相关秋葵的科普知识

秋葵脆脆的制作方法

秋葵脆脆的制作方法

1、食材:秋葵400g,黑胡椒适量,盐适量,橄榄油适量。2、准备好食材:新鲜的秋葵。3、将秋葵冲洗干净,去掉蒂部。4、锅中加水,大火烧开,放入秋葵,焯一分钟左右。5、捞出秋葵,淋干水分。6、然后加入橄榄油,搅拌均匀。7、撒上适量的盐...

新鲜秋葵可以生吃吗 秋葵可以生吃吗

新鲜秋葵可以生吃吗 秋葵可以生吃吗

1、秋葵也叫做羊角豆,是可以生吃的。秋葵是一种味道非常鲜美、营养价值非常丰富的食物,吃完之后可以有效的促进食欲,而且可以吸收秋葵中的维生素c和可溶性膳食纤维。2、并且可以补充丰富的胡萝卜素,有效的对抗自由基,起到...

秋葵粘液有没有营养

秋葵粘液有没有营养

1、秋葵里面的粘液能吃,且秋葵中的粘液不需要洗掉。2、我们在吃秋葵的时候不需要将其粘液去掉,秋葵的粘液正是其营养价值所在。秋葵的粘液中含有50%的可溶性维生素,以及丰富的蛋白质、黄酮类似物、维生素等营养成分。其...

秋葵不能和什么一起吃

秋葵不能和什么一起吃

1、秋葵和地瓜能一起吃的。2、秋葵本身是一种寒性食物,食用过多或者脾胃虚寒的人食用了就容易引起胃肠反应,导致身体不适,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,并且也不能食用过多。3、秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用,由于秋...

秋葵干脆片是怎样做成的 黄秋葵脆片怎么做

秋葵干脆片是怎样做成的 黄秋葵脆片怎么做

1、准备材料:秋葵适量、现磨黑胡椒适量、海盐1g、橄榄油1小勺。2、制作步骤:将适量的秋葵清洗干净,去掉头。3、每一根秋葵对剖。4、在秋葵上,撒上橄榄油。没有专门的小嘴油壶,将橄榄油倒入小勺子,用小勺子撒。5、再撒上海盐...

适合秋葵种植的季节 秋葵什么季节种植合适

适合秋葵种植的季节 秋葵什么季节种植合适

1、秋葵的种植时间一般是不区分季节的,在春、夏、秋三个季节都可以进行播种,春季可以在3—4月播种,夏季可以在5-7月份进行播种。2、秋葵的品种是非常众多的,比较常见的有五角、清福、五福、卡里巴黄秋葵等等,但不同品种的...

秋葵蒜蓉的做法大全

秋葵蒜蓉的做法大全

1、用料:秋葵15根、生抽2勺、大蒜3瓣、蚝油1勺、盐适量。蒜蓉秋葵的做法:准备材料,一定要买嫩的秋葵。秋葵洗净去头去尾,蒜切碎。起锅烧水,放入适量盐一起煮,大火2-3分钟捞出装盘。白灼好的秋葵装盘。做调料,锅烧油,爆香蒜蓉,...

秋葵泡水喝有什么功效

秋葵泡水喝有什么功效

1、缓解疲劳:其实秋葵是一种蔬菜,它的营养价值非常高,富含丰富的蛋白质、淀粉以及人体所需的矿物质。秋葵泡水,主要用的是干秋葵,这类做法很适合懒人一族,特别是没有时间的工作狂人,工作后来一杯秋葵泡水可以有效缓解工作带...

秋葵是什么有什么用处

秋葵是什么有什么用处

秋葵是一种蔬菜,又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,黄蜀葵,民间也称“洋辣椒”。原产于非洲,20世纪初由印度引入中国,多见于中国南方,秋葵可以生吃也可熟食。秋葵与国外引进的蔬菜与众不同之处,在于嫩荚果中含有粘滑汁液,具...

秋葵有几种做法 秋葵有哪些做法

秋葵有几种做法 秋葵有哪些做法

1、咸肉片炒秋葵(1)材料:秋葵,辣椒,咸肉片,蒜。(2)秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段。(3)先爆下咸肉片,盛起。(4)另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱拌匀。(5)再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。2、葱香秋葵(1)秋葵350克、...

秋葵焯水要切开吗

秋葵焯水要切开吗

不要。秋葵需整根焯水。秋葵最宝贵的东西就是它的黏液,而这些黏液很容易流失到水中。因此秋葵焯水时须整根下锅。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,可帮助消化,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分...

秋葵怎么吃法

秋葵怎么吃法

1、咸肉片炒秋葵:秋葵和辣椒切成片,将咸肉片切成几段;先爆下咸肉片,盛起;另起锅,加蒜茸,半焦时倒入秋葵和辣椒,翻炒一小会,点入精盐,葱匀;再倒入咸肉片,兜匀,可上锅。2、小诀窍:此菜咸鲜香口,微辣。...

生吃秋葵的功效与作用 盘点生吃秋葵的功效

生吃秋葵的功效与作用 盘点生吃秋葵的功效

1、润肠通便,秋葵是寒性食物,食用之后会增加肠道的滑利程度,有润肠通便的功效,而且秋葵中含有丰富的膳食纤维,食用之后能够增加粪便体积和水分、促进肠道蠕动,缓解便秘。2、清热利咽,秋葵性寒,食用之后有清降的作用,如果因为上...

秋葵怎么挑 秋葵的六种挑选方法

秋葵怎么挑 秋葵的六种挑选方法

1、看个头:秋葵的个头较大的往往比较老,这类通常里面的籽会变硬发涩,营养也不高,因此建议吃鲜嫩的。2、看绒毛:秋葵表面绒毛也是标志它鲜嫩高度标志,有绒毛说明没有被挤压。3、看颜色:外表色彩匀称鲜亮的绿色是比较新鲜的,如...

秋葵吃多了会怎样 适量饮食

秋葵吃多了会怎样 适量饮食

1、拉肚子:秋葵性偏寒,食用会增强肠道的滑利性,并且秋葵中含有大量的胶质成分,比如说果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、纤维素等,具有滋润和促进肠道运动的成分,食用具有很强的通便的作用,食用过多或者是本身脾胃虚寒的人群食用之...

秋葵晒干了怎么吃

秋葵晒干了怎么吃

1、直接吃:晒好的秋葵是可以直接吃的,该食用方法最为方便,并且口感十分的清脆。2、泡水喝:秋葵晒干之后还可以用来泡水喝,将秋葵干放入杯中,再往杯中倒入适量的热水,盖上盖子闷几分钟即可,这样秋葵的肉质会变得更加柔...

秋葵与哪些食物相克

秋葵与哪些食物相克

1、秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用。由于秋葵大寒,所以在主食上选择一些热性食物较好,秋葵与热性主食一起食用,可适当调节秋葵的寒性,以免引起脾胃虚寒。寒性主食:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆;2、不能和寒凉性...

秋葵怎么晒干有营养

秋葵怎么晒干有营养

1、首先在将秋葵晒成秋葵干之前,要先对其进行焯水,秋葵中含有大量的草酸,其不仅会让秋葵口感吃起来苦涩,同时草酸成分摄入过多会增加患结石的几率。但对其进行焯水就能去除其中的草酸物质,这样能让秋葵吃起来更加安全。2、...

挑选秋葵的小技巧

挑选秋葵的小技巧

秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用价值。秋葵原产自印度,后来才流传到中国的。那么怎么挑选秋葵呢?和小编一起来看看吧!挑选秋葵的小技巧技巧一:看外形。新鲜的秋葵看上去很饱满,而且外皮没有褶皱和斑点,大家要注...

秋葵是热水煮还是冷水煮

秋葵是热水煮还是冷水煮

热水。秋葵不管是在水煮还是超市的时候,都是需要使用热水的,主要是因为秋葵本身肉质较为脆嫩,而冷水下锅的话,一般煮熟的时间较长,容易导致其内含有的营养成分遭到破坏,还会使秋葵变得软烂,并不脆嫩。而用热水煮秋葵的话,时间...

家常炒秋葵怎么做

家常炒秋葵怎么做

1、食材:秋葵6条、蒜头2颗、盐适量、酱油适量、油适量、鸡粉适量。2、将秋葵洗干净切成斜刀块。3、取两颗蒜头拍碎去皮。4、开小火锅内倒入适量食用油待油温至5成热倒入蒜头炒出香味。5、倒入切好的秋葵后不停的翻炒期...

炒秋葵怎么炒好吃 辣椒炒秋葵的做法

炒秋葵怎么炒好吃 辣椒炒秋葵的做法

1、原料:秋葵、青椒、红椒、大蒜头、生姜、油、盐、鸡精。2、把秋葵洗干净。3、把秋葵的头根部切掉。4、把秋款切成片,辣椒,蒜头都切成片,生姜切成丝就可以。5、先将辣椒加少许盐炒好。6、再炒秋葵,炒秋葵的同时也放少许盐...

秋葵怎么凉拌才好吃 凉拌秋葵做法

秋葵怎么凉拌才好吃 凉拌秋葵做法

1、准备材料:秋葵;2、秋葵上的细绒毛用盐搓下洗干净;3、锅里烧开水,水开加点盐,焯水3分钟左右;4、蒜头切碎,红椒切碎备用;5、把秋葵捞出水沥干;6、秋葵切段,把蒜头切碎,红椒切碎铺在秋葵上,加点酱油和醋,锅中油加热见冒烟关火浇入...

秋葵冷冻后解冻用焯水吗

秋葵冷冻后解冻用焯水吗

1、可以焯水也可以不焯水。如果是没有经过焯水处理的秋葵直接冷冻的话,那么建议解冻焯水,这样才能去除其中的苦涩味道;如果是焯水后再进行冷冻的秋葵,可以直接解冻不需要焯水。2、秋葵中含有较多成分的黏性蛋白,直接冷冻的...