葱、香菜。2、做法：海参泡好，切断，黄瓜去皮切片，金针菇切小段，秋葵切断，葱和香菜切末，锅放水，先放海参和黄瓜煮一会放秋葵，最后放金针菇，放入盐，鸡精，十三香粉，生抽，耗油调味，最后关火放葱末香菜末出...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料金针菇：200克;黄瓜：1根;胡萝卜:半根;黑木耳:3朵;香菜：适量;醋：适量;蒜：适量;香油：适量;生抽：适量;食盐：适量;白糖：少许;辣椒油：适量;金针菇拌杂蔬的做法金针...

1、主料：卷心菜200克、黑木耳100克。2、辅料：胡萝卜1根、荷兰豆100克、红尖椒1个。3、调料：色拉油适量、食盐适量、醋少许、蒜1瓣。4、把所有蔬菜洗干净，切片（包菜可以手撕更甜）。5、锅里先烧开水，放几滴油，先倒入荷兰豆和胡...

1、油豆腐250克，娃娃菜1/2颗，西红柿2-3个，鸡蛋1个，土猪肉200克，姜蒜，生抽，郫县豆瓣适量，白胡椒粉。2、猪肉切片，把郫县豆瓣切碎，倒入肉片，加入适量生抽、白胡椒粉、白糖拌匀。3、一个鸡蛋的蛋清倒入肉片拌匀，用手抓肉片，让腌料充分...

1、主料：秋葵12个、猪肉馅70克。2、辅料：红萝卜1/2个、玉米淀粉少许、酱油5毫升、生抽10毫升、鸡粉1克、盐少许、紫皮葱头适量、榨菜40克、姜10克、蒜3瓣、调和油15毫升、八角2瓣、料酒5毫升、胡椒粉1克。3、秋葵洗干净...

1、食材：包心菜，绿豆芽，萝卜苗，油少许，花椒，腰果碎，黑芝麻，蒜片，盐，糖。2、包心菜切粗丝和绿豆芽、萝卜苗一起焯下水，过冷水后捞出盛盘，炒锅放少许油，冷油炸香花椒，把花椒捞出扔掉。3、然后放入腰果碎、黑芝麻、蒜片，炒出香味，加点盐...

1、食材：大虾仁20多个、大腰果10余个、黄瓜1根、山药半根、胡萝卜半根、香菇5、6个、蛋清半个、生粉1勺、葱碎10克（个人口味酌情增减）、姜碎10克、蒜碎10克（个人口味酌情增减）、料酒1勺、蚝油1大勺、生抽1小勺、盐少许、鸡...

1、娃娃菜和木耳均洗干净，切细丝，香葱和指天椒切末备用。2、锅里多放点油，先爆香豆豉，再爆香葱末和辣椒。3、放入木耳丝和娃娃菜丝大火翻炒，放入盐和生抽调味。4、炒到娃娃菜断生即可。5、好吃又养生的杂蔬小炒就做好了。...

1、煮锅里倒入鸡汤，加红薯块儿，南瓜块儿，胡萝卜块儿，洋葱丁，蒜末，煮开后，转小火，煮至蔬菜块儿软熟。2、吃之前，撒点儿菠菜叶，葱花儿，稍微一烫，加盐和黑胡椒粉，出锅即可。3、吃的时候，加点儿柠檬汁，再加一个煮鸡蛋，就是我的午餐啦。觉...

1、主料：新鲜百合100克、胡萝卜1个、西芹1根、新鲜香菇3个、玉米粒100克。2、辅料：食用油3汤匙、盐半茶勺、生抽1汤匙。3、新鲜百合切去底部和尖端干枯部分，然后掰成一片片，清洗干净。4、西芹、胡萝卜和香菇洗好切好。5、...

1、食材：吐司片2片、鸡蛋1个、蟹柳2根、什锦蔬菜粒2勺、马苏里拉奶酪15g、番茄酱适量、黑胡椒碎适量、食用油适量。2、准备好食材，蟹柳解冻好，什锦蔬菜粒焯水后沥干备用。3、把三明治烤盘预热三分钟，盘里刷一层油，然后磕入...

1、主料：西兰花适量、菜花适量、胡萝卜适量、红椒适量、荷兰豆适量。2、胡萝卜去皮切片；红椒切片；荷兰豆摘洗干净；蒜切片；3、菜花、西兰花洗净切小朵；4、然后入开水中稍焯烫一下至断生；5、热油锅，加入蒜片炒出香味，然后加入胡...

1、主料：秋葵12个、猪肉馅70克。2、辅料：红萝卜1/2个、玉米淀粉少许、酱油5毫升、生抽10毫升、鸡粉1克、盐少许、紫皮葱头适量、榨菜40克、姜10克、蒜3瓣、调和油15毫升、八角2瓣、料酒5毫升、胡椒粉1克。3、秋葵洗干净...

1、倒入胡萝卜和蘑菇翻炒均匀。2、倒入卷心菜翻炒均匀，盖上锅盖小火煮5分钟。3、均匀铺上面条。4、加热水至完全没过蔬菜，盖上锅盖中火闷三分钟。5、面条翻面，盖上盖子继续中火闷五分钟。6、用筷子帮忙翻拌均匀，可以开吃...

1、食材：大虾仁20多个、大腰果10余个、黄瓜1根、山药半根、胡萝卜半根、香菇5、6个、蛋清半个、生粉1勺、葱碎10克（个人口味酌情增减）、姜碎10克、蒜碎10克（个人口味酌情增减）、料酒1勺、蚝油1大勺、生抽1小勺、盐少许、鸡...