相关茄辣西的科普知识

1、原料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5...

1、用料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5...

1、用料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：3条;尖椒：2个;西红柿：1个;姜：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：少许;酱油：适量;色拉油：适量;茄辣西的做法茄子洗净去蒂切条片状，青椒洗净去蒂去籽切...

1、用料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5...

1、原料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5...

1、原料：茄子300克、青椒2个、西红柿1个、大蒜2瓣。2、将茄子、青椒、西红柿洗净，蒜剥皮待用。3、茄子切片，青椒切丝，西红柿切块，蒜切片。4、热锅倒油，油量与平日炒菜一样。油温热后，放入蒜瓣爆香后，放入茄子片，调入盐，炒软。5...

1、猪肉切片，加入盐生粉油酱油腌制备用，茄子去皮切条，蒜小米辣切碎备用。2、热锅下油，猪肉炒至半熟盛出，锅中倒入小米辣蒜末爆香，倒入茄子翻炒翻炒待茄子变软，加入肉片，翻炒均匀后盖锅焖一下下，勾芡，翻炒翻炒后调味即可。3、韭...

1、食材用料：茄子1个、红辣椒2个、青椒半个、西红柿2个、盐适量、生抽适量、葱蒜适量。2、茄子切小块，西红柿切块，青椒切块，辣椒切段，葱蒜切碎。3、锅里多放些油，油热后放入茄子。4、翻炒至变色变软，其它菜好熟，所以茄子这一...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：1根;酱油：3匙;醋：2匙;食盐：1小匙;蒜泥：5克;辣椒油：2匙;水：3汤匙;白糖：3克;细香葱：5克;酸辣拌茄子的做法茄子洗干净，外皮可用少许盐搓洗，茄子切小...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮，长)：3条;泡红椒：1汤勺;蚝油：少许;白糖：少许;香醋：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;水淀粉：少许;蒜：适量;葱：适量;姜：适量;色拉油：适量;香油：少许;酸辣茄条...

1、食材用料：茄子1个、红辣椒2个、青椒半个、西红柿2个、盐适量、生抽适量、葱蒜适量。2、茄子切小块，西红柿切块，青椒切块，辣椒切段，葱蒜切碎。3、锅里多放些油，油热后放入茄子。4、翻炒至变色变软，其它菜好熟，所以茄子这一...

1、茄子保鲜茄子的表皮覆盖着一层腊质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦腊质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，而且要防雨淋，防磕碰，防受热并存放...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西红柿：2.5千克;朝天椒：1千克;姜：250克;黄酱：120克;白糖：250克;食盐：250克;味精：50克;蒜：250克;番茄辣椒酱的做法西红柿洗净，去表皮备用朝天椒洗净，控干表面...

1、辣炒腌茄子的用料：腌茄子300g、线椒4个、小米辣3个、香葱2根、豆豉酱适量、盐适量。2、腌茄子切丁，将辣椒、生姜、葱改刀备用。3、锅中放入适量油，大火烧热后先后加入生姜和辣椒，加入少量盐翻炒1分钟（注意：腌茄子含盐，把...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：3根;豆瓣酱：1大勺;大蒜：6瓣;细香葱：2根;香菜：2棵;油泼辣子：适量;白糖：少许;醋：少许;酱油：适量;香油：少许;花椒粉：适量;色拉油：适量;香辣手撕茄子的做法将...

1、番茄洗净，用热水烫一下，扒皮切碎。2、辣椒洗净，去蒂，剁碎。3、姜切末，大蒜扒皮剁成蒜末。4、炒锅倒入适量的橄榄油，油热倒入姜末和蒜末煸炒出香味。5、姜蒜出味后，倒入辣椒碎翻炒。6、辣椒翻炒3分钟左右，倒入番茄碎，小火慢...

1、猪肉切片，加入盐生粉油酱油腌制备用，茄子去皮切条，蒜小米辣切碎备用。2、热锅下油，猪肉炒至半熟盛出，锅中倒入小米辣蒜末爆香，倒入茄子翻炒翻炒待茄子变软，加入肉片，翻炒均匀后盖锅焖一下下，勾芡，翻炒翻炒后调味即可。3、韭...

1、准备食材。2、茄子洗净，切成滚刀块，放入盐水中浸泡15分钟，捞出沥干略挤出茄子中的水分。红椒、香葱、蒜和姜分别切碎。3、炒锅中注入油，大火烧至六成热，放入茄子煸炒至茄子变软盛出备用。4、继续加热炒锅，放入葱、姜、蒜...

1、茄子500g，辣椒100g，大蒜10g。2、将茄子洗净切成片；3、将辣椒和大蒜洗净切好备用；4、在锅中放入适量油；5、将茄子倒入锅中；6、将茄子均匀铺开在锅中，一面煎好；7、翻面，再煎另外一面；8、两面都煎黄，茄子变软后，加入青椒和大蒜；9、...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料茄子：2个;洋葱:适量;猪肉:(末)1两;姜：适量;五香粉：适量;胡椒粉：适量;花椒粉：少许;醋：适量;酱油：适量;郫县豆瓣酱：适量;蒜：适量;姜汁：少许;香辣肉末茄子的做法...

1、茄子500g，辣椒100g，大蒜10g。2、将茄子洗净切成片；3、将辣椒和大蒜洗净切好备用；4、在锅中放入适量油；5、将茄子倒入锅中；6、将茄子均匀铺开在锅中，一面煎好；7、翻面，再煎另外一面；8、两面都煎黄，茄子变软后，加入青椒和大蒜；9、...

主料：红烧肉罐头1瓶、西红柿4个、土豆3个、茄子1个。辅料：盐半勺、味精四分之一勺、花椒粉半勺、大料2颗、姜2片、辣椒2个。步骤：首先，将洗好的西红柿、土豆、大茄子、辣椒切成块。将姜切成薄片，放少量食用油。等油烧熟后，...

1、茄子洗净去皮。2、茄子切滚刀块。3、茄子粘上玉米淀粉。4、油温7成热，放入茄子开始炸。5、炸至金黄捞出。6、锅里放油，7成热放入葱，蒜爆锅然后放入麻辣酱。7、加入一勺水，料酒，鸡粉，一勺糖。8、大火爆炒即可了。...

1、食材用料：茄子1个、红辣椒2个、青椒半个、西红柿2个、盐适量、生抽适量、葱蒜适量。2、茄子切小块，西红柿切块，青椒切块，辣椒切段，葱蒜切碎。3、锅里多放些油，油热后放入茄子。4、翻炒至变色变软，其它菜好熟，所以茄子这一...