相关青笋的科普知识

1、种植时间：青笋的适应力较强，耐半寒，喜冷凉环境，怕高温，所以可以在春秋季节种植，它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春青笋种植时间是4-5月露地栽培，秋青笋在9-10种植，在长江流域可安全越冬。2、整地施肥：青笋...

1、材料：莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。2、莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻；青...

莴苣切成菱形的方法：准备莴笋1根，普通的菜刀1把先将莴笋削皮，筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放，切成薄片即成菱形...

：不用。莴笋口感脆嫩爽口，本身就可以直接生吃，所以在凉拌时可以不用焯水。不过莴笋本身带着苦味，可以用凉水将莴笋浸泡五分钟，然后再凉拌。莴笋本身就已经非常鲜嫩，如果焯水，就没有爽脆鲜嫩的口感了。小编还为您整理了以下内...

1、原料：青笋、鸡蛋、盐、蒜、鸡精各适量。2、青笋去皮洗净。3、将青笋切丝备用。4、两瓣蒜拍碎。5、鸡蛋3个，加少许盐搅拌均匀。6、炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好，盛出备用。7、炒锅上火放油，放蒜末煸炒出香味。8、放入笋...

1、坐锅烧水，并在锅里加入适量花椒和1枚八角，煮沸后放入切好的笋片，将笋片煮熟后捞出来沥水（这样处理能去除竹笋的涩味），煮过的花椒和八角也捞出来待用。2、取适量泡山椒放在容器中，倒入适量泡椒水，加白醋、冰糖和少许盐调味，...

1、种植时间：青笋的适应力较强，耐半寒，喜冷凉环境，怕高温，所以可以在春秋季节种植，它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春青笋种植时间是4-5月露地栽培，秋青笋在9-10种植，在长江流域可安全越冬。2、整地施肥：青笋...

1、食材：兔子半只、青笋三根、郫县豆瓣15克、老抽15克、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克、姜一块、独蒜两块。2、青笋去皮洗净切块，姜切片，蒜切块。兔肉洗净斩成块，油八成热后，放入兔肉，炒至血水腥味完全挥发...

1、青椒120克，猪肉200克，洋葱半个，莴笋1根，植物油1汤匙，盐2茶匙，淀粉1勺，生抽5毫升，香油5毫升，鸡精0.5茶匙，花椒10粒，姜1片，醋8毫升。2、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻。3、青椒去蒂去籽，洗净，切块备用。...

1、首先，我们将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土。2、然后，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。3、接下来，我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散。4、这时，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。5、然后，我们留底油，炒香葱花。6、这时候，放...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料莴笋：半根;绿豆芽:1把;胡萝卜:1个;花椒：1小把;色拉油：2大勺;米醋：1大勺;食盐：适量;味精：适量;香油：适量;凉拌青笋的做法青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水...

莴苣切成菱形的方法：准备莴笋1根，普通的菜刀1把先将莴笋削皮，筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放，切成薄片即成菱形...

1、材料：兔子半只、青笋三根。2、调料：郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克。3、青笋去皮洗净切块，姜切片，蒜切块。兔肉洗净斩成块，油八成热后，放入兔肉，炒至血水腥味...

1、主料：莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料：盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块，莴笋去皮切片，辣椒切丝。4、烧油，放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后...

1、一般莴笋煮5～10分钟就可以了，如果是莴苣丝煮两分钟即可捞出，以免破坏其营养成分。莴笋含有丰富的维生素和微量元素，对于儿童的发育很有帮助，食用的时候可以用热水焯一遍凉拌，不仅营养价值很高，而且口感清脆爽口。2、莴笋...

1、主料：莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料：盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块，莴笋去皮切片，辣椒切丝。4、烧油，放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后...

1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物，这些对于人们来说是完全可以接受的，所以不用太过担心。2、青笋在一般情况...

1、青笋搭配黑木耳有营养。2、青笋味微苦，可以增强人的食欲，促进增强人体的消化系统功能，对高血压患者和心脏病患者有很好的疗效；黑木耳所含营养物质有顺气暖胃滋润肺部、减少脂肪等许多作用，对高血压患者、高血脂患者、糖...

1、一般莴笋煮5～10分钟就可以了，如果是莴苣丝煮两分钟即可捞出，以免破坏其营养成分。莴笋含有丰富的维生素和微量元素，对于儿童的发育很有帮助，食用的时候可以用热水焯一遍凉拌，不仅营养价值很高，而且口感清脆爽口。2、莴笋...

1、准备用料。腊肉、青笋、酱油、食用油、盐、小米椒、大蒜、姜、蚝油、豆瓣酱、白酒。2、剥好的青笋用热水焯一遍，然后用冷水洗净备用。3、焯好洗干净的青笋切段，笋头最高用刀拍扁。4、腊肉用热水煮十分钟，然后用温水洗...

1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物，这些对于人们来说是完全可以接受的，所以不用太过担心。2、青笋在一般情况...

1、掂分量：同样粗一般挑比较沉的，就不会空心。同时还应看看莴笋表皮的叶痕密度，密得更好些，营养价值更高。2、捏一捏：莴笋的外皮比较硬，在购买时可以拿起来用指甲掐一下，若是比较费劲的话，就容易空心。表皮容易掐，有清脆的声音...

1、青笋切丁，鸡胸肉切成小块，把鸡丁放入碗中加盐上劲，放入其他佐料和鸡蛋拌匀，笋丁焯水备用，鸡丁炸熟备用，葱姜蒜炒香后加入少量清水与佐料，和笋丁鸡丁翻炒匀后即可出锅。2、青笋又名莴苣、莴笋、千金菜、茎用莴苣、莴苣笋、...

1、青笋搭配黑木耳有营养。2、青笋味微苦，可以增强人的食欲，促进增强人体的消化系统功能，对高血压患者和心脏病患者有很好的疗效；黑木耳所含营养物质有顺气暖胃滋润肺部、减少脂肪等许多作用，对高血压患者、高血脂患者、糖...

1、青椒120克，猪肉200克，洋葱半个，莴笋1根，植物油1汤匙，盐2茶匙，淀粉1勺，生抽5毫升，香油5毫升，鸡精0.5茶匙，花椒10粒，姜1片，醋8毫升。2、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻。3、青椒去蒂去籽，洗净，切块备用。...