相关水要的科普知识

1、竹笋需要焯水5—8分钟。2、鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至...

1、漂白水有一定的腐蚀性和刺激性，使用前应穿好围裙、戴上口罩和手套，保护好双手；2、按照产品包装的使用说明，将漂白水进行稀释后在使用；3、准备好抹布，在稀释后的漂白水中浸泡2分钟左右，然后就可以将抹布取出，用抹布擦拭需要...

1、现在大部分市面上的卷煎都是冷冻食品,所以它蒸煮的时间会稍微长一些,需要10~15分钟左右的一个时间。2、它是东北地区一个非常特色的美食,在东北地区人们早餐的时候经常会吃这个,制作的过程也非常的方便,还可以把它...

1、养孔雀鱼如果是困水，只需要2-3天的时间就可以。只需要将刚接出来的自来水放在阳光下暴晒2-3天，就可以给孔雀鱼使用了。2、但如果是开缸时养孔雀鱼用的水，则需要养1周左右。因为注入新水以后需要先过滤1天，再加入硝化细...

1、凉拌木耳焯水的话一般5分钟左右就可以了。2、一般木耳焯水5分钟左右就可以了，时间不能太长，否则很可能导致营养成分流失严重，口感也不那么鲜嫩。焯水的时候先用凉水浸泡3-4小时左右，然后在锅中倒水，大火煮沸后放入木耳，...

1、鲈鱼蒸好之后盘子里都会有一层汤汁,这是鱼身上渗出来的水分,也有蒸鱼过程中水蒸气凝结的水分。2、由于这个汤汁颜色浑浊不清亮,里面有腥味物质会降低鱼肉的鲜美程度,还会影响整道菜的咸淡,一般会选择将这些水倒掉,...

1、菠菜焯水只需要30秒，不可焯水太长时间。2、菠菜焯水太久易软烂。因为菠菜本身菜叶较薄，是易熟蔬菜，下锅焯水一般30秒口感最好，如果焯水更长时间甚至达到1分钟以上，菠菜菜叶会太软易烂，如果后面还要油炒肯定软趴成坨，不好...

1、要准备煮的水的量。在其他条件一定的情况下，水越多煮开需要的时间越长。2、煮水的容器材质的导热性和均匀性。导热性好，材质均匀的容器能减少放其中的水煮开的时间，3、要准备用来煮的水的成分。一般家里煮水都用自来...

一般情况下，煮饭时米和水的比例是一比一点二，如果喜欢干一点米饭，水和米的比例一般是一比一，如果喜欢粘稠一点的米饭，水和米的比例是一比一点五。煮饭水放多了挽救方法：搅拌和白米饭后将盖子盖上，然后按一下电饭煲的加温键。...

1、养孔雀鱼如果是困水，只需要2-3天的时间就可以。只需要将刚接出来的自来水放在阳光下暴晒2-3天，就可以给孔雀鱼使用了。2、但如果是开缸时养孔雀鱼用的水，则需要养1周左右。因为注入新水以后需要先过滤1天，再加入硝化细...

1、零下5度太阳能热水器里的水放掉比较好。2、只要气温低于零度，水就会结冰。零下5度时太阳能热水器的水如果不放，就会结冰，尤其塑料管更容易冻裂。所以气温零下5度时，太阳能热水器的水需要放掉，这样才万无一失。...

1、鸡肉焯水要冷水下锅。2、鸡肉焯水的主要目的是为了去除鸡肉中的血水，如果热水下锅焯水会让鸡肉表面迅速凝固，不能将鸡肉中的血水清除，达不到焯水的目的，而且也不能去除鸡肉中的腥膻味，还会使鸡肉中的营养物质流失以及影...

1、野生灵芝一次要煮6～10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝。边喝边添水。灵芝水混浊、颜色最深时候是营养最丰富的时候。2、随着添水次数的增加，灵芝水会变淡，当呈现透明无色的时候就不要喝了，可以把灵芝吃掉。...

1、可以放适量的碱。食用碱也就是小苏打,将其放入煮好的鼠曲草中,不仅可以提亮其翠绿的颜色,维持颜色的保鲜程度,还能起到清洁作用，将鼠曲草可能带有的泥沙、农药残留等有害物质进行初步清洗去除,因此很多人在焯烫鼠曲...

1、西兰花是一种“颜值”很高的蔬菜，色泽翠绿，口感独特，还富含蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素A、胡萝卜素及钙、磷、铁、钾等矿物质，有较高的营养价值。将西兰花烫熟后食用，不仅口感更佳，还能杀死表面的细菌及微生物，...

1、凉拌腐竹在做的时候是需要用开水焯一下的，一般三五分钟就行了，这样在凉拌的时候口感会比较好，也比较卫生一点。2、凉拌菜在凉拌作料前一般都需要用开水焯一下，水先烧开再放腐竹，焯的时间不要长，顶多3、5分钟就可以了，作料...

1、一般需要20到50分钟。如果选择精煮模式,时间就会久一点,但不会超过50分钟;快煮模式,一般在半个小时左右。2、如果大米有提前泡过。且用的是热水的话,时间还可以缩短至20分钟,因此大家可以根据实际情况来选择。...

1、焯排骨的水要倒掉。2、排骨焯水用过的水是不能再重复利用的，再给排骨焯水的时候，排骨里面的东西就会慢慢的渗出来，然后排骨里面的血水，一些脏东西，就统统会流到水里面，所以这些水是不干净的，是不可以再用的。3、我们经常...

原料:黄豆300克、水1000毫升、白糖适量。做法:1、将黄豆洗净泡水，泡8小时备用；2、将泡过的黄豆放入果汁机中加入500毫升水，搅打成浆，取一纱布袋，将打好的豆浆倒入，豆渣过滤；3、取一锅子，倒入剩余500毫升的水与过滤后的豆浆，开...

1、竹笋需要焯水5—8分钟。2、鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至...

1、将新鲜鸡枞菌焯水的时候不要焯水太长时间，一般2-3秒即可，捞出控干水分，再放入多点的油爆炒，一般3-5分钟就可以出锅了。2、如果不将新鲜鸡枞菌焯水，那么可以放入适量高汤或者清水焖3-5分钟，汤收汁了，加入适量盐、酱油调味...

1、叶菜类进行焯水，过沸水5~10秒即可，否则会丢失许多维生素，焯水后即可进行烹饪或过凉水后冷藏。焯菜是最常用到的烹调方法之一，它不仅可使蔬菜的口感更爽脆，去掉其中的草酸和涩味，还能使其安全性更高。2、水量要足，焯烫蔬菜...

1、半个小时左右。2、艾叶水要煮多长时间并没有明确规定，但将艾叶煮水是为了使有效成分充分溶出，而在一般情况下，只有在艾叶的纤维、细胞组织都破坏后，有效物质才能溶出到水中，引起变色的情况，因此建议煮半个小时左右，直至艾...

1、养金鱼的水一般来说不需要加盐的，但是可以适当加一些盐来起到杀菌的作用，刚买回家的金鱼也可以用百分之三的盐水浸泡半个小时，防止金鱼身上有疾病传染给其他金鱼。此外，刚买回家的金鱼最好停食2-3天，之后再少量喂食。2...

1、秋葵不能切的，需要整根焯水。秋葵最宝贵的东西就是它的黏液，而这些黏液很容易流失到水中。因此，秋葵焯水时必须整根下锅，如果切好以后再焯水就完全错了。2、秋葵属于植物蔬菜，里面含有大量的草酸和鞣质，这2种物质不仅会...