这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料乳鸽:1只; 山药: 80克;枣(干): 5颗;枸杞子: 10克; 姜:适量;料酒:适量;水:适量; 山药鸽子汤的做法将鸽子整理干净,沥干水分备用把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒加入适量清水大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可