怎麼做拌花菜

1、主料:花菜、花生土豆、黃瓜、青椒、腐竹、白醋適量。

怎麼做拌花菜

2、花菜,花生煮熟放涼(煮時裏面可放八角之類)。

3、腐竹用熱水泡發後,切斷備用。

4、土豆切絲後洗淨,倒入鍋中開水燙一下,時間不要過長。

5、黃瓜一定要拍碎切。

6、青椒切絲備用。

7、以上都備好後就都倒入大盆加入白醋糖雞精鹽辣椒粉適量攪拌,然後就完成了。