相关春天种蔬菜的科普知识

蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，世界上可栽培的蔬菜多达860多种，野生蔬菜种类更多，春暖花开，更是蔬菜家族狂欢的季节，小编为大家推荐了八种春天适合种的蔬菜。1、蚕豆：含有大量蛋白质，在日常食用的豆类...

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1、油菜，又叫青菜，喜欢冷凉的环境，早春的温度适宜其生长。2、茄子，适合在晚春时节播种。3、葱，一年四季都能播种，且再生性强。4、南瓜，春季播种时要采取育苗移栽的方法，提高存活率。5、辣椒，栽种时要使用疏松透气的腐殖土。...

1、蚕豆：含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，富含多种氨基酸，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆中还含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用，蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙...

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