相关马兰头的科普知识

1、馅料：马兰头、香干丁、笋丁、香菇丁。2、包子皮材料：中粉250克水120克酵母3克盐2克油5克3、先制作馅料：马兰头洗净沥水；4、用水淖熟后，用清水淋洗，再用力挤揉，揉出泡沫；5、切成小段；6、加入香干丁、笋丁、香菇丁；7、加入盐、...

1、马兰头是凉性的。属于菊科马兰属多年生的草本植物，有红梗和青梗两种，常常生长于路边、田野以及山坡上，食用后可以有效地降低体内的热气，对人体来说具有清热解毒、凉血止血的作用。2、马兰头含有丰富的蛋白质和膳食纤维...

1、马兰头不建议生吃，因为马兰头是野菜，在生长中会沾染很多杂物，需要焯水后再食用，因此不建议直接生吃。2、马兰头炒鸡蛋：首先将马兰头加入清水中浸泡30分钟左右后捞出洗净待用;锅中烧热水加入适量的食用油和食盐搅拌均匀...

1、原料：马兰头、蒜头。调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精。2、蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。3、油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。4、加白糖、盐调味。5、最后放味精、...

1、马兰头过季了还能吃。2、马兰头是一种初春时节常见的野菜，虽说现在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到马兰头，但总不及阳春三月田头亲手挑来的那一丛来得清香，如果想要吃到口感正宗的马兰头最好是三月初到四月这段时...

1、马兰头不建议生吃，因为马兰头是野菜，在生长中会沾染很多杂物，需要焯水后再食用，因此不建议直接生吃。2、马兰头炒鸡蛋：首先将马兰头加入清水中浸泡30分钟左右后捞出洗净待用;锅中烧热水加入适量的食用油和食盐搅拌均匀...

1、用料：春笋1块、马兰头一大把、菜油1勺、盐1小勺、芝麻油。2、春笋段用沸水煮熟沥水后，切丁，切勿切得太小了，大点比较有嚼头。3、马兰头理好洗净，用沸水氽一下，在水煮沸后倒入马兰头，马上熄火，用筷子翻动使其都变色后就倒入...

1、马兰头不建议生吃，因为马兰头是野菜，在生长中会沾染很多杂物，需要焯水后再食用，因此不建议直接生吃。2、马兰头炒鸡蛋：首先将马兰头加入清水中浸泡30分钟左右后捞出洗净待用;锅中烧热水加入适量的食用油和食盐搅拌均匀...

1、原料：马兰头、蒜头。调料：食用油、麻油、白糖、盐、味精。2、蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出沥干（清炒不须用手挤水）。3、油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。4、加白糖、盐调味。5、最后放味精、...

1、马兰头可以包水饺的。2、准备材料：马兰头400克、猪肉300克、食盐15克、酱油10克、葱姜蒜适量。3、挖好的马兰头在清水中浸泡10分钟，将泥土都清洗干净。4、将洗净的马兰头在锅中用开水焯一遍水，然后捞起沥干。5、马兰...

原料：卤新鲜马兰头200克，香干2块，胡萝卜，味精、糖、盐、麻油各适量。1、马兰头摘去老叶，洗净沥干;2、胡萝卜和香干切丁；3、马兰头放入开水中氽一下断生；4、香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下，就用之前氽马兰头的水就行；5、马兰...

1、马头兰具有清热解毒，活血化瘀，消肿止痛，消炎杀菌，防癌抗癌的功效。含有维生素，胡萝卜素，氨基酸。2、治疗痈疮肿毒，吐血，痢疾，崩漏，咳嗽，感冒发烧等。对急性咽炎，慢性扁桃体炎，流行性腮腺炎，感染性肝炎，肝腹水，肝硬化，肠炎，女性月经不...

1、用料：春笋1块、马兰头一大把、菜油1勺、盐1小勺、芝麻油。2、春笋段用沸水煮熟沥水后，切丁，切勿切得太小了，大点比较有嚼头。3、马兰头理好洗净，用沸水氽一下，在水煮沸后倒入马兰头，马上熄火，用筷子翻动使其都变色后就倒入...

1、将马兰头捡去老根和黄叶，清洗干净。2、锅中加入适量清水，煮开。下入马兰头焯烫50秒。3、然后捞出，挤干水分。4、然后将马兰头切碎，越细越好吃。5、将豆干洗净，切成小颗粒。6、锅中加入清水，煮开，下入豆干粒焯烫1分钟。然...

1、马兰头1斤，适量香油和花生碎，适量盐和糖，香干200g。2、将马兰头摘洗干净,锅中烧热水后焯一下,然后捞出来,沥干水分。3、将香干放入热水中焯一下,时间不要太久,捞出后,切成小丁,将花生碾碎,放置一边。4、沥干水分的马...

1、马兰头1斤，适量香油和花生碎，适量盐和糖，香干200g。2、将马兰头摘洗干净,锅中烧热水后焯一下,然后捞出来,沥干水分。3、将香干放入热水中焯一下,时间不要太久,捞出后,切成小丁,将花生碾碎,放置一边。4、沥干水分的马...

1、清炒马兰头一定要先焯水,这样可以有效的去除苦味和草酸。焯水时间不宜过长,水开以后20秒-30秒即可。2、在清炒马兰头之前最好将马兰头加入热水中焯水后过冷水再食用,这样马兰头的口感能达到最佳状态。3、马兰头焯...

1、在准备好的马兰头中加入20克盐杀菌，加入清水浸泡。2、把100克豆腐放入锅中，加水漫过豆腐。3、盖上锅盖煮开。4、把豆腐捞出备用。5、锅内重新加水，水烧开后放入马兰头。6、把切好的马兰头挤干水分。7、和豆腐放到一起...

1、材料：马兰头450克，香干50克，盐、白糖、麻油各适量。2、马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥干水。3、锅中放入适量水煮开，放入香干焯烫后取出备用，在沸水中放入一小勺盐，放入马兰头焯烫一分钟后取出，放在凉开水中冲凉后...

1、马头兰具有清热解毒，活血化瘀，消肿止痛，消炎杀菌，防癌抗癌的功效。含有维生素，胡萝卜素，氨基酸。2、治疗痈疮肿毒，吐血，痢疾，崩漏，咳嗽，感冒发烧等。对急性咽炎，慢性扁桃体炎，流行性腮腺炎，感染性肝炎，肝腹水，肝硬化，肠炎，女性月经不...

1、马兰头拌香干。马兰头拌香干，特别好吃，在制作时需要准备新鲜马兰头400克，五香豆腐干两块，食用油油适量，胡萝卜120克，麻油适量，盐和糖以及胡椒粉、鸡精，各适量准备一些；把准备好的马兰头和豆干儿，全部用清水洗净，切成小丁以后，...

1、马兰头是凉性的。属于菊科马兰属多年生的草本植物，有红梗和青梗两种，常常生长于路边、田野以及山坡上，食用后可以有效地降低体内的热气，对人体来说具有清热解毒、凉血止血的作用。2、马兰头含有丰富的蛋白质和膳食纤维...

1、选地整地。马兰头多野生在路边、田野、山坡上，对环境的适应性比较广，可以选择疏松肥沃、排灌条件好的地块种植，种植前将土壤进行深翻，放在太阳下暴晒一月后，施入基肥。2、繁殖。马兰头可以采用播种和根茎的繁殖方法，播种...

1、马兰头是一种菊科马兰属的植物，它又名红梗菜，但也有一些是青梗的，也有一些地方叫它鸡儿菜。2、马兰头）菊科、菊属草本植物，基本类分两种，野生和人工种植。原产亚洲南部及东部。中国各地极为常见，以长江流域分布较广。3、...

1、主料：马兰头300g、豆腐干3块。2、辅料：盐适量、糖适量、生抽适量、醋适量、香油适量、蒜末适量。3、马兰头洗净。4、锅中加水烧开，加入马兰头焯水后捞出。5、香干焯水捞出。6、将焯过水的马兰头放入凉开水中浸泡一会...