家中沒有冰箱儲存魚的方法 魚沒有冰箱怎麼保鮮

家中沒有冰箱儲存魚的方法 魚沒有冰箱怎麼保鮮

1、首先可以將魚肉洗乾淨之後切成條狀,去除水分,鍋中放入少量油,將魚肉倒入,不斷翻炒至表面發白,乘出後撒少量鹽即可儲存;

2、若有使用冷凍泡沫箱包裝,不開箱並保持泡沫箱密封這樣既可存放兩天;

3、將魚洗好,用料酒、蔥、姜、鹽醃製1天,油炸後即可存放;

4、如果是北方的冬季,放在室外懸掛起來即可儲存;

5、將魚做成臘魚,懸掛起來即可儲存。