1、首先將紅、綠辣椒洗淨,然後再拔去蒂頭,切丁。
2、白豆乾切丁,先煎成金黃色,灑一點點鹽。
3、鍋裏下橄欖油,放紅、綠辣椒丁炒1分鐘。
4、然後加入溼豆鼓炒香。
5、最後放豆乾丁拌炒,調味即可了的。