相关扁豆的科普知识

扁豆丝怎么炒

扁豆丝怎么炒

1、材料:扁豆一把,大蒜三瓣,盐一勺,生抽三勺,葱一小段。2、扁豆角洗干净去头去尾。3、把扁豆角焯水,焯熟了,焯不熟,豆角有毒。4、焯熟后,先切小段,在切丝。5、把蒜切沫,葱切小段。6、锅中倒入适量油,油热放入蒜末,葱段,炒香后,在放入...

新鲜扁豆角如何保存

新鲜扁豆角如何保存

1、冷冻:首先挑选新鲜的豆角,清理干净,去掉筋。将豆角用水洗净,然后放入开水中焯一下,时间不要过长。焯过的豆角捞出晾凉,等表面的水分蒸发干燥后装进保鲜塑料袋中,挤出空气后扎紧袋口,放进冰箱冷冻室即可。2、晾干:将豆角切成...

陕西种扁豆的最佳时间 陕西种扁豆的最佳时间是

陕西种扁豆的最佳时间 陕西种扁豆的最佳时间是

1、春季塑料大棚内搭架栽培扁豆。长江流域多在2月上旬播种,4月中旬始收;华北地区多在2月上旬播种。2、春季地膜搭架栽培扁豆,3月上旬播种,5月底开始收获。3、春季露地搭架栽培扁豆,长江流域4月中下旬播种,6月中旬开始...

蚝油扁豆如何做 怎么做蚝油扁豆

蚝油扁豆如何做 怎么做蚝油扁豆

1、材料:扁豆,蒜,蚝油,盐。2、扁豆摘除两头及豆筋,洗净,沥干水分。3、蒜头切片。4、炒锅烧热放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。5、待扁豆变色变软断生后,放适量蚝油、盐、少许清水,转大火快速翻炒入味即可。...

扁豆烧红烧肉的做法

扁豆烧红烧肉的做法

扁豆烧红烧肉是一道家常美食,它主要由扁豆、五花肉等食材制成,扁豆和五花肉结合形成了独特的味道,非常的美味,那扁红烧肉该怎么做?下面步骤分享给朋友们。扁豆烧红烧肉怎么做食材:扁豆200克,五花肉200克,蒜3瓣,姜3克,大葱10克调...

扁豆子怎么炒好吃 扁豆子可以这样炒

扁豆子怎么炒好吃 扁豆子可以这样炒

1、将扁豆折断,一个扁豆分两到三段,折好的放在水里面泡几分钟,稀释农药。将辣椒切好,蒜苗切碎,猪肉切成小块状的,买一点肥猪肉,先开小火,将肥猪肉的油炸出来。待肥猪肉炸成焦黄色,把瘦肉倒入锅中,炒到6分熟。放入青椒和蒜子,炒到...

炒扁豆角怎样好炒熟 炒扁豆角的家常做法

炒扁豆角怎样好炒熟 炒扁豆角的家常做法

1、将扁豆角去掉两头的尖,用水清洗干净,再准备猪肉和葱。2、将扁豆角切成丝,将猪肉切成片,将葱切成片。3、将锅放在灶上,放入花生油,再放进葱花炝出葱香味。4、香味出来后,将肉片放进锅中,用铲子快速炒,炒至发白。5、肉片炒成...

新鲜扁豆怎么保鲜

新鲜扁豆怎么保鲜

1、用开水烫2分钟沥干水晒干即可。2、新鲜的扁豆角放在开水锅上蒸五分钟左右,取出晒干即可。3、以直接风干或者是晒干就可以了。4、将扁豆当在一个缸子里面进行密封,然后里面加入醋,用醋可以腌制扁豆。5、用保鲜膜将...

扁豆角如何炒才入味快

扁豆角如何炒才入味快

1、长扁豆角500克、五花肉一小块,切成小块备用,红椒半个去籽切丝,小米椒2个切碎备用,姜蒜碎末准备一些。2、将扁豆两段去掉,同时撕掉两边的经络,把扁豆放入清水中,加少许食用碱浸泡上十来分钟,然后清洗干净,将长扁豆斜着切丝。...

扁豆薏米绿豆粥的家常做法

扁豆薏米绿豆粥的家常做法

1、主料:扁豆(白)50克、薏米50克。2、辅料:绿豆50克。3、三种材料分别洗净后,将白扁豆和薏米用水浸泡2-4个小时(天热时要放在冰箱中),绿豆不需浸泡。4、浸泡好后,将几种材料混合,放入砂锅中。5、倒入6-8倍的水入砂锅中。大火煮...

扁豆最晚几月份种植 扁豆最晚多少月份种植

扁豆最晚几月份种植 扁豆最晚多少月份种植

1、扁豆最晚选7月份种植,它喜温暖环境,若是秋季种,后期温度降低,扁豆小苗容易冻伤,会影响开花结果,管理难度也会加大。2、通常早春的1月底就可陆续播种了,具体的播种时间要根据所在地区定。若是在长江流域,扁豆的种植时间应选...

种植扁豆对土壤的要求 种植扁豆适合的土壤条件是

种植扁豆对土壤的要求 种植扁豆适合的土壤条件是

1、扁豆对土壤质地要求不严,在黏土、轻壤土、冲积土等上均可种植。在土壤pH值4.5~8.2范围内均能生长,但以在微酸性(pH5.5~6.5)土壤中生长良好。2、扁豆是我们常见的豆类,在中国广泛种植。扁豆有三种常见的品种:紫边扁豆、白扁...

扁豆炒馒头如何做

扁豆炒馒头如何做

扁豆炒馒头如何做?接下来小编就给大家分享一下。1、扁豆切丝,馒头切块;2、扁豆下锅炒熟,加盐、老抽、生抽,翻炒均匀;3、下入馒头一起翻炒,加入蒜末、香油中火慢炒即可。馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子...

干扁豆怎么做好吃 干扁豆如何做好吃

干扁豆怎么做好吃 干扁豆如何做好吃

1、干扁豆先切丝之后加入沸水烫下,捞出沥干水。2、洋葱剥皮后清洗干净,之后横向切开成为洋葱条后再切断。3、砂锅中加植物油开大火,烧热后放入干扁豆煸香。4、加入高汤,用小火炖煮三分钟后开大火。5、加入洋葱丝,猪肉丝,添...

做扁豆干需不需要煮熟 做扁豆干需要煮熟吗

做扁豆干需不需要煮熟 做扁豆干需要煮熟吗

1、做扁豆干需要煮的。2、扁豆干中有多种微量元素存在,其中钾的含量最多,它与其他微量元素一起进入人体,能起到利尿的作用,另外这些微量元素,在被人体吸收的过程中,还能清除体内积存的多种毒素,让这些毒素随尿液一起排出体外...

肉片焖扁豆的家常做法

肉片焖扁豆的家常做法

1、食材:瘦羊肉100克,扁豆150克,花生油50克,酱油30克,绍酒5克,精葱10克,鲜姜5克,大蒜10克,淀粉10克,香油10克。2、羊肉切成片。扁豆择洗干净,撅成寸段。葱顺长切成长1寸、宽1分的条,姜去皮切成极细的细末,蒜去皮用刀拍了切成碎末,淀...

酥扁豆的制作方法介绍 酥扁豆的制作方法

酥扁豆的制作方法介绍 酥扁豆的制作方法

1、主要材料:荷兰豆200g、肉100g。2、辅材:葱适当、胡萝卜适当、盐适量、黑胡椒粉适当、十三香适当、油耗适当、生抽酱油适当、花椒面适当、白面粉适当。3、荷兰豆先宰去筋,绰水炒过。4、用料理机粉碎。5、放进调味品加...

扁豆如何做

扁豆如何做

1、扁豆可以用来炒肉丝。2、扁豆200克,猪里脊100克,青椒一个,料酒1茶匙,蚝油1/2茶匙,干淀粉一小匙,糖适量,盐适量,老抽一小匙,生抽一大匙,姜蒜适量。3、猪里脊清洗干净,顺着肉的纹理切成丝,扁豆去掉老筋,斜着切成丝。姜切丝,青椒洗...

肉片焖扁豆的家常做法 肉片焖扁豆怎么做

肉片焖扁豆的家常做法 肉片焖扁豆怎么做

1、食材:瘦羊肉100克,扁豆150克,花生油50克,酱油30克,绍酒5克,精葱10克,鲜姜5克,大蒜10克,淀粉10克,香油10克。2、羊肉切成片。扁豆择洗干净,撅成寸段。葱顺长切成长1寸、宽1分的条,姜去皮切成极细的细末,蒜去皮用刀拍了切成碎末,淀...

扁豆苗怎么做好吃

扁豆苗怎么做好吃

凉拌扁豆芽韭菜主料:适量扁豆芽。辅料:一小把韭菜、少量红椒、两瓣蒜、半勺芝麻油、两勺醋、一勺味极鲜、少量盐。步骤:1、将扁豆芽和韭菜洗净焯水;2、将蒜切成小段,将辣椒切丝,往锅泼热油;3、撒盐,加入醋、味极鲜和芝麻油...

扁豆怎么切丝

扁豆怎么切丝

将扁豆摘掉两头,连带着撕下两边的豆筋。然后扁豆理好排在菜板上,用刀将理好的扁豆切成丝。扁豆切丝时要稍微斜一些切,这样切出来才会又细又长,炒时才能更好的入味。扁豆花有红白两种,豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩...

洗扁豆的正确方法

洗扁豆的正确方法

1、扁豆清洗之前要扯掉两侧的筋,头尾最好不要择掉,不然表层的农药和细菌很容易就会沾染到内部,吃到肚子里面引起腹泻和农药中毒,可以浸泡在水中半小时,然后捞出后再清洗两遍即可。2、将扁豆摘好,中间断开,清洗干净之后,放在水...

扁豆多久浇水一次

扁豆多久浇水一次

1、在中部花序结荚期,一般8-10天浇水、追肥1次,每次冲施尿素。也可叶面追肥,同时搭配使用菜果壮蒂灵可促使水分和营养输送流畅,提高营养流量,促进果实发育和膨大。2、当上部花序开花期、结荚期和侧枝翻花结荚期,一般10天左...

扁豆角如何炒更加才入味 扁豆角怎么炒才入味

扁豆角如何炒更加才入味 扁豆角怎么炒才入味

1、食材:长扁豆角500克、五花肉一小块,有点意思就行,切成小块备用,红椒半个去籽切丝,小米椒2个切碎备用,姜蒜碎末准备一些。2、将扁豆两段去掉,同时撕掉两边的经络,把扁豆放入清水中,加少许食用碱浸泡上十来分钟,然后清洗干净,将...

保存扁豆角方法

保存扁豆角方法

1、扁豆短时间保存:在阴凉通风处保存即可。2、扁豆长时间保存:扁豆速冻保藏效果很好.解冻后品质和风味接近新鲜蔬菜。3、速冻低温可抑制微生物的代谢活动,还能使催化蔬菜体内各种生化反应的酶活性受到抑制,并降低速冻菜内...