泡發綠豆芽的做法步驟 1 備好綠豆300克。 2 先把綠豆洗淨。 3 用溫水浸泡8小時或1晚上。 4 第二天早上淘洗乾淨。 5 蓋上溼布。 6 壓上重物，早晨和晚上各淘洗一次，如果天熱中午加一次。 7 第三天淘洗乾淨。 8 濾幹水分，看豆芽已經長出來了 9
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
綠豆芽：1把;黑木耳：1把; 醋：適量;醬油：適量;白糖：適量;蔥：適量;幹辣椒：適量;
步驟 1.豆芽菜洗淨備用，麪筋過水衝一下，切成條狀，蔥花蒜瓣切好 2.鍋燒熱，放入油，然後放花椒，炸出有花椒味道即可（別太糊，否則影響菜的口味） 3.放蔥花，翻炒一下，出味就可以放麪筋，再翻炒 4.麪筋炒軟後放豆芽菜 一起翻炒 5.加生抽繼續
豆芽拌木耳的做法
涼拌豆芽和豆芽拌木耳好吃。 涼拌豆芽 用料：綠豆芽300克；胡蘿蔔一小段；香菇一個；小菠菜一把；植物油少許；蒜5瓣；生抽少許；白糖少許；鹽少許；花椒10粒；香醋少許；白胡椒粉一點點；熟的白芝麻一點點。 做法： 1、綠豆芽很乾淨，去根洗淨控
豆芽擇去根部，木耳泡發備用
1.選擇豆種：培育豆芽菜應儘量選用當年生或隔年生、完全成熟的新鮮豆種，同時力求顆粒飽滿、色澤鮮豔、不受機械損傷及病蟲危害等，並且要貯藏在低溫、乾燥的環境中，常用的選種方法有篩癬風癬水選和人工選等。 2.育前處理：促進種子發芽，通常採
豆芽用開水泡1分鐘撈出，木耳焯水備用
怎樣發綠豆芽？（一）、今天我向大家介紹一下我發豆芽的全部過程。發綠豆芽其實很簡單，但關鍵要掌握幾個要領：潔淨與溫度。1）根據自家需要，將當年的新綠豆洗淨，去除雜質及漂浮在水面的次豆，放在一個無污染無油漬的器皿中，加入適量溫水並沒
加入醬油，糖，醋拌勻醃製
綠豆芽炒肉絲粉 主料：綠豆芽200克，瘦豬肉150克， 輔料：粉絲50克， 調料：料酒10克，鹽4克，味精2克，白砂糖2克，醋1克，大蔥10克，白皮大蒜10克，姜10克，花生油50克，豌豆澱粉5克 綠豆芽炒肉絲粉的做法： 1.將綠豆芽掐去兩頭，洗淨，瀝乾水;
大蔥切絲，幹辣椒切圈，擺在拌勻的豆芽木耳上
黃豆芽我很久沒有吃了，因爲上學的時候吃的實在是太多了，不過偶爾吃一次味道還是非常不錯的，尤其這種做法，大家可以嘗試一下，非常的開胃
平底鍋熱一些油，倒在蔥椒上，滋滋作響拌勻，放涼，吃
自家生綠豆芽的做法如下： 食材 主料 綠豆300g 輔料 水300ml 步驟 1.將綠豆洗淨，放入碗中，加入適量水。 2.浸泡至綠豆破皮。 3. 倒入淘米的盆中，用這個發綠豆芽濾水時很方便。 4. 將水透過濾水的孔濾出去。 5.將乾淨的吸水的紗布浸入水中，不
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土豆絲炒綠豆芽的做法，土豆絲炒綠豆芽怎麼做
主料
土豆
1個
綠豆芽
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
毛蔥
適量
香菜
適量
水
適量
胡蘿蔔
少許
十三香zhidao
少許
味素
少許
步驟
1.把土豆去皮切成絲，用清水洗兩遍
2.鍋里加適量的水燒熱，把土豆絲版放入鍋裏焯水
3.把豆芽洗淨
4.等土豆絲焯至斷生時放入豆芽，一起焯水
5.把胡蘿蔔洗淨切絲，香菜切段，毛蔥切好備用
6.把焯好的土豆絲撈出，用清水衝權洗一下，瀝乾水分
7.鍋里加適量的油燒熱，放入十三香和蔥花
8.放入土豆絲和豆芽翻炒
9.放入胡蘿蔔絲
10.加入適量的鹽翻炒
11.放入香菜段，翻炒一分鐘左右
12.最後加少許味素翻炒均勻即可出鍋
肉炒豆芽菜的做法
材料
瘦肉餡，黃豆芽，1棵油菜，1根尖椒，鹽
做法
1、我用的是頭天包餛飩剩下來百的肉餡，否則用生抽、料酒、碎大蔥攪勻入味一會兒也可。
2、黃豆芽洗好瀝水；尖椒洗好切成斜圓圈；油菜洗好分開菜度幫瀝水。
3、鍋內油七分熱的時候，肉餡入專鍋，稍微變色後（肉末口感不會太老）加入尖椒，爆香。
4、隨即先後加入油菜、屬黃豆芽，翻炒。如果喜歡豆芽軟一些的可以加少量水炒。
5、等菜開始軟塌加入鹽，翻炒5分鐘出鍋。
豆芽菜麪條的做法，豆芽菜麪條怎麼做好吃，豆芽菜
步驟
豆芽菜麪條的做法百步驟11.把麪粉加入一小勺鹽，或是加一個雞蛋，用涼水成絮在揉成團，放在邊上醒會
豆芽菜麪條的做法步驟22.然後準備陪料，豆芽洗淨，豆片切成絲，海帶切度成小塊或絲，香腸切片，
豆芽菜麪條的做法步驟33.面醒好，繼續柔，然後用麪條裏，咋成麪條，備用
豆芽菜麪條的做法步驟44.然後鍋裏燒問開水答，放入麪條，煮熟，個人喜歡吃利索的麪條都喜歡過一下
豆芽菜麪條的做法步驟55.鍋裏放一點油，放去蔥花炒香，放入豆芽和所有菜，翻炒，炒一分鐘加入雞湯和少許水，煮開，放一丁點版鹽，因爲雞湯是鹹的，放點花椒油，出鍋放點香菜
豆芽菜麪條的做權法步驟66.把麪條撈進碗裏，然後澆上豆芽湯和菜即可
大批量生綠豆芽的做法
主料
綠豆500克
生綠豆芽的做法
1.
準備來500克綠豆（要顆粒飽滿的）放入無油的盆裏。
2.
倒入1000克開水，用無油的鏟子不停攪拌，直至水變溫，變涼爲止。
3.
放在避光的地方泡一夜。
4.
這是第二天早上綠豆芽的狀態，已經開始自有一點點的小芽出現了。
5.
在豆芽的盆上蓋上一塊乾淨無油的布，再放上一個比下面盆略大百一些的盆。
6.
如圖所示控乾淨盆裏的水分（每天要給綠豆芽換3-4次水，用室溫下的水，大約2000克左右）。
7.
在上面的盆上壓上重物。
8.
第三天的綠豆芽。
9.
第四天的綠豆芽。
10.
第五天的綠豆芽。
11.
第六天的綠豆芽。
12.
生好的綠豆芽徹底用清水洗淨，便可以做你喜歡的度菜嘍。
豆芽菜幾種吃法,具體的做法是什麼？
一、清炒豆芽。
主料：綠知豆芽250克
調料：鹽3克，植物油15克
做法
1、將綠豆芽洗淨。
2、起油鍋炒熟，下鹽道調味即可。
二、剁椒豆芽菜
材料
綠豆芽100g，自制剁椒一勺，尖椒一根，水適量。
做法
1、尖椒洗淨去蒂去籽切絲，綠豆芽入水焯一下撈出。
2、鍋熱後倒油，下剁椒炒出回香味後，下尖椒絲。
3、翻炒片刻，倒入焯好的豆芽，加少許水，炒勻略煮，即可答出鍋。
