相关花生糖的科普知识

中式花生糖烹饪技巧

中式花生糖烹饪技巧

1、花生放入烤箱里,150度,大约烤10分钟,到皮可以剥下来,去皮后放入碗中把所有的糖都放入不粘锅里。把熟花生仁放入保鲜袋中,用擀面杖略微捣碎。开火,一边加热一边用刮刀搅拌,开始出现液体,转小火。煮好的糖浆是这个样子的。把...

花生糖水的做法大全 花生糖水的做法有哪些

花生糖水的做法大全 花生糖水的做法有哪些

1、做法一材料:去皮白肉花生400克、龙眼干适量、清水2大碗、班兰叶3叶、冰糖适量。花生清洗沥干然后用热水泡一个小时,花生连同泡花生的水,龙眼干,两大碗清水和打了界的班兰叶用气压锅煮45分钟,煮好后把班兰叶取出然后加...

芝麻花生糖的做法大全

芝麻花生糖的做法大全

1、做法一用料:黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麦芽糖250克、盐1/4小勺、水180克。把生的花生仁放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀),放凉之后把花生的皮去除。黑芝麻放入烤箱,用150℃烤1...

做花生糖教程

做花生糖教程

1、材料:花生仁500克,白糖250克,麦芽糖250克。2、将花生仁放入锅中(不用放油),中小火将其炒香。3、炒好的花生仁晾凉,搓去红衣,待用。4、锅内放少量的油,下入白糖,中小火。5、炒至白糖融化,放入麦芽糖。6、将麦芽糖炒至与白糖融...

花生糖水的做法大全集

花生糖水的做法大全集

1、花生糖水:花生清洗沥干然后用热水泡一个小时。花生连同泡花生的水,龙眼干,两大碗清水和打了界的班兰叶用气压锅煮45分钟。煮好后把班兰叶取出然后加入适量的冰糖就可享用。2、花生薏仁芋圆糖水:将薏仁米和生花生洗净,用...

自己如何做花生糖

自己如何做花生糖

1、花生米150克,白砂糖60克,花生油10克,蜂蜜50克。2、花生米首先要去皮,可以在锅中炒一炒,要用小火,不然就焦了。3、当花生米熟的时候就要捞起来去皮。放到一边。4、然后要用刀的侧面把花生拍碎,但不要太碎了。5、花生糖最重...

正宗花生糖的制作方法

正宗花生糖的制作方法

1、食材:560g花生仁、200g白糖、260g麦芽糖、20g玉米油、100g水。2、准备适量的花生清洗干净,沥干水分,然后放入炒锅里小火不停的翻炒,把它炒出香味,变脆,炒至皮一搓就掉的程度就好,出锅搓掉外皮,剩下的花生仁大约560g。3、锅...

如何做好吃花生糖 花生糖做法

如何做好吃花生糖 花生糖做法

1、取1斤花生米,洗干净,放到一个干净的容器里面。2、在容器里面打入2个鸡蛋,并用筷子搅拌,一定要让鸡蛋充分搅拌均匀。3、接下来再加入一勺面粉,同时也要用筷子搅拌均匀。4、锅里放入200毫升的食用油,加热到油温五成热以后,...

牛扎花生糖的做法介绍

牛扎花生糖的做法介绍

1、食材:棉花糖90克、花生(炒)200克、食用油20克、奶粉80克。2、花生仁入烤箱烤香,取出去掉花生红衣。3、然后袋入保鲜袋稍擀一下。4、棉花糖、奶粉、花生仁备用。5、不沾锅内入一勺食用油,烧热后把棉花糖加入。6、待棉...

怎么做花生糖块

怎么做花生糖块

1、原料:麦芽糖,花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,大油2千克,精盐3千克。2、花生肉用白锅慢火炒熟炒香,盛起待凉。3、剥去外皮,每颗花生捏开两半(或用棍子擀几下),吹去花生皮备用。4、起锅烧热2匙油,下砂糖慢火炒融,放入...

花生糖水的做法有哪些

花生糖水的做法有哪些

1、花生糖水:花生清洗沥干然后用热水泡一个小时。花生连同泡花生的水,龙眼干,两大碗清水和打了界的班兰叶用气压锅煮45分钟。煮好后把班兰叶取出然后加入适量的冰糖就可享用。2、花生薏仁芋圆糖水:将薏仁米和生花生洗净,用...

最简单的花生糖做法

最简单的花生糖做法

1、花生仁先炒脆并精选:糖水熬到沸点后下花生仁,等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115℃时揭盖,再煮片刻,至125℃时下黄油,边炒边熬制,至140℃左右时端锅。2、端锅后下奶油:先将奶油用水调全成浆糊状,边下料边炒动...

自制花生糖各种材料的比例

自制花生糖各种材料的比例

1、主料:花生仁(生)250克。2、调料:白砂糖200克蜂蜜150克猪油(炼制)或食用油30克。3、烘烤花生米:把花生米摊放在铁盘内入炉烘烤,烘至花生达到七成熟,颜色仍呈白色时,就可以拿出来了。将花生米去掉米,碾碎成小块,大小看个人口味。...

酥脆的花生糖做法介绍

酥脆的花生糖做法介绍

1、准备材料:花生米150克、红糖100克。2、将花生米洗净,放入锅中,用小火干炒至熟捞出。3、锅中加红糖,炒融成糖稀状,下入花生,拌匀。4、再将花生装入四方容器中,待冷却后切成条状即可。5、花生糖,是一种古老的中国传统小吃。...

自己如何做花生糖 如何自制花生糖

自己如何做花生糖 如何自制花生糖

1、花生米150克,白砂糖60克,花生油10克,蜂蜜50克。2、花生米首先要去皮,可以在锅中炒一炒,要用小火,不然就焦了。3、当花生米熟的时候就要捞起来去皮。放到一边。4、然后要用刀的侧面把花生拍碎,但不要太碎了。5、花生糖最重...

番薯花生糖制作方法

番薯花生糖制作方法

1、首先买半斤白糖,半斤花生米。然后开始炒花生米,火不要太大,一直翻炒,直到花生米香。2、等花生米冷却,准备好切菜板,洗净,开始剥花生皮。3、剥完开始把糖放入锅中,开小火,用一双筷子不断搅拌,直到糖全部变成糖水,开始把花生倒...

牛扎花生糖的制作教程

牛扎花生糖的制作教程

1、用料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。2、熟花生仁用擀面杖擀碎。3、棉花糖放入微波炉,高火微波1分钟,切勿时间过长,以使棉花糖完全融化为宜,注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。4、迅速把奶粉和花生碎末倒进...

花生糖怎么做

花生糖怎么做

1、材料:花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,大油2千克,精盐3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先将花生仁、芝麻预炒四成熟,再放入盐水中(盐3千克,水10千克)浸泡2小时后,捞出控干,再炒至淡黄色,筛去砂子,除去衣膜及杂质备用。3、...

花生糖板的制作方法 花生糖板的制作方法与步骤

花生糖板的制作方法 花生糖板的制作方法与步骤

1、食材用料:花生适量、糖适量、油少许。2、准备好花生、白糖。3、首先将花生炒熟搓掉红皮。4、然后将熟的花生擀碎。5、锅内放少许油,加入白糖,熬化。6、起泡了,继续熬。7、微微泛黄时加入花生碎,搅拌均匀。8、把裹上糖浆...

酥脆的花生糖做法介绍 花生糖怎么做才酥脆

酥脆的花生糖做法介绍 花生糖怎么做才酥脆

1、准备材料:花生米150克、红糖100克。2、将花生米洗净,放入锅中,用小火干炒至熟捞出。3、锅中加红糖,炒融成糖稀状,下入花生,拌匀。4、再将花生装入四方容器中,待冷却后切成条状即可。5、花生糖,是一种古老的中国传统小吃。...

家庭自制花生糖的做法

家庭自制花生糖的做法

1、原料:花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,大油2千克,精盐3千克。2、炒花生仁、芝麻:首先将花生仁、芝麻预炒四成熟,再放入盐水中(盐3千克,水10千克)浸泡2小时后,捞出控干,再炒至淡黄色,筛去砂子,除去衣膜及杂质备用。3、...

怎样制作番薯花生糖

怎样制作番薯花生糖

1、首先买半斤白糖,半斤花生米。然后开始炒花生米,火不要太大,一直翻炒,直到花生米香。2、等花生米冷却,准备好切菜板,洗净,开始剥花生皮。3、剥完开始把糖放入锅中,开小火,用一双筷子不断搅拌,直到糖全部变成糖水,开始把花生倒...

自制花生糖的家常做法 自制花生糖的简单做法

自制花生糖的家常做法 自制花生糖的简单做法

1、原料:花生仁、白糖、麦芽糖、水。2、花生仁烤(炒)熟,去皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀碎(也可用整颗花生仁)。3、锅里放入水、白糖、麦芽糖,小火慢炒,糖浆由大泡转为细腻、粘稠的小泡沫,此时,糖浆呈褐色,用筷子沾少许糖浆插入冷水中,...

花生糖的制作方法及比例 自制花生糖各种材料的比例

花生糖的制作方法及比例 自制花生糖各种材料的比例

1、主料:花生仁(生)250克。2、调料:白砂糖200克蜂蜜150克猪油(炼制)或食用油30克。3、烘烤花生米:把花生米摊放在铁盘内入炉烘烤,烘至花生达到七成熟,颜色仍呈白色时,就可以拿出来了。将花生米去掉米,碾碎成小块,大小看个人口味。...

花生糖怎样做更酥脆

花生糖怎样做更酥脆

原料:1、主料:花生仁,白糖。2、辅料:花生油,麦芽糖。制法:1、将花生仁挑净,淘洗干净沥干水,放炒锅内置小火上炒熟出锅,去膜,放平板上用木棍碾过,分成2瓣或4瓣。2、将花生油倒入锅内,置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入,加...