相关蒸饭的科普知识

电热锅版腊肠蒸饭

电热锅版腊肠蒸饭

1、食材:大米1碗,腊肠2根,土豆半个,胡萝卜半根,鸡蛋1个。2、把土豆和胡萝卜切成丁。3、腊肠切片。4、准备大蒜和大蒜。5、烧热油,加入洋葱和大蒜,炒香,加入土豆和胡萝卜,加少许盐,炒匀倒出。6、把香肠炒一下倒出来。7、在小电锅...

肉蒸饭做法

肉蒸饭做法

1、大米200克、五花肉150克、香菇200克葱5克、姜5克、甜面酱10克、植物油30克、水适量。2、做法:香菇去蒂,洗净切丁,五花肉切成与蘑菇同样大小的丁。3、炒锅入植物油烧热,放入姜、葱末爆香,放入肉丁炒至变白,放入香菇翻炒。...

老式蒸饭怎么做

老式蒸饭怎么做

1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出,需等水沸腾后放米煮(也可以将米浸泡3-4小时后使用),注意米粒变大时需要关小火。2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中,饭桶底部可放一层纱布或者草垫,防止米粒漏出哦。3、锅...

怎么做香菇蒸饭

怎么做香菇蒸饭

1、用料:干香菇5朵,大米3/4量杯,杏鲍菇汁适量,蚝油适量。2、干香菇剪成碎丁洗净,用一小碗水泡着;3、大米洗净放在碟子里,把干香菇和泡香菇的水倒入碟子,水和米的高度基本是一比一;4、顺便做个手撕杏鲍菇的时候,把杏鲍菇放在另一...

蒸饭怎么做

蒸饭怎么做

1、食材:大米200g、水500g。2、将大米适量洗净备用。3、在锅中放入适量水,烧开。4、将淘洗干净的大米放入锅中,煮至七成熟。5、将煮好的大米沥干米汤。6、在蒸锅中放入适量水,将沥干米断的米饭放在蒸锅中。7、用筷子将米...

梅菜肉饼蒸饭制作的技巧是什么

梅菜肉饼蒸饭制作的技巧是什么

1、将米洗净,用水泡起来,将梅菜和瘦肉剁碎,在剁碎的梅菜和瘦肉中加入糖,盐,油,料酒,酱油搅拌均匀。2、将米放入电炖锅的小炖盅内,加入的水末过米的大约一厘米左右。按下蒸。3、半个小时后,往炖盅内铺上一层梅菜肉饼,再打上一只...

黑米蒸饭要泡软的时间

黑米蒸饭要泡软的时间

1、建议泡3-4小时左右。2、黑米味甘性平,含有丰富的粗脂肪、纤维素、维生素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体的健康具有一定的好处,煮之前最好是要先泡3-4小时左右,将里面的营养成分泡开之后会容易...

自创鸭肉蒸饭怎么做 鸭肉蒸饭的做法介绍

自创鸭肉蒸饭怎么做 鸭肉蒸饭的做法介绍

1、大米两杯,鸭胸肉半斤,胡萝卜一根,洋葱,姜,盐,鸡精,料酒,酱油适量。2、洋葱切片儿,胡萝卜切5公分的条,姜切末。3、鸭胸切块儿,放开水中焯一下,倒掉血水,晾干水分。4、锅中放油,油热放入姜末,炒香后放入鸭肉,翻炒片刻,加入胡萝卜,洋葱,...

自创鸭肉蒸饭怎么做

自创鸭肉蒸饭怎么做

1、大米两杯,鸭胸肉半斤,胡萝卜一根,洋葱,姜,盐,鸡精,料酒,酱油适量。2、洋葱切片儿,胡萝卜切5公分的条,姜切末。3、鸭胸切块儿,放开水中焯一下,倒掉血水,晾干水分。4、锅中放油,油热放入姜末,炒香后放入鸭肉,翻炒片刻,加入胡萝卜,洋葱,...

梦见蒸饭的木桶是什么意思

梦见蒸饭的木桶是什么意思

梦见装满东西的木桶,表示你生活的很惬意。现代心理学解释梦见蒸饭的木桶如同大部分的容器一样,桶象征着女性的原则。一般说来,桶都是手工制作的。梦见桶预示关怀,你应该小心谨慎地平衡自己的感情。你也许从桶的内容中更容...

如何制作酱油蒸饭

如何制作酱油蒸饭

1、酱油蒸饭材料准备:米饭适量,土豆1小个,胡萝卜半根,西红柿1个,火腿肠1根,豆角5-6根,香菇5朵,酱油,葱,花椒适量。2、电饭煲加大米,水按平时水量。备好料,切丁。3、油入花椒,出香味后捞出,加葱花。4、加西红柿炒一会儿。所有材料,加...

怎样做蒸饭好吃

怎样做蒸饭好吃

1、食材:大米200g、水500g。2、将大米适量洗净备用。3、在锅中放入适量水,烧开。4、将淘洗干净的大米放入锅中,煮至七成熟。5、将煮好的大米沥干米汤。6、在蒸锅中放入适量水,将沥干米断的米饭放在蒸锅中。7、用筷子将米...

用碗怎么蒸饭

用碗怎么蒸饭

米饭用碗怎么蒸,用碗蒸米饭不但方便,而且更加美味,很多人都喜欢吃用碗蒸出来的米饭,下面我们就一起来看看米饭用碗怎么蒸;淘米,在碗里放上小半碗米,不能放太多,用清水将米淘洗干净,淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多...

煮饭与蒸饭哪个有营养 煮饭与蒸饭哪个比较有营养

煮饭与蒸饭哪个有营养 煮饭与蒸饭哪个比较有营养

1、煮饭是将米放入清水中,不要多次洗米,洗一两次就可以,避免大米中富含的大量维生素B流失,先用旺火煮开,再用温火煮烂。此时水有溶解作用,所以米汤中存有相当多的水溶性物质,如维生素B1、维生素C及矿物质如钙、磷等。2、但由...

时蔬蛋蒸饭怎么做 时蔬蛋蒸饭的做法

时蔬蛋蒸饭怎么做 时蔬蛋蒸饭的做法

1、先准备米饭一碗、胡萝卜30g、盐1g。2、先把胡萝卜和莴笋切丁。3、然后把它们倒入米饭中。4、打入2个鸡蛋,加入少许盐和淀粉。5、搅拌均匀。6、放入容器中,再撒上点芝麻。7、冷水入锅,大火蒸10分钟左右即可。8、蒸好后...

怎么用碗蒸饭

怎么用碗蒸饭

米饭用碗怎么蒸,用碗蒸米饭不但方便,而且更加美味,很多人都喜欢吃用碗蒸出来的米饭,下面我们就一起来看看米饭用碗怎么蒸;淘米,在碗里放上小半碗米,不能放太多,用清水将米淘洗干净,淘米一般淘一两遍就可以了,因为米粒表面有很多...

蒸箱蒸饭需要的时间

蒸箱蒸饭需要的时间

1、30分钟左右;看蒸的米多少。但是一般30分钟,建议不要蒸太多人的米(比如一蒸就蒸10多个人的饭量。)2、蒸箱是现代烹饪设备,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大,具有温度...

蒸饭柜可否用于炖汤

蒸饭柜可否用于炖汤

蒸饭柜可以炖汤,只是有一些自动化的设备会把时间设定为一小时左右,通常炖汤都要一个半小时以上,所以用电蒸饭柜要注意自设时间到达以后继续再蒸够一个半小时或是二小时。因为电蒸饭柜的蒸汽比较大,气压也大,所以在蒸汽较足...

梅菜肉饼蒸饭如何做

梅菜肉饼蒸饭如何做

1、将米洗净,用水泡起来,将梅菜和瘦肉剁碎,在剁碎的梅菜和瘦肉中加入糖,盐,油,料酒,酱油搅拌均匀。2、将米放入电炖锅的小炖盅内,加入的水末过米的大约一厘米左右。按下蒸。3、半个小时后,往炖盅内铺上一层梅菜肉饼,再打上一只...

紫米跟大米一起怎么蒸饭

紫米跟大米一起怎么蒸饭

1、准备用料。紫米、大米、水。2、将米淘洗干净,用水泡30分钟。3、将泡好的米倒入锅中。4、倒入水,水量刚刚沫过米面一厘米左右就可以。5、然后启动蒸饭健,开始,22分钟就可以做好,伴随提示音时间到后可再保温几分钟。6、时...

江米蒸饭前需要浸泡多少时间

江米蒸饭前需要浸泡多少时间

1、在30-60分钟之间。2、江米蒸饭之前虽然浸泡一段时间会比较方便煮熟,但是浸泡的时间需要把握,以免浸泡时间过长,江米与空气中的细菌等微生物发生反应,生成一系列的有害物质,甚至有可能出现异味、发酸等变质情况,人体不小...

肉蒸饭如何做

肉蒸饭如何做

1、大米200克、五花肉150克、香菇200克葱5克、姜5克、甜面酱10克、植物油30克、水适量。2、做法:香菇去蒂,洗净切丁,五花肉切成与蘑菇同样大小的丁。3、炒锅入植物油烧热,放入姜、葱末爆香,放入肉丁炒至变白,放入香菇翻炒。...

用蒸饭柜蒸剁椒鱼要多少时间

用蒸饭柜蒸剁椒鱼要多少时间

电蒸柜蒸剁椒鱼块要蒸8到10分钟左右。是从蒸柜上气以后算。原料:胖头鱼头1个500克,尖红椒剁100克剁碎,盐、味精、红油、姜、葱、白萝卜片各适量。制作方法:1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂...

蒸饭可以用什么锅

蒸饭可以用什么锅

1、蒸饭可以用高压锅,用高压锅蒸米饭不仅不会糊锅底,蒸饭的速度也是非常的快。用高压锅蒸米饭利用冷水排气降压,可以让米饭不粘锅底,还要注意蒸米饭时的火候要适中,水的比例也要确定好,这样才能保证米饭蒸出来的口感。2、将...

南瓜蒸饭的做法 南瓜蒸饭怎么做

南瓜蒸饭的做法 南瓜蒸饭怎么做

1、食材:南瓜适量、米适量、糖适量、油适量、玉米适量。2、将南瓜顶部切去把籽挖净,蒸20分钟,至肉变软。3、把南瓜肉挖出。4、南瓜肉和高汤放进搅拌机里。5、毛豆用煮3-5分钟,洋葱切丁。6、高汤在汤锅里加热,并确保在煮饭...