幹檸檬片和鮮檸檬哪個更好一些

幹檸檬片和鮮檸檬哪個更好一些

1、新鮮檸檬要比干檸檬片好。

2、檸檬片中主要含有大量的維生素C,而維生素C是一種特別容易被氧化的營養元素。幹檸檬片經過時間長的風乾晾曬,大部分的維生素C會被氧化掉,含量會比新鮮的檸檬低很多,口感也會差。檸檬還具有美容養顏,延緩衰老,減肥瘦身的功效,新鮮檸檬對於美容養顏減肥的功效要高於幹檸檬片,幹檸檬片只適合做普通的茶飲。