1、準備食材:豆角、肉、蔥、姜、老抽、生抽、油、胡椒粉、鹽、雞精。 2、豆角切碎,肉適量,蔥和姜都可以根據自己的口味加。 3、用絞肉機將蔥花、姜、肉攪碎準備好。 4、調餡,加入兩勺老抽、兩勺生抽、油適量、胡椒粉、鹽一勺、雞精一勺,攪拌均勻即可。