这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:适量; 虾米: 适量; 香菜:适量;食盐:2克;葱:5克;姜:5克;胡椒粉:2克;植物油:适量; 海米冬瓜汤的做法海米用温水洗一下冬瓜切成片然后焯一下过凉水锅中放底油,放入葱、姜和海米爆香添加热水,小火煮一会儿,然后加入盐和胡椒粉倒入冬瓜,煮至瓜片透明起锅前撒入香菜沫