相关毛豆的科普知识

毛豆也可以煲汤，你知道吗？平时我们吃毛豆的时候，一般都是煮着吃，比如做成盐水毛豆，你想过用毛豆煲汤吗？毛豆怎么煲汤好喝？今天教大家这道毛豆猪肉汤，用毛豆和猪肉作为主要材料，制作出来的美食鲜香入味，毛豆好吃又健康，千万不要错...

1、将毛豆剥壳或者直接买剥好壳的毛豆洗净。2、放入锅中，注入没过毛豆一倍的水，放入适量的盐和鸡精（可以尝一下，水有稍有咸味即可）。3、将小红辣椒去籽切碎，放如一点，提味（不喜欢辣的童鞋可以不放）。4、大火烧开，小火慢煮，直到毛...

ac米兰球迷叫毛豆的原因：超级杯前中国的AC米兰球迷组织聚会，每人交100元，但是在聚会中只吃到了毛豆和可乐，事后有球迷在贴吧里发帖投诉，因此就有了毛豆这外号。AC米兰足球俱乐部是一家位于意大利米兰的足球俱乐部，前身是米...

香菇是大家都爱吃的一种食物，这是一种鲜香美味的食物，可以炖汤，也可以作为不同菜肴的配菜。今天教大家香菇炒毛豆的做法，这道菜以香菇和毛豆作为主要食材，先将毛豆放入锅中炒，然后放入香菇一起炒，步骤简单，你也一起来做吧！香菇...

1、煮毛豆需要煮20分钟到30分钟左右。2、毛豆本身外面有豆壳，里面的豆子质地是比较硬的，所以如果煮的时间太短的话，毛豆不容易煮熟，吃起来会有豆腥味，而且嚼不烂，最主要的是不入味。所以一般需要煮20到30分钟左右，这样毛豆才...

1、煮毛豆开水下锅一般需要煮5-10分钟即可；2、先将毛豆剪去两头，然后用盐水浸泡10分钟，锅中水烧开后倒入毛豆，加入几根干红椒、几粒花椒、三勺食用盐，盖上锅盖焖5-10分钟即可，具体煮的时间要根据毛豆的大小和鲜嫩程度来定。...

1、先把毛豆剥好，然后倒入开水锅中汆熟，然后冷水过凉，沥干水分，最后放版入保鲜袋放冰箱冷冻冷冻室冷权冻即可。下次随吃随拿，最好是一个保鲜袋装一顿的量，下次使用不会影响不吃的部分。可以保存很长时间的啊。2、还可以连同...

1、主料：毛豆200克、盐适量。2、辅料：茴香2粒、花椒适量、红椒适量。3、做法：（1）毛豆洗净，剪去两头。以便煮时容易进味。（2）把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水（没过毛豆）和花椒、大茴。（3）放入微波炉中高火8分钟。（4）然后把...

1、调料：食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，香叶3片，白糖少许，辣椒油适量，芝麻油适量。2、淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用流动清水漂洗干净，沥水后用剪...

1、食材准备：1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。2、准备好丝瓜和毛豆。3、毛豆剥皮放入盘子。4、丝瓜切成小块。5、准备好葱姜蒜，放油先炒毛豆，加入切好的丝瓜一起翻炒6、加入少量水，毛豆熟了后加入适量的盐即...

四季豆和毛豆与扁豆是有很大区别的，具体如下：1、四季豆：菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种。又叫芸豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆，在四川等一些华中地区叫...

1、取毛豆500克，生花生500克，准备花椒、大料、盐、干辣椒、姜片适量。2、花生提前洗净，用清水浸泡2个小时，毛豆洗干净备用。3、将泡花生的水倒入锅中，确保没过花生和毛豆，加入花椒、大料、姜片、干辣椒、盐适量，大火煮开。4...

1、导致胰腺肿大。毛豆中含有一定的有毒有害物质，就是抗胰蛋白酶，食用生的毛豆会抑制身体中的蛋白酶的活性，从而导致胰腺肿大，危害身体的健康。2、危害肠胃健康。毛豆中含有丰富的蛋白质成分，是非常不好消化的，而生的毛豆更...

1、毛豆成熟后则变成圆的黄豆。毛豆指新鲜连荚的黄豆，只是未彻底成熟、饱满，成熟后青毛豆的外皮则会慢慢变黄、变黑，剥开豆角里的青豆则变成黄豆，晒干后叫大豆。毛豆为一年生农作物，茎粗硬而有细毛、荚为扁平形、荚上有细...

1、春播在3月底至4月初保护地栽培可适当提早)，6～7月采收；夏播4月底至6月播种，7～9月采收；秋播7～8月播种，9～10月采收。2、熟品种一般都抢早上市，即在进入鼓粒期后，就可陆续采收，能卖上好价钱。3、但不宜过早，否则豆粒瘪小，商品性差，产...

毛豆是很多人都喜欢吃的一种食物，有时候就想买回来自己煮，可是发现自己煮的没有买的好吃，因为煮的时间没把握好，不是煮的太烂就是没熟，那么，毛豆一般需要煮多久呢？我们一起来了解一下吧。毛豆一般煮十分钟左右，煮的时间太的话...

1、食材：毛豆、食盐、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、油。2、准备适量的毛豆，毛豆最好选择色泽好，比较嫩、颗粒饱满的，挑好的毛豆先用淡盐水浸泡一会儿，然后用手将其搓洗干净，最后用清水冲洗干净就可以了，毛豆洗干净之后用...

1、不能，煮毛豆只是可以把毛豆煮熟，煮熟后毛豆的毛会变软的，吃起来不扎嘴。煮毛豆看似很简单但是也是有许多窍门在里面。煮毛豆作为最简单方便的烹饪途径之一为许多人所推崇。2、当毛豆煮开2分钟左右，要敞开盖，再继续煮20...

1、食材：莲藕、毛豆。2、配料：干辣椒、花椒。3、莲藕去皮切成丁，冲洗几次沥干。4、毛豆仁在开水里煮两分钟捞出沥干。5、炒锅烧热放油，放入花椒粒和干辣椒，等油温变高炸出香味后捞出。6、放入藕丁和毛豆翻炒，加盐即可。...

1、毛豆有助于预防便秘，毛豆的膳食纤维含量很高，能达到4%，而例如芹菜，芥兰，菠菜，西兰花等蔬菜的纤维含量都不高于2%，所以多食用毛豆有有益于肠道蠕动，同时毛豆中含有丰富的油脂，能帮助润滑肠道，缓解便秘，预防痔疮等疾病。2、毛豆...

1、最简单的毛豆的存放方法就是把毛豆放进冰箱中存放。新鲜的毛豆放进冰箱中一般在夏季可以存放3天左右，3天之后再拿出来食用口感还是很好。2、想毛豆保存的久一点的话，可以把毛豆洗干净，然后放在锅中炒干净水分，炒的越干...

1、主料：毛豆200克、盐适量。2、辅料：茴香2粒、花椒适量、红椒适量。3、做法：（1）毛豆洗净，剪去两头。以便煮时容易进味。（2）把剪好的毛豆洗净放在微波碗内加入适量的水（没过毛豆）和花椒、大茴。（3）放入微波炉中高火8分钟。（4）然后把...

1、最简单的毛豆的存放方法：首先需要把毛豆放进冰箱中存放。新鲜的毛豆放进冰箱中一般在夏季可以存放3天左右，3天之后再拿出来食用口感还是很好。2、想毛豆保存的久一点的话，还可以把毛豆洗干净，然后放在锅中炒干净水分，炒...

1、用料：牛肉200克，毛豆150克，调料：花生油2大勺，食盐1勺，蒜4瓣，料酒1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，淀粉1勺，白胡椒粉1/2勺，橄榄菜1勺。2、毛豆剥壳洗净，红尖椒洗净切丁，大蒜切片。3、牛肉用温水冲洗干净后切丁，加1/2勺盐、白胡椒粉、料酒、...

1、煮毛豆时，需要将毛豆清洗干净，热水下锅，锅中水再次沸腾后，需要煮6-10分钟即可。2、煮毛豆的过程中可以添加食用盐和大料，煮出来的毛豆口味会更好。3、制作凉拌毛豆时，可以酌情添加辣椒粉等佐料，味道会更丰富。4、做好的凉...