1、確定豆瓣醬密封之後，把豆瓣醬置與陰涼通風處即可，但最好在保質期到來之前吃完如果豆瓣醬要經常拿出來食用的話，就不用刻意儲存，可以把它放在冰箱裏儲存；
2、肯定是需要用保鮮膜封起來，然後直接放在冰箱裏面冷藏，這樣的話就可以儲存新鮮感，但是一定要快點吃掉，因爲自己製作的豆瓣醬是會壞掉的。
1、確定豆瓣醬密封之後，把豆瓣醬置與陰涼通風處即可，但最好在保質期到來之前吃完如果豆瓣醬要經常拿出來食用的話，就不用刻意儲存，可以把它放在冰箱裏儲存；
2、肯定是需要用保鮮膜封起來，然後直接放在冰箱裏面冷藏，這樣的話就可以儲存新鮮感，但是一定要快點吃掉，因爲自己製作的豆瓣醬是會壞掉的。
1、確定豆瓣醬密封之後，把豆瓣醬置與陰涼通風處即可，但最好在保質期到來之前吃完如果豆瓣醬要經常拿出來食用的話，就不用刻意儲存，可以把它放在冰箱裏儲存；
2、肯定是需要用保鮮膜封起來，然後直接放在冰箱裏面冷藏，這樣的話就可以儲存新鮮感，但是一定要快點吃掉，因爲自己製作的豆瓣醬是會壞掉的。
小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：
1、確定豆瓣醬密封之後，把豆瓣醬置與陰涼通風處即可，但最好在保質期到來之前吃完如果豆瓣醬要經常拿出來食用的話，就不用刻意儲存，可以把它放在冰箱裏儲存；
2、肯定是需要用保鮮膜封起來，然後直接放在冰箱裏面冷藏，這樣的話就可以儲存新鮮感，但是一定要快點吃掉，因爲自己製作的豆瓣醬是會壞掉的。
新鮮豆瓣怎麼儲存
1、我們如果想要儲存新鮮的蠶豆瓣的話，就可以先將它外面的硬殼剝去，然後將它內部的豆子都清洗乾淨，再瀝乾蠶豆瓣表面水分並將它放入冰箱裏面冷凍儲存就可以了。
2、等我們之後需要蠶豆的時候，就可以直接將它從冰箱裏面取出來解凍並使用常規的方式進行烹飪。若是我們覺得冷凍會影響蠶豆瓣的口感的話，也可以直接將它放入冰箱冷藏，只是這樣儲存它的時間會變短。
3、或者我們也可以把蠶豆瓣剝開，再將它內部的蠶豆放入開水中熬煮至七八分熟，然後往蠶豆內部加入適量的食鹽攪拌均勻使它入味，最後將蠶豆晾乾並冷凍儲存它即可。
4、在冰箱中冷凍的時間越長，拿出來的口感也會變得更差。所以還是儘早吃完比較好。
新鮮蠶豆瓣怎麼冷凍儲存
將蠶豆瓣分裝在保鮮袋裏，放入冰箱冷凍儲存，每次要吃時取一袋出來即可。蠶豆也可以焯水後再速凍儲存，焯水過程中可加入適量食用鹽，這樣做有助於保持蠶豆翠綠的色澤。
冷藏儲存：將蠶豆瓣洗乾淨並瀝乾水之後用保鮮袋裝好，再放到冰箱的冷藏室裏儲存即可，這種方法口感會好一些，但儲存的時間會縮短。
蠶豆選購技巧
1、看顏色：帶豆莢的蠶豆：豆莢皮綠色，豆莢兩側筋也是綠色的，如果變黑則口感老了；去豆莢帶皮蠶豆：蠶豆皮有白色、綠色、紫色等，根據品種顏色不同；去皮蠶豆：顏色翠綠的較新鮮。
2、看形體：蠶豆的形體是扁圓的，我們在挑選的時候除了形體之外還應看蠶豆是否飽滿而圓，越飽滿越好。
3、手捏：用手捏好的蠶豆應是堅硬的，捏不動；次等蠶豆則是發軟的。
以上內容參考 百度百科-蠶豆
新鮮蠶豆瓣怎麼儲存
1、把蠶豆剝去殼剝去皮，只剩兩片豆瓣。
2、一大鍋水加一勺鹽煮開，倒入豆瓣再煮開，邊煮邊撇去浮沫。
3、煮開後把豆瓣倒出濾水，攤開晾涼後，用保鮮袋分裝後冰箱冷凍。
青豆瓣如何冷凍保鮮
我覺得這個你可以去買冷櫃或冷庫去保鮮，那樣效果比較好，調溫的話你可以找專業商家調，例如^歐%雪^
新鮮的蠶豆瓣如何儲存
煮熟後，用保鮮袋分裝後冰箱冷凍就可以儲存了。
蠶豆是人類最早栽培的豆類作物之一，世界上種植蠶豆的有40多個國家，集中在黑海和地中海沿岸，我國有40多個栽培品種，本世紀50年代產量居世界第一，年產30億公斤以上。
作爲糧食磨粉制糕點、小吃。嫩時作爲時新蔬菜或飼料，種子含蛋白質22.35%，澱粉43%。
擴展資料
新鮮蠶豆可以直接煮熟或加工成蠶豆製品。蠶豆製品是指以蠶豆爲主要原料，經一系列特殊加工或精製提取而成的產品。一般來說，它們也具有蠶豆相應豐富的營養價值。
一些蠶豆製品的營養成分甚至比蠶豆本身還要全面。傳統蠶豆製品一般包括非發酵豆製品和發酵豆製品。豆豉、豆漿、粉皮、豆醬等非發酵豆製品，豆豉醬、豆豉醬、醬油、甜醬等調味品，如四川郫縣豆瓣等。
參考資料來源；百度百科—蠶豆
青黃豆如何保鮮存放青黃豆怎麼保鮮存放好呢
1、新鮮儲存法，我們可以把青豆先剝好，然後裝在保鮮袋裏，不要沾到水，最後放在冰箱冷凍就可以了。
2、長期儲存法。把青黃豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室，放上半年都不會壞。
3、還可以連同毛殼-起摘掉,放入塑料袋中進行密封起來,找-個厚實的塑料袋,可以直接放入冰箱內進行保鮮,後續拿出來也是一樣的新鮮,基本上可以保鮮一個月。
青蠶豆怎麼儲存才新鮮
將青蠶豆去掉外面硬殼，清洗乾淨。放冰箱冷凍儲存即可，隨吃隨取。可儲存6-8個月。或將新鮮蠶豆清洗乾淨，放入開水煮熟，大概八分熟，然後撈出來，加入少許食鹽，入味。放在容器如簸箕、食物盆裏晾乾然後放冰箱冷凍即可。可儲存7-9個月。
豆用途非常廣泛，可食用，肥用，飼用，主要是食用。新鮮蠶豆可直接烹飪食用，或加工成蠶豆製品。蠶豆製品是指以蠶豆爲主要原料，經過一系列特定的加工製作或者精煉提取而得到的產品，它們一般也具有蠶豆相應的豐富的營養價值，某些蠶豆製品的營養成分甚至比蠶豆本身更加全面。傳統的蠶豆製品一般包括非發酵豆製品和發酵豆製品。非發酵豆製品種類多樣，如五香豆、涼粉、粉皮、豆瓣沙等。發酵豆製品一般包括豆瓣醬、豆瓣辣醬、醬油、甜麪醬等調味品，如四川郫縣豆瓣。
青黃豆怎麼儲存冰箱
新鮮儲存法：把青黃豆先剝好裝在保鮮袋裏，不要沾到水，最後放在冰箱冷凍。長期儲存法：把青黃豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室。
青黃豆有兩種儲存方法：新鮮儲存法和長期儲存法。
1、新鮮儲存法：我們可以把青豆先剝好，然後裝在保鮮袋裏，不要沾到水，最後放在冰箱冷凍。
2、長期儲存法：把青豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室。
郫縣豆瓣怎麼保鮮 郫縣豆瓣如何保鮮
1、郫縣豆瓣可以放冰箱保鮮。
2、食材：新鮮的紅辣椒30斤、黴豆瓣2斤、鹽3.5斤、啤酒適量。
3、紅辣椒去蒂、洗淨、瀝乾表面水氣後，取一無水無油的大容器,用無水無油的刀和菜板將辣椒剁碎或用乾淨的食品加工機將其打碎(不用打得太碎，粗卡卡的就可以）。
4、加入食鹽3斤左右，攪拌均勻，裝入罈子中。鹽要夠鹹，這樣豆瓣不容易酸掉。
5、黴豆瓣用啤酒泡上兩到三天（一直保持啤酒剛剛淹着胡豆瓣即可），泡軟了後加入半斤左右的鹽和勻。
6、將泡好的黴郫縣豆瓣怎麼保鮮連帶啤酒倒入辣椒罈子裏,和勻,再撒上一層鹽，用保鮮膜封好壇口，蓋上壇蓋，將壇沿封上水。
7、發酵一段時間後,辣椒沒有了鮮辣的味道,開始變得醇香，就可以使用了。
青黃豆怎麼儲存冰箱
青黃豆有兩種儲存方法：新鮮儲存法和長期儲存法。
1、新鮮儲存法：我們可以把青豆先剝好，然後裝在保鮮袋裏，不要沾到水，最後放在冰箱冷凍。
2、長期儲存法：把青豆用開水燙一下，然後用冷水沖涼，再放進冷凍室。
人變老的時候身體自由基會越來越多的，自由基和衰老是正相關的關係，青黃豆中的營養可以抵抗自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、光譜抗菌的作用。青黃豆中還含有兩種類胡蘿蔔素：α－胡蘿蔔素和β－胡蘿蔔素。中醫提醒青黃豆雖然好但是不宜吃多，因爲豆類不是很好消化的。青黃豆可以補充能量，還可以提高身體的免疫，青豆的功效是很多的，吃了之後還有助於消化，腸胃不好的人可以多吃點這樣的食物，對消化特別的好。
