相关泰式的科普知识

如何在家烹饪泰式咖喱虾球

如何在家烹饪泰式咖喱虾球

1、食材:草虾若干,泰式黄咖喱酱少许,咖喱粉少许,椰浆(一罐)250毫升,冬阴功酱料少许,鱼露少许,蚝油少许,白兰地少许,鸡蛋2只,面粉适量,糖少许,黄油少许。2、虾尽量选用个头大的,将虾的背部剪开,去掉泥线,处理好的虾,撒入4-5勺鱼露,2勺白兰...

泰式炒蚬子如何做 泰式炒蚬子的做法

泰式炒蚬子如何做 泰式炒蚬子的做法

1、食材:花蚬子600克,料酒10克,辣酱20克,耗油10克,姜丝15克,油6克,葱花6克,细砂糖2克。2、准备好全部食材、配料,花蚬子倒入盆内,清水没过浸泡吐沙,加一勺盐、一滴油,这样吐沙的效果比较好。3、起锅热油,加入姜丝爆香。浸泡好的花...

泰式咖喱蟹

泰式咖喱蟹

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料梭子蟹:(花蟹)3只;红葱头:适量;香茅:3根;姜:4片;蒜:5瓣;淀粉:适量;咖喱:适量;高汤:少许;椰浆:半瓶;鱼露:少许;色拉油:适量;泰式咖喱蟹的做法香茅拍松,切斜段洋...

如何自制吮指泰式酸辣鸡爪怎么自制吮指泰式酸辣鸡爪

如何自制吮指泰式酸辣鸡爪怎么自制吮指泰式酸辣鸡爪

1、准备鸡爪15个左右,先将鸡爪洗干净,剪掉指甲,一个鸡爪切成三块(切小一点比较好入味儿),然后放入锅中煮熟,煮鸡爪的时候要放料酒和姜(去腥味儿),大概煮了40分钟,煮好以后捞出来过几遍清水即可。2、准备配料,柠檬1个(切成薄片,去籽),...

泰式粟米椰汁糕

泰式粟米椰汁糕

1、食材:西米2两,香兰叶10余块,罐头粟米粒3/8杯,鲜椰汁1杯,清水1/4杯,糖1/2两,盐少许。2、粘米粉水:(开匀)粘米粉2汤匙,清水适量。3、粘米粉浆:(开匀)粘米粉1汤匙,泰国生粉2汤匙(或生粉),鲜椰汁1/4杯。4、做法:将香兰叶洗净,抹干,...

泰式冬阴功汤

泰式冬阴功汤

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:8只;草菇:200克;朝天椒:适量;白砂糖:1匙;鸡精:少量;高汤:1升(鸡汤);姜:50克;香茅:1只;香菜:1颗;鱼露:2匙;泰式冬阴功汤的做法虾洗净去壳(不去壳也行)草菇去...

泰式妆容怎么化

泰式妆容怎么化

1、泰式浓眉:泰国多混血,很多泰国宝宝是天生的浓眉。而中国女生如果有一条有曲线的浓眉就很加分。画眉毛时可以遵循标准的眉形,自然轮廓,眉头浅,眉尾深,一定要有渐变的痕迹,不能挂一条粗粗的蜡笔小新眉毛。2、眼影:可以说泰妆...

泰式咖喱虾球如何做

泰式咖喱虾球如何做

1、食材:草虾若干,泰式黄咖喱酱少许,咖喱粉少许,椰浆(一罐)250毫升,冬阴功酱料少许,鱼露少许,蚝油少许,白兰地少许,鸡蛋2只,面粉适量,糖少许,黄油少许。2、虾尽量选用个头大的,将虾的背部剪开,去掉泥线,处理好的虾,撒入4-5勺鱼露,2勺白兰...

泰式火锅汤底怎么做

泰式火锅汤底怎么做

作为南洋风味的代表,泰式火锅因其浓郁独特的汤底出名,接下来让我给大家讲解一下泰式火锅汤底的做法。工具/材料主料:鱼丸,虾,金针菇,新鲜肉,各种时令蔬菜配料:冬阴功酱,香茅酱,葱姜蒜,青柠叶,生抽,小辣椒。操作方法把准备好的所...

泰式紫菜卷怎么做 怎么做泰式紫菜卷

泰式紫菜卷怎么做 怎么做泰式紫菜卷

1、猪肉馅,黑胡椒粉,花椒粉,胡萝卜,木耳,葱花,油,酱油,盐,鸡精适量,烤紫菜2张,面粉,干酵母粉适量。2、先将干酵母粉倒入温水中,加入面粉揉成面团发酵。3、将五花肉剁成肉馅,胡萝卜、木耳切碎,加葱花、黑胡椒粉、花椒粉、酱油、油少许...

泰式妆容步骤

泰式妆容步骤

1、泰式浓眉:泰国多混血,很多泰国宝宝是天生的浓眉。而中国女生如果有一条有曲线的浓眉就很加分。画眉毛时可以遵循标准的眉形,自然轮廓,眉头浅,眉尾深,一定要有渐变的痕迹,不能挂一条粗粗的蜡笔小新眉毛。2、眼影:可以说泰妆...

泰式煎蛋饼步骤 泰式煎蛋饼如何做

泰式煎蛋饼步骤 泰式煎蛋饼如何做

1、准备好鸡蛋、泰式辣酱、面粉、香葱。2、鸡蛋磕入深点的碗中,打散。3、及入少许面粉。4、再加入泰式甜辣酱。5、搅拌成无颗粒的蛋糊。6、最后加入香葱末拌匀。7、平底锅开小火,稍稍预热,抹一层薄油。8、倒入一半的蛋糊...

泰式香蒜纸包鱼的做法

泰式香蒜纸包鱼的做法

1、用料:罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个2、罗非鱼去鳞去鳃去内脏后,冲洗干净备用。去皮切碎,野山椒切碎。3、在...

泰式柠檬茶做法大全

泰式柠檬茶做法大全

1、第一种做法:准备食材:青柠檬30克、红茶1小包、冰糖4克。用开水将红茶包浸泡2分钟后拿出,自然晾凉。倒入冰格中,冷冻成块。青柠檬切片,用凉开水冲泡,加入冰糖,浸泡20分钟,加入提前冻好的红茶冰块即可。2、第二种做法:准备白...

泰式辣酱炒年糕的做法

泰式辣酱炒年糕的做法

1、食材:泰式辣酱,韩式辣酱,火锅年糕,彩椒,青豆,玉米。2、彩椒切丝,一勺韩式辣酱用少许水调开。3、把年糕放开水煮软,用凉白开漂清。4、热锅入油,七成热,倒入彩椒丝,青豆,玉米翻炒一下。5、把年糕也倒下去,淋入2勺泰式辣酱一勺韩式...

冰镇柠檬泰式凤爪做法

冰镇柠檬泰式凤爪做法

1、准备需要的食材:鸡爪1.5斤。酸辣酱汁(泰式甜辣酱150克、姜蒜末、小米椒圈、蚝油1勺、香油1勺、料酒2勺、鱼露2勺、白醋2勺、糖、盐),柠檬片,八角。2、处理鸡爪,冰鲜鸡爪解冻缓化后,把脚趾剪除并对半切开,把碎骨冲刷洗掉...

泰式烧茄子

泰式烧茄子

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):2条;玉米淀粉:适量;色拉油:适量;甜辣酱:适量;泰式烧茄子的做法茄子分切成母指大小的长条,用清水泡一会儿去涩沥干水份后均匀地撒上一层玉...

什么是泰式鲜榨椰汁

什么是泰式鲜榨椰汁

“泰式鲜榨椰汁”是一个牌子的椰汁,有三大特点:1、新鲜:泰式鲜榨椰汁是鲜榨的,保质期只有90天,不加防腐剂,不加香精,不加色素,是纯天然植物蛋白饮料;2、生产地独特:泰式鲜榨只在海南生产,海南是椰汁的故乡,海南岛先进的椰汁加工...

泰式甜辣酱能做什么菜 泰式茄子正宗做法

泰式甜辣酱能做什么菜 泰式茄子正宗做法

1、泰式甜辣酱可以做泰式茄子、泰式甜辣鸡脯肉、泰式鱿鱼筒、泰式甜辣酱烩饭。2、泰式茄子(1)原料:细长茄子,洋葱(2)调料:泰国甜辣酱(李锦记),蒜蓉辣酱(李锦记,超市基本都有),番茄酱,生抽,糖。(3)洋葱切丝,茄子一刀刀切不倒底即可,像图上...

泰式虾仁沙拉的家常做法

泰式虾仁沙拉的家常做法

1、取小锅煮开水,放入虾仁烫2分钟捞起备用;芦笋去外皮切段,焯水1分钟;绿豆芽去根,焯水10秒钟。2、洋葱切片,用纯净水过一下;樱桃番茄切十字刀;黄瓜切圆片;小米椒切小段。3、取小碗调沙拉汁,将2勺鱼露、1勺柠檬汁、1勺白糖混合,与...

泰式生腌酱怎么调 泰国生腌酱怎么做

泰式生腌酱怎么调 泰国生腌酱怎么做

1、材料:鱼露45毫升,米酒30毫升,芝麻油15毫升,白糖50克,碎大蒜8克,或适量,生姜末10克,蜂蜜30毫升。2、将鱼露、米酒、芝麻油、白糖、大蒜、生姜、蜂蜜放入一小碗里用力搅拌至混匀即可。3、将你选用的肉类浸泡在腌汁里至少6小...

泰式火锅做法和配方窍门 泰式火锅做法和配方窍门是什么

泰式火锅做法和配方窍门 泰式火锅做法和配方窍门是什么

1、香茅2根,南姜1块,鱼露6勺,椰浆135毫升,柠檬叶若干片,小米辣6根,姜半块,草菇5个,青柠1个,食用油少量,白砂糖1瓷勺,冬阴功酱若干,西红柿1个,鲜虾适量,鱿鱼适量,鸡爪适量。2、倒入适量色拉油,热锅后将南姜,生姜,小米辣,香茅倒入混炒,炒出...

泰式甜辣酱炸鸡做法介绍

泰式甜辣酱炸鸡做法介绍

1、材料:鸡腿3个、姜10片、蒜15片、黑胡椒粉10g、盐适量、料酒1小匙、花椒10g、鸡蛋2个、万用香脆炸粉适量、泰式甜辣酱适量。2、将鸡腿冲水洗净、沥干水分。再用刀将鸡皮剔除掉。从中间划一刀,剔去骨头,留下完整的鸡腿...

泰式青柠饮料制作技巧

泰式青柠饮料制作技巧

1、椰子粉60克,开水150毫升,冰块100克,青柠冻100克,椰果20克。2、椰汁粉开水搅匀,3、放入搅拌机加冰块搅拌,4、倒入已经放了青柠冻的杯子里,5、最后在杯子上面放椰果20克。美味的自制泰式青柠咸雪碧就做好啦,品尝。...

泰式牛杂做法和配方 怎么做泰式牛杂

泰式牛杂做法和配方 怎么做泰式牛杂

1、材料:泰式酸辣酱适量、牛杂1盒(约300g)、青红辣椒各一、洋葱小半个、生蒜1根、生抽、油、米酒。2、牛杂冲洗干净后快速汆水捞起备用。3、洋葱切碎,生蒜摘好切段(分蒜绿和蒜白),青红籽对半刨开去籽冲洗干净切块。4、蒜白洋...