1、配料:海带丝250克、精盐1勺、酱油1勺、醋1勺、蒜3颗、香油1勺。 2、海带丝洗净,放锅里煮上15分钟左右。 3、煮好的海带丝捞出备用。 4、加入酱油,再倒入醋。 5、大蒜去皮拍碎。 6、最后加入盐,香油,蒜搅拌均匀即可。